畜牧人
標題:
花生仁含有淀粉嗎
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作者:
yyt
時間:
2009-3-28 15:07
標題:
花生仁含有淀粉嗎
INRA數(shù)據(jù)庫中標注淀粉是零，但是CVB數(shù)據(jù)庫中卻標注有，兩個都是權(quán)威的數(shù)據(jù)庫，為什么如此的不同，其他很多蛋白性原料也是如此，兩個數(shù)據(jù)庫給出的答案完全不同，望高手解惑
作者:
zsp123
時間:
2009-3-28 16:16
取一點花生仁放到燒杯內(nèi)加一點水再加點碘看是否變藍色
作者:
tj4587_78
時間:
2009-3-30 11:35
有!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者:
k54108
時間:
2009-3-30 11:43
淀粉是長鏈糖，在糖的家族里有很多成員，有是肯定的，但不知道更詳細的情況。
作者:
chnrabbit
時間:
2009-3-30 12:30
植物是含有淀粉的，這一點應(yīng)該是確切的吧。
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
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