畜牧人

標(biāo)題: 紅魚(yú)粉和白魚(yú)粉成分之間的差異 [打印本頁(yè)]
作者: leikeba100    時(shí)間: 2009-3-25 17:25
標(biāo)題: 紅魚(yú)粉和白魚(yú)粉成分之間的差異
紅魚(yú)粉和白魚(yú)粉的加工工藝和成分之間的差異如何？？
大家?guī)蛶兔?!!
作者: 劉映嫻    時(shí)間: 2009-3-25 19:37
我有份關(guān)于紅魚(yú)粉和白魚(yú)粉區(qū)分的資料，可惜在家里，好像賴氨酸、蛋白、灰分等上不同，白魚(yú)粉的灰分好像高過(guò)紅魚(yú)粉
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2009-3-25 21:32
魚(yú)的品種也有差異吧！
作者: leikeba100    時(shí)間: 2009-3-26 16:41
2# 劉映嫻

方便的話，把資料給我看看，謝謝了哈
作者: 劉映嫻    時(shí)間: 2009-3-26 20:49
但我的是文本資料，沒(méi)有電子文檔，怎么辦
作者: 微塵    時(shí)間: 2009-3-26 22:23
加工工藝一個(gè)直火一個(gè)蒸汽
作者: wangzhiy    時(shí)間: 2009-4-24 19:51
來(lái)源也不同,工藝也不同.使用的品種也不同
作者: liuwei9989    時(shí)間: 2009-8-7 22:07
1# leikeba100


1.1     白魚(yú)粉
    白魚(yú)粉一般由冷水魚(yú)生產(chǎn)，主要生產(chǎn)原料有鱈魚(yú)等，白魚(yú)粉的粗蛋白含量可高達(dá)68%～70%，也有的在62%左右。白魚(yú)粉主要用于特種水產(chǎn)飼料，如鰻魚(yú)、甲魚(yú)飼料等。白魚(yú)粉的價(jià)格昂貴，一般都比紅魚(yú)粉高出20%以上，畜禽飼料用白魚(yú)粉顯然是不合算的。我國(guó)不能生產(chǎn)白魚(yú)粉，白魚(yú)粉的生產(chǎn)國(guó)主要在北歐和西歐。
1.2     紅魚(yú)粉
    紅魚(yú)粉的主要生產(chǎn)原料有魚(yú)是魚(yú)、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、青皮魚(yú)以及其它各種小雜魚(yú)、魚(yú)蝦食品加工后的下腳料等。畜禽飼料中用的主要是紅魚(yú)粉，紅魚(yú)粉的粗蛋白含量一般在62%以上，高的可達(dá)68%以上。國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉中，有些由于使用的原料、魚(yú)的新鮮度和加工工藝的差異，蛋白含量有的在50%以下，這樣的魚(yú)粉價(jià)格雖然便宜，但質(zhì)量不高。用這樣的魚(yú)粉很難加工出高檔飼料。
作者: leikeba100    時(shí)間: 2009-8-9 11:58
8# liuwei9989



liuwei9989 是不是劉xx?
作者: sgsyt    時(shí)間: 2009-8-9 13:15
這個(gè)不知道哈！我就知道顏色不同哈！
作者: hongshengy888    時(shí)間: 2009-8-9 14:51
白魚(yú)粉價(jià)格太高了，用不起
作者: xxc1963    時(shí)間: 2009-8-9 22:50
引用自liuwei9989 發(fā)表于 2009-8-7 22:07的內(nèi)容
1# leikeba100


1.1     白魚(yú)粉
    白魚(yú)粉一般由冷水魚(yú)生產(chǎn)，主要生產(chǎn)原料有鱈魚(yú)等，白魚(yú)粉的粗蛋白含量可高達(dá)68%～70%，也有的在62%左右。白魚(yú)粉主要用于特種水產(chǎn)飼料，如鰻魚(yú)、甲魚(yú)飼料等。白魚(yú)粉的價(jià)格昂
太專業(yè)啦?。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: WX0921    時(shí)間: 2010-7-18 06:40
應(yīng)當(dāng)是生產(chǎn)魚(yú)粉的品種不同吧
作者: zhanghui5211    時(shí)間: 2010-12-6 15:07
我們進(jìn)過(guò)一批白魚(yú)粉，聞著問(wèn)道是好一些，可惜幾天就用完了，沒(méi)太留意
作者: wrn111000    時(shí)間: 2011-2-4 15:55
白魚(yú)粉與紅魚(yú)粉的對(duì)豬的使用階段不同吧
作者: 許嵩    時(shí)間: 2012-6-22 08:50
只要都是真貨  就好



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