畜牧人
標題:
關(guān)于微生物發(fā)酵
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作者:
monica
時間:
2006-5-13 13:31
標題:
關(guān)于微生物發(fā)酵
想請教各位以下問題,因為是外行,所以還希望各位專家能耐心解答,謝謝:
1 添加劑中的微生物和抗生素能共存嗎?在技術(shù)上和實際生產(chǎn)總能實現(xiàn)嗎?
2 常用的酵母菌 乳酸桿菌 芽孢桿菌究竟有多大作用
3 如果微生物以芽孢的形式存在,那么加在飼料中進入消化道起作用嗎?
4 某種特定的菌株的提純培養(yǎng)有多大難度?
5 固體和液體發(fā)酵究竟有何優(yōu)缺點?
作者:
狗王面包
時間:
2006-5-13 13:39
標題:
re:乳酸菌有效
乳酸菌有效
作者:
葉赫娜蘭.孤城
時間:
2006-5-13 15:08
標題:
re:1,答;所有抗生素都有一定的抗菌...
1,答;
所有抗生素都有一定的抗菌譜,有的作用于G+,有的作用于G-,有的作用廣義,但只是對細菌,對真菌無效.
這是因為,抗生素是以微量起作用,是作用于特定位點的.如,青霉素做用于細胞壁,紅霉素作用于核糖體,泰妙作用于甾醇類物質(zhì)(支原體細胞壁),等.所有抗生素都不是萬能的.
在這種情況下,合理利用菌株搭配,抗生素是可以與益生素共存的.
至于廣義的說微生物,那與抗生素共存就更簡單了;
1,抗生素本來就是微生物產(chǎn)生的,當然與微生物共存,----在自然界,就是如此.
2,產(chǎn)生抗生素的菌株,生物活性相對不產(chǎn)抗生素的菌株要弱,這就客觀上給抗生素與非抗生素產(chǎn)生菌提供了共存的可能性.
3,即便不考慮抗藥性,抗生素的作用也沒有期待中那么絕對,-----病好了,是抗生素和機體免疫共同的結(jié)果.
所以,抗生素可以與微生物,甚至是本種抗生素抗菌譜內(nèi)的微生物共存.
作者:
葉赫娜蘭.孤城
時間:
2006-5-13 15:15
標題:
re:2,答;這點在老版論壇談過了,再...
2,答;
這點在老版論壇談過了,再簡述一下吧.
酵母菌;
條件厭氧菌,可以動態(tài)維持腸道厭氧環(huán)境.
乳酸菌;
在厭氧環(huán)境下產(chǎn)酸,維持腸道各種酶活性最大的PH值.
芽孢桿菌;
產(chǎn)生特定活性物質(zhì),并以自溶物進入體內(nèi),產(chǎn)生免疫應答,提高機體健康.
作者:
葉赫娜蘭.孤城
時間:
2006-5-13 15:24
標題:
re:3,答;營養(yǎng)體的作用,已形成共識,但...
3,答;
營養(yǎng)體的作用,已形成共識,但芽孢是否在腸道內(nèi)起作用,卻是說不清的,我個人人為,不起作用.
芽孢作為休眠體,其萌發(fā),是需要條件的,其中,最制約它能否在腸道內(nèi)起作用的,是時間,芽孢從遇到合適的溫度,水分,營養(yǎng)條件,到萌發(fā),充分代謝,分裂,大致要24小時或以上.算一下豬排空腸道的時間吧.(由于含水量的問題,芽孢不可能在顆粒料中萌發(fā))
作者:
飼料小字輩
時間:
2006-5-13 15:26
標題:
re:前3個問題，樓上的答復得很專業(yè)，學習中。...
前3個問題，樓上的答復得很專業(yè)，學習中。
作者:
葉赫娜蘭.孤城
時間:
2006-5-13 15:30
標題:
re:4,答;一點都不難,只要菌株"特定"...
4,答;
一點都不難,只要菌株"特定"了.
提純,培養(yǎng),如果不控代謝,只要長好,那么,一般地說,都有現(xiàn)成工藝,不管好氧,厭氧,嗜酸,嗜堿,-------
如果要控特定的代謝途徑或代謝產(chǎn)物,那就不好說了,一個20多人中等大小的班子,做半年到五六年,每年五十萬到一百萬,應該差不多了
作者:
飼料小字輩
時間:
2006-5-13 16:02
標題:
re:5， 固體和液體發(fā)酵究竟有何優(yōu)缺點?...
5， 固體和液體發(fā)酵究竟有何優(yōu)缺點?
固體發(fā)酵的特點：
1，工藝簡單。
2，成本低，人力成本和設備成本。
3，很難做到真正意義上的好氧和厭氧。
4，產(chǎn)品質(zhì)量不如液體發(fā)酵的，而且產(chǎn)品的穩(wěn)定性差。
5，產(chǎn)品的提純工藝較難，發(fā)酵后的菌株滅活也很難。否則產(chǎn)品的成分容易被破壞。
作者:
飼料小字輩
時間:
2006-5-13 17:17
標題:
re:歡迎交流，樓上說得我贊同。但問題是如...
歡迎交流，樓上說得我贊同。
但問題是如果具備了生物企業(yè)的技術(shù)與設備這個也不難，但是這個技術(shù)也不是一般的企業(yè)和人員能進行得很好的??？
的確，相比于改良，篩選與純化是菌種最簡單的工藝了。
歡迎交流，學習中。
作者:
飼料小字輩
時間:
2006-5-13 17:27
標題:
re:其實也學過一些生物工程（我的第一專業(yè)）的...
其實也學過一些生物工程（我的第一專業(yè)）的毛皮，還做過這方面的技術(shù)工作。
見笑了！
作者:
葉赫娜蘭.孤城
時間:
2006-5-13 17:40
標題:
re:液體發(fā)酵和固體發(fā)酵的各自特點,我在老論壇...
液體發(fā)酵和固體發(fā)酵的各自特點,我在老論壇也有拙論,做為投資上講,液體發(fā)酵,由于動力成本,規(guī)模要求較高.
現(xiàn)在,大都用50T-75T罐,每個車間,8-10個,還有配套一,二級種子罐,確實不可小覷設備投資.
作者:
葉赫娜蘭.孤城
時間:
2006-5-13 17:43
標題:
re:固體發(fā)酵難在控制,-----根本不知怎么...
固體發(fā)酵難在控制,-----根本不知怎么控,-----檢測往往是事后諸葛,-----這與液體發(fā)酵不同.
作者:
飼料小字輩
時間:
2006-5-13 18:14
標題:
re:老兄說得很好，贊同！不知道老板的論壇...
老兄說得很好，贊同！
不知道老板的論壇，如何進入？我沒有去過老板的論壇。
作者:
monica
時間:
2006-5-13 23:31
標題:
re:衷心感謝各位的詳細講解,多謝.
衷心感謝各位的詳細講解,多謝.
作者:
葉赫娜蘭.孤城
時間:
2006-5-14 06:57
標題:
re:老論壇:www.wangtongshi....
老論壇:www.wangtongshi.com/bbs2
作者:
居心良苦
時間:
2006-5-16 11:39
標題:
re:看到兩位高手在此論劍,我只有做觀眾的份了...
看到兩位高手在此論劍,我只有做觀眾的份了!
作者:
飼料小字輩
時間:
2006-5-25 22:10
標題:
re:居心良苦版主太自謙了，有很多東西向你學習...
居心良苦版主太自謙了，有很多東西向你學習！
作者:
zhouxingfa
時間:
2006-10-2 11:32
標題:
re:居心良苦版主太自謙了，有很多東西向你學習...
居心良苦版主太自謙了，有很多東西向你學習！
作者:
weigunick
時間:
2007-9-12 11:18
要說芽孢菌不起作用，似乎有些絕對！畢竟芽孢菌作為允許添加的菌種，在國際上已經(jīng)很長時間了，作用是多方面的。僅從排空時間上評價，似乎不太全面！這是我的觀點1
作者:
fqm1984
時間:
2009-1-16 15:08
但二樓說的抗生素和菌可以共存,
加抗生素的作用就是抑菌的,
從業(yè)沒有誰說過抗生素不會抑制有益菌
作者:
馬林艾斯
時間:
2009-1-16 16:01
比較復雜的問題,受教了
作者:
csg0210
時間:
2009-1-17 09:11
液體發(fā)酵效果好！！
作者:
韓小榮
時間:
2009-11-23 14:35
[quote]3,答;
營養(yǎng)體的作用,已形成共識,但芽孢是否在腸道內(nèi)起作用,卻是說不清的,我個人人為,不起作用.
芽孢作為休 ...
[人才??！非常耐心，建議斑竹對此類回復增加獎勵?。。?！
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
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