畜牧人

標(biāo)題: 南美白對(duì)蝦2號(hào)料海水料，請(qǐng)?jiān)u價(jià)修改 [打印本頁(yè)]
作者: zhenjieli    時(shí)間: 2009-3-30 15:12
標(biāo)題: 南美白對(duì)蝦2號(hào)料海水料，請(qǐng)?jiān)u價(jià)修改
原料名稱原料價(jià)格用量
　　　
山東魚粉（蛋白62.5）6.26498.18
小麥面粉(GB2)1.7326.67
大豆粕(CP>46)3.4160.33
大豆油720
噴霧干燥雞蛋粉820
魚油(NRC)6.915.85
卵磷脂2.515
磷酸氫二鈉5.414.85
蝦（1%）90.410
魷魚粉910
粘合劑105
調(diào)味劑502
著色劑301
甜菜堿180.5
防霉劑140.2
抗氧化劑120.15
VC磷酸酯400.15
膽堿（VB4,50%）5.30.12
維生素E1600.01
營(yíng)養(yǎng)素名稱營(yíng)養(yǎng)含量營(yíng)養(yǎng)含量（水產(chǎn)）標(biāo)準(zhǔn)下限
　　　　
粗蛋白%4040.440
鈣%1.971.991.5
總磷%1.71.711.5
可利用磷%1.611.620.8
賴氨酸%2.8762.9052.45
蛋+胱氨酸%1.41.4141.4
豬消化能KC320032323200
粗脂肪%6.86.86.5
鈉%0.60.610.6
膽堿,mg/kg400404.04400
注：預(yù)混料為多維和多礦以及促生長(zhǎng)劑等。
     海水咸度為13-15左右，水溫為正常水溫；
     加工粉碎80目，膨化；
     油后噴涂；
     部分小料在實(shí)際加工過程中可以和1%預(yù)混料先混合好，在共混合。
作者: jiangbao7    時(shí)間: 2009-3-31 08:38
你是在內(nèi)陸嗎？海水咸度咋有46這么高？
作者: 草蝦    時(shí)間: 2009-3-31 23:05
配方太夸張了。魚粉有必要用那么高嗎？面粉量太大了。
作者: zhenjieli    時(shí)間: 2009-4-1 08:28
3# 草蝦 g
感謝草蝦老師的指點(diǎn)。請(qǐng)麻煩您再看看其它地方的毛病，非常好感謝。
作者: alloyxu    時(shí)間: 2009-4-1 09:32
配方不厚道 還不如給篇文獻(xiàn)給你看看
作者: kangyucai    時(shí)間: 2009-4-1 11:10
怎么加這么多沒有用的東西，不過魚粉加的真多，效果應(yīng)該不錯(cuò)
作者: knightydc    時(shí)間: 2009-4-1 12:04
不像實(shí)際應(yīng)用的配方，用魚粉太夸張了，棉菜粕沒有使用，很奇怪。
作者: 崔文喜880503    時(shí)間: 2009-4-4 10:34
你怎么用魚粉這么多啊 是不是山東的魚粉便宜啊  別買著假貨啊 呵呵
作者: cnm308    時(shí)間: 2009-4-5 22:08
感覺就是魚粉和面粉混起來(lái)就可以了,這兩就去了八成有多,恩,面粉夾魚粉,好吃!
作者: kangyucai    時(shí)間: 2009-4-6 23:13
不知道江浙一帶的南美白對(duì)蝦料中的菜粕和棉粕使用量是多少？請(qǐng)高手指點(diǎn)，請(qǐng)我剛學(xué)做蝦料！
作者: xidong7312    時(shí)間: 2009-4-7 15:43
該復(fù)雜得太單一  該簡(jiǎn)單的過于復(fù)雜
作者: zhenjieli    時(shí)間: 2009-4-9 10:39
本帖最后由 zhenjieli 于 2009-4-9 10:42 編輯

根據(jù)各位高手的意見偶進(jìn)行了一下修改，請(qǐng)各位在做指點(diǎn)。
小麥面粉(GB2)        1.7        20
次粉                        1.4      17.5
紅魚粉（NRC）        6        17.28
大豆粕(CP>46)        3.41        15
花生粕(47)                      3.2           10
棉籽粕(42)                         1.7         8
魚油(NRC)                         6.9        4.17
高蛋白啤酒酵母（AVT）5.5        2.17
卵磷脂                    2.5        1.5
魷魚粉                     9        1
蝦多礦                  5        1
葡萄糖胺                    80        0.52
磷酸二氫鈣                   4.5        0.51
粘合劑                     20        0.5
調(diào)味劑                  50        0.2
蝦多維                  120        0.2
膽堿（VB4,50%）        5        0.1
著色劑                    20        0.1
甜菜堿                  10.5        0.05
防霉劑                   50        0.02
VC磷酸酯                   40        0.02
抗氧化劑                   11        0.01

粗蛋白%                        32        32.3
總磷%                        1.16        1.17
可利用磷%                       0.95        0.96
賴氨酸%                        2        2.02
蛋+胱氨酸%        0.946        0.956
精氨酸%                      3.1        3。1
粗脂肪%                      6.5        6.6
作者: nbachen    時(shí)間: 2009-4-9 11:26
感覺不錯(cuò)，比較專業(yè)的商業(yè)配方了，如果用在淡水養(yǎng)殖中磷酸二輕鈣的量估計(jì)還應(yīng)該增加。
作者: zhenjieli    時(shí)間: 2009-4-10 22:51
沒人頂，自己頂一下了。請(qǐng)大家評(píng)價(jià)修改了，兄弟我感激了。
作者: kangyucai    時(shí)間: 2009-4-11 10:16
怎么一下降這么多魚粉用量，應(yīng)該可以多掙不少錢哦
作者: zhenjieli    時(shí)間: 2009-4-11 11:47
哈，是有點(diǎn)小利潤(rùn)，但是下過還是差不多，大家看看，提出意見，我想在修改一下。
作者: scauwangyong    時(shí)間: 2009-4-17 15:15
這配方用來(lái)實(shí)驗(yàn)室做做實(shí)驗(yàn)還馬馬虎虎，在飼料廠似乎不現(xiàn)實(shí)，魚粉不可能加那么多，面粉加到二十多個(gè)點(diǎn)就行了，豆粕肯定要多加點(diǎn)。
作者: gzzhengtao    時(shí)間: 2009-4-19 14:26
這個(gè)蝦料配方有點(diǎn)夸張,數(shù)據(jù)也不對(duì)
作者: kangyucai    時(shí)間: 2009-4-19 16:31
本人沒有做過蝦料，向大家學(xué)習(xí)
作者: yzhui88    時(shí)間: 2009-4-25 10:01
兩個(gè)全是沒用的配方
LZ是真不會(huì)，還是不厚道額
作者: fzkd    時(shí)間: 2009-6-26 22:29
魚粉用350-400,多用點(diǎn)植物蛋白，面粉200-250足夠，不少添加劑可以不用，總體評(píng)價(jià)是不象蝦料也不象海水魚料
作者: k54108    時(shí)間: 2009-6-26 23:07
膽堿2kg/噸；菜籽粕也可以加一點(diǎn)。葡萄糖胺可以不用。。。只要原料好，質(zhì)量就有保證。
作者: horse    時(shí)間: 2009-6-27 09:09
樓主 看來(lái)是在學(xué)做蝦料配方， 呵呵。 不需要搞那么多原料在上面！
蝦料配方原料的比例相對(duì)比較穩(wěn)定，配方也相對(duì)比較穩(wěn)定。
做好蝦料像做乳豬料一樣，配方貢獻(xiàn)率比較小，關(guān)鍵是原料的質(zhì)量控制與生產(chǎn)工藝！
有興趣 可交流。  qq:  18651535
作者: freebobby    時(shí)間: 2009-7-1 14:38
提幾點(diǎn)個(gè)人看法：1）次粉沒必要加，小麥面粉足以；
2）加大魚粉用量，減少其他雜七雜八的東西如著色劑、調(diào)味劑等；
3）誘食性方面會(huì)較差，建議加大魷魚粉的用量；
4）二氫鈣的量過少；
作者: zhanglu    時(shí)間: 2009-7-9 00:08
樓主不是專門做水產(chǎn)的的吧，現(xiàn)在專做水產(chǎn)的大公司沒有人這么做了，有些小公司的配方倒是類似，怎么做的都有，面粉太高了，沒必要用粘合劑，看看工藝怎樣再說......
作者: NiRo    時(shí)間: 2009-7-11 16:53
zhanglu兄，？？？？？？？

[ts]NiRo 于 2009-7-11 17:11 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

次粉去掉，魚油太多。成本加到魚粉去，花生麩可以多加。
培水屬花生麩最好。林林總總的添加劑去掉，去煩就簡(jiǎn)
氫鈣少
蝦糠要加，蛻皮需要。誘食不夠，想辦法解決
作者: yulee    時(shí)間: 2009-7-16 19:30
這看起來(lái)好像不是蝦料配方，修改也太大了，由40一下降低到32，呵呵。

VC加少了，第一次魚粉太高，第二次魚粉太低，呵呵
作者: joe    時(shí)間: 2009-7-16 23:21
想學(xué)習(xí)
可惜全是火星文字
看不懂
啊啊啊啊啊啊!啊
作者: 可研    時(shí)間: 2009-7-20 12:02
魚粉、面粉比例太大，配方成本壓力不小，適口性重視不夠?。?br />
[ts]可研 于 2009-7-20 12:02 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

魚粉、面粉比例太大，配方成本壓力不小，適口性重視不夠?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: xiaodaye    時(shí)間: 2009-7-20 13:10
真是有錢，魚粉好多啊
作者: freebobby    時(shí)間: 2009-7-27 11:49
本帖最后由 freebobby 于 2009-7-27 11:50 編輯

個(gè)人意見：1）魚粉太多，面粉太多；
2）雞蛋粉、豆油、甜菜堿太多，可考慮去掉；
3）豆粕過少，可適當(dāng)加量；
4）著色劑可以不用；
5）蝦可適當(dāng)加量；
這個(gè)配方，成本太高，營(yíng)養(yǎng)也太高，有點(diǎn)浪費(fèi)
作者: dale    時(shí)間: 2009-8-3 10:25
雞蛋粉和大豆油這個(gè)應(yīng)該不需要把
作者: 云中飛雪    時(shí)間: 2009-8-3 10:37
本帖最后由 云中飛雪 于 2009-8-3 10:41 編輯

不論哪個(gè)根本都不可能成為工廠化生產(chǎn)的配方
現(xiàn)在的飼料，說句不客氣的話要先過人這一關(guān)，如果顏色不好，氣味太淡，養(yǎng)殖戶基本不會(huì)選擇，現(xiàn)實(shí)如此，先做好顏色和氣味吧。
其他的，魚粉太多，廠家只能降低或者找其他動(dòng)物性蛋白替代，再說南美白對(duì)蝦不需要太多的動(dòng)物性蛋白；豆粕太低，提高或者添加菜粕等；至于誘食性……做為公司掌管配方的我，保密

[ts]云中飛雪 于 2009-8-3 10:39 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

再者，海水密度比淡水的要大，樓主的配方即使不膨化也有很大的可能會(huì)漂浮。有點(diǎn)不明白，蝦飼料還需要膨化？！
作者: 朱大麗    時(shí)間: 2009-8-17 10:14
佐料好多啊，還有那么多魚粉，味道應(yīng)該不錯(cuò)
作者: oldcaty    時(shí)間: 2009-8-26 10:45
樓主拿的這兩個(gè)配方好像是在忽悠我們啊。不管是實(shí)驗(yàn)室的配方還是飼料廠的配方都不可能做成這樣。
作者: keaster    時(shí)間: 2009-8-27 17:41
這個(gè)配方可能不實(shí)用
作者: 趙明江    時(shí)間: 2009-8-28 09:36
蝦料我建議還是用點(diǎn)進(jìn)口魚粉，面粉也太高了，制粒可能有困難！
作者: drl2107    時(shí)間: 2009-8-29 09:23
油脂加了這么多，不知道仁兄怎么制粒呢？
作者: nissian54    時(shí)間: 2009-9-1 11:32
很多添加劑都可以不用，VC有點(diǎn)少
作者: renato    時(shí)間: 2009-9-1 14:23
首先要看樓主針對(duì)的白蝦養(yǎng)殖密度是6萬(wàn)尾/畝？質(zhì)量好的魚粉30%左右應(yīng)該夠了，面粉20%—25%也就差不多了，水產(chǎn)生產(chǎn)設(shè)備基本上調(diào)質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)，有后熟化器，不需要添加粘結(jié)劑。
如果是膨化沉性蝦料，面粉6-10%就可以了，最好添加0.2%左右的粘結(jié)劑。
魷魚粉2-4%可以提高誘食性。
作者: 活到老學(xué)到老    時(shí)間: 2009-10-23 22:02
11# kangyucai 你用多少呢
作者: fisherzhao    時(shí)間: 2009-10-28 11:55
有沒有作親蝦料的，介紹一下情況.
作者: dengchunhua    時(shí)間: 2009-10-28 22:38
有什么不懂的水產(chǎn)方面的問題，請(qǐng)到授漁水產(chǎn)網(wǎng)的論壇（www.tf-fishery.com)中發(fā)言，有專家給你好的答復(fù)
作者: caiwuqiang111    時(shí)間: 2009-10-29 17:27
可以使用菜粕,面粉在200-220公斤之間,魚粉在280-300之間,油太多!貴啊!不需要什么調(diào)味劑!總之,沒用的一個(gè)配方!
作者: lyj7812    時(shí)間: 2009-10-30 17:20
蝦料中加菜粕和棉粕？你微粉細(xì)度多大呀？另外魚粉太多了，你不如減少點(diǎn)多加點(diǎn)豆粕，另外加點(diǎn)進(jìn)口魚粉，效果更好



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