| 摘 要 低聚木糖的主要成份為木二糖至木五糖混和物，是一類新型綠色、保健飼料添加劑。它可通過(guò)對(duì)動(dòng)物腸道內(nèi)的雙岐桿菌的高選擇性增殖作用，從而減少腸道內(nèi)有害菌的數(shù)量，明顯提高動(dòng)物免疫力及飼料轉(zhuǎn)化率。對(duì)蛋雞使用該添加劑后，能顯著提高蛋雞的產(chǎn)蛋性能，降低料蛋比，增加養(yǎng)雞效益，試驗(yàn)結(jié)果表明，在飼料中添加0.05%低聚木糖，能顯著提高蛋雞產(chǎn)蛋率4%～5%，每羽蛋雞一個(gè)產(chǎn)蛋期內(nèi)可增加效益3～4元。 關(guān)鍵詞 低聚木糖 蛋雞 產(chǎn)蛋性能 為研究低聚木糖對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋性能的影響，特進(jìn)行本試驗(yàn)，并報(bào)告如下。 1 材料與方法 1.1 試驗(yàn)材料來(lái)源及時(shí)間地點(diǎn) 試驗(yàn)用低聚木糖由江蘇康維生物有限公司提供，商品名為益生緣(200 g/袋，含低聚聚木糖35%)；試驗(yàn)雞種為羅曼蛋雞(21日齡3 600羽)、伊莎蛋雞(240日齡3 600羽)；試驗(yàn)地點(diǎn)在射陽(yáng)縣耦耕鎮(zhèn)三角鎮(zhèn)蛋雞場(chǎng)；試驗(yàn)時(shí)間為2004年6月20日至2004年8月20日，試驗(yàn)期為60 d。 1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 本試驗(yàn)在兩幢雞舍內(nèi)同時(shí)進(jìn)行，南舍共有伊莎蛋雞3 600羽，試驗(yàn)分三個(gè)組，第一組為空白對(duì)照組；第二組為添加0.015%低聚木糖組；第三組為添加0.02%低聚木糖組。北舍共有羅曼蛋雞3600羽，試驗(yàn)設(shè)置同南舍。 1.3 試驗(yàn)日糧配方 試驗(yàn)飼料來(lái)源分別為玉米來(lái)自東社，豆粕來(lái)自張家港東海糧油，貝殼為本地產(chǎn)，5%預(yù)混料由無(wú)錫正大生產(chǎn)，同時(shí)另添加上海獸藥廠產(chǎn)蛋雞用多維。具體日糧組成為玉米63%、豆粕24%、預(yù)混料5%、蛋用多維每噸添加2瓶。 1.4 試驗(yàn)蛋雞飼養(yǎng)管理方法 試驗(yàn)蛋雞采用自由飲水、采食、光照時(shí)間為17 h，每只雞平均采食量為120 g，飼養(yǎng)方式為3層階梯式籠養(yǎng)，每籠3只雞，每天喂料2次，上午7:30喂全天料的60%，下午17:00喂全天料的40%，試驗(yàn)前5 d全群雞使用強(qiáng)效恩諾沙星以50 mg/kg濃度混飲3 d，并對(duì)雞群進(jìn)行整群、淘汰了假產(chǎn)雞。 2 結(jié)果與分析 2.1 低聚木糖對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋率的影響 經(jīng)過(guò)對(duì)試驗(yàn)各組統(tǒng)計(jì)分析，南舍3個(gè)組在整個(gè)試驗(yàn)期間的產(chǎn)蛋率分別為88.4%、93.1%、92.2%(結(jié)果詳見(jiàn)表1)，結(jié)果表明，添加0.015%及0.02%低聚木糖組與空白對(duì)照組差異顯著，而添加0.015%組產(chǎn)蛋率最高。  北舍3個(gè)組在整個(gè)試驗(yàn)期間產(chǎn)蛋率分別為87.8%、91.6%、91.1%，結(jié)果與南舍組相近(詳見(jiàn)表2)。  2.2 低聚木糖對(duì)各組產(chǎn)蛋重的影響 由表1可見(jiàn)南舍0.015%、0.02% 低聚木糖組日均產(chǎn)蛋總重明顯高于空白對(duì)照組，而0.015% 組略高于0.02%組。北舍試驗(yàn)結(jié)果與南舍相近(詳見(jiàn)表2)。 2.3 低聚木糖對(duì)各組料蛋比的影響 由表1可見(jiàn)，添加0.015%、0.02% 組間無(wú)明顯差異。 2.4 試驗(yàn)期間各組每周產(chǎn)蛋比較 由表3可見(jiàn)，試驗(yàn)期4周內(nèi)0.015%、0.02% 添加低聚木糖組與空白對(duì)照組日均產(chǎn)蛋量有差異，但不顯著，試驗(yàn)期5～8周添加組與空白對(duì)照組日均產(chǎn)蛋量差異極顯著。  2.5 低聚木糖對(duì)蛋雞飼養(yǎng)效益影響 由表4可見(jiàn)，在蛋雞飼料中添加0.015% 低聚木糖，每羽蛋雞每月可多獲利0.39元，如果某農(nóng)戶年養(yǎng)1 000只蛋雞，年可增加利潤(rùn)3 000～4 000元。  3 結(jié)論 在蛋雞日糖中添加0.015%低聚木糖，可極顯著提高蛋雞的生產(chǎn)性能，降低料蛋比。同時(shí)，添加后蛋雞雞糞腥臭味減少，雞糞成形，飼料轉(zhuǎn)化率明顯提高，另外，由于抵抗力增加，減少了細(xì)菌性疾病的感染機(jī)會(huì)，從而能充分發(fā)揮蛋雞的產(chǎn)蛋潛能。 |