畜牧人

標題: 中國養(yǎng)豬業(yè) [打印本頁]
作者: sheshouleon    時間: 2009-4-17 20:36
標題: 中國養(yǎng)豬業(yè)
一、優(yōu)質豬肉急需品牌化（一號土豬與“丁磊豬”的PK)
2006年，以“天地一號”陳醋飲料打響第一槍的天地食品公司搶先轉戰(zhàn)生豬養(yǎng)殖領域，并推出“壹號土豬”，從養(yǎng)到賣上下游通吃，零售價格一斤豬肉28元，令業(yè)內驚嘆。

圖 廣東天地食品有限公司——一傳說中的28元一斤的天地一號土豬飼養(yǎng)現場
環(huán)境優(yōu)美、空氣清新、無工業(yè)污染的山區(qū)農村野外走地放養(yǎng)
采用傳統的喂養(yǎng)方式，用番薯苗、玉米、米糠等土飼料喂養(yǎng)
野外運動能量消耗大，生長速度較緩慢，所以出欄時間都在１年以上
二、中國養(yǎng)豬業(yè)外資大舉入侵 2008年8月，媒體一度盛傳“外資養(yǎng)豬”：作為國際著名投資銀行的高盛將斥資2億到3億美元、猛砸國內生豬養(yǎng)殖；此外，德意志銀行也一度被傳要注資6000萬美元、豪奪上海養(yǎng)豬場30%股份。 在2004年，高盛入股肉制品企業(yè)雨潤集團，2006年更以20.1億元將中國最大食品企業(yè)雙匯集團收入囊中。在收購了十多家養(yǎng)殖場后，其在該行業(yè)的實力更加穩(wěn)固。上個月，云南的一家有機豬養(yǎng)殖企業(yè)也高調宣布進入家樂福賣場，打開零售渠道。
三、趨勢及理念--養(yǎng)豬業(yè)贏利 要拼產業(yè)化 2007年10月以后由于中國生豬存欄量驟減導致國內豬肉價飛漲?！?strong>每頭豬最高可以賺四五百元。”
四、養(yǎng)殖業(yè)的上游產業(yè)——屠宰加工業(yè)一體化進程隨著外資的加入而加快腳步     作為我國肉制品行業(yè)兩家最大企業(yè)，雙匯與雨潤在產品結構和品牌擴張上都有很大不同。雙匯是火腿腸市場的王者，高溫類產品占銷售額比例接近40%.而雨潤在低溫肉市場穩(wěn)居第一，冷鮮肉在上游比例約為六成。在擴張思路上，雙匯圍繞單一企業(yè)品牌，發(fā)展高溫、低溫、速凍、中式、冷鮮等各大類肉制品、注重規(guī)模效應，而雨潤則有全面發(fā)展的態(tài)勢，采用多品牌戰(zhàn)略，旗下擁有四大品牌，即雨潤，旺潤、福潤以及大眾肉聯，提供200多種冷鮮肉、冷凍肉產品及近千種深加工肉制品。至于銷售模式，雨潤以直銷為主，將酒店和超市作為主要的銷售渠道；雙匯則主要采用面對經銷商的現款現貨。 中國屠宰肉制品加工三巨頭，在國內每年的屠宰量不到3000萬頭，占全國生豬出欄頭數比例不足5%.目前全國大概有3萬家的屠宰企業(yè)，其中小企業(yè)很多。而在美國，豬肉加工4強企業(yè)占全國加工能力的50%以上，荷蘭豬肉加工 3強企業(yè)的加工能力占全國的74%，丹麥最大豬肉加工企業(yè)的加工能力高達全國的80%.作為一個國家極力推動的產業(yè)，屠宰將面臨一個比較大的整合。 中國畜牧業(yè)上游外資控股情況：雙匯以前的控股大股東是高盛旗下的羅特克斯有限公司，合計持有超過51%的外資法人股。 2006年高盛通過旗下的羅特克斯公司以20.1億人民幣的價格收購了100%股權，間接控股上市公司雙匯發(fā)展35.72%的股權，隨后羅特克斯又以 5.6億的價格收購了漯河海宇持有的雙匯發(fā)展25%股權。2007年，雙匯公告高盛策略投資將其在羅特克斯中持有的5%的股份轉讓給鼎暉Shine持有，后者在羅特克斯中的股份比例由49%變更為54%，成為雙匯集團的控股大股東。此外，高盛還是雨潤的外資股東之一。參股雨潤和控制雙匯，進入行業(yè)前三強企業(yè)，而且是彼此有競爭關系的企業(yè)，使得高盛成為國內肉類加工市場上的“巨無霸”。此外，鼎暉通過托特克斯持股雙匯之時也持有雨潤3.5%的股權。 在中國，養(yǎng)豬和屠宰行業(yè)有著行業(yè)分散、集中度低的特點，正如郎咸平所分析，如今是整條產業(yè)鏈的競爭，養(yǎng)豬后面還有加工、產品的設計、包裝，還有物流。所以高盛不可能去養(yǎng)豬，它一定是收購整條“6+1”的產業(yè)鏈，因為利潤最大是6，而不是1.而行業(yè)分散的特點決定了高盛只要控制養(yǎng)豬的5%，就取得定價權了。高盛等顯然正利用豬價的輪回更深入地介入整個鏈條，增強話語權。
作者: lxd9580    時間: 2009-4-30 14:46
放養(yǎng)的豬心情比較好啊
作者: 明月山    時間: 2009-4-30 15:48
中國養(yǎng)豬業(yè)很有前途，但也還有很多事要做。



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