原料名稱
| 優(yōu)點(diǎn)
| 缺點(diǎn)
| 建議
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魚粉
| 蛋白高，吸收率較高
| 有組胺超標(biāo)、沙門氏菌污染等風(fēng)險(xiǎn)；市場上摻假嚴(yán)重；近期價(jià)格太高
| 沒有把握時(shí)少用，至少乳豬料中少用
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血漿蛋白
| 蛋白高，吸收率較高，有一些活性成分
| 有傳播疾病風(fēng)險(xiǎn)；國產(chǎn)品成分參差不齊
| 禁用
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血粉、血球蛋白
| 蛋白高
| 吸收率不高；有傳播疾病風(fēng)險(xiǎn)
| 禁用
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腸膜蛋白
| 蛋白較高，吸收率較高，有一些活性成分
| 有的可能含有毒素；有傳播疾病風(fēng)險(xiǎn)
| 禁用
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豆粕
| 蛋白較高，成本低
| 吸收率中等，含有抗?fàn)I養(yǎng)因子
| 提高使用量；處理抗?fàn)I養(yǎng)因子
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膨化大豆
| 吸收率提高，能量較高
| 蛋白偏低，仍含有非熱敏的抗?fàn)I養(yǎng)因子
| 根據(jù)能量要求使用；處理抗?fàn)I養(yǎng)因子
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發(fā)酵豆粕
| 吸收率提高，蛋白較高
| 成本高，抗?fàn)I養(yǎng)因子含量高低不確切
| 認(rèn)真計(jì)算其經(jīng)濟(jì)效益，不主張多用
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小麥水解蛋白（速保康，英國）
| 蛋白高（80%），消化率高（98%），并含很高的谷氨酰胺（30%）
| 賴氨酸含量偏低
| 乳、仔豬料適量采用，并平衡氨基酸
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