畜牧人
標(biāo)題:
消毒劑作用機(jī)理與正確選擇和使用消毒劑
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作者:
秋深葉一
時(shí)間:
2009-4-24 18:56
標(biāo)題:
消毒劑作用機(jī)理與正確選擇和使用消毒劑
一、通過(guò)分子碰撞原理，即通過(guò)消毒劑分子碰到病原微生物，殺滅病原微生物
(
一
)
、通過(guò)分子碰撞原理，使病原體蛋白質(zhì)變性、發(fā)生沉淀的消毒劑
1.
酚類(lèi)消毒劑
2.
堿類(lèi)消毒劑
3
．醛類(lèi)消毒劑
(
二
)
、通過(guò)分子碰撞原理接觸病源體，干擾病原體的重要酶系統(tǒng)，影響菌體代謝的消毒劑
1.
氧化劑類(lèi)消毒劑：
(1)
過(guò)氧乙酸
(2)
高錳酸鉀
2.
鹵素類(lèi)消毒劑：
(1)
氯化合物
(2)
碘與碘化合物
二
、通過(guò)正負(fù)電子主動(dòng)吸引原理，即通過(guò)消毒劑分子主動(dòng)吸引病原微生物，殺滅病原微生物：
消毒劑所帶正電荷能主動(dòng)吸引和吸附表面具有負(fù)電荷的物體，如細(xì)菌、病毒蛋白質(zhì)、設(shè)備和器具內(nèi)外表面。正負(fù)電子相吸引，使消毒劑分子與細(xì)菌、病毒蛋白質(zhì)接觸，產(chǎn)生殺滅作用。如目前廣泛使用的季銨鹽類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑。此類(lèi)消毒劑能增加病原體細(xì)胞膜的通透性，降低病原體的表面張力，引起重要的酶和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)漏失，使病原微生物的呼吸及糖酵解過(guò)程受阻，菌體蛋白變性，水向菌體內(nèi)滲入，使病原體破裂或溶解而死亡，呈現(xiàn)殺菌殺病毒作用。
季銨鹽陽(yáng)離子表面活性劑類(lèi)消毒劑就是這一類(lèi)消毒劑，
在畜牧業(yè)上廣泛使用。
季銨鹽類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑抗菌抗病毒譜廣，作用快，低濃度就能殺滅細(xì)菌、病毒、霉菌、真菌。季銨鹽類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑是一類(lèi)化學(xué)結(jié)構(gòu)的總稱(chēng)，因其分子結(jié)構(gòu)不同，消毒效果各不相同。有些季銨鹽消毒力極低，有些則特別強(qiáng)。季銨鹽又可分為
單鏈季銨鹽類(lèi)消毒劑和雙鏈季銨鹽類(lèi)消毒劑
。雙鏈季銨鹽的消毒效果一般是單鏈季銨鹽的幾倍。雙鏈季銨鹽化合物中又因分子結(jié)構(gòu)中碳鏈的數(shù)量和長(zhǎng)度不同，消毒效果各不相同。所帶碳鏈多界面活性大而產(chǎn)生極強(qiáng)的吸引力，主動(dòng)吸引細(xì)菌、
病毒等病源微生物并致其質(zhì)變死亡。雙鏈季銨鹽陽(yáng)離子表面活性劑又因分子結(jié)構(gòu)中所含鹵族類(lèi)元素不同，消毒效果也不相同，以含溴離子的消毒效果較好，最具陽(yáng)離子表面活性劑的消毒功能，因?yàn)辂u族類(lèi)元素
“
氟氯溴碘
”
中，溴化合物比氯穩(wěn)定，比碘長(zhǎng)效。
雙鏈季銨鹽陽(yáng)離子表面活性劑是由兩條石臘長(zhǎng)鏈取代兩個(gè)
CH3
原子團(tuán)，使殺菌殺病毒力倍增，再結(jié)合殺菌殺病毒力最穩(wěn)定，作用最持久的溴原子替代氯原子，使分子中的親水性和親脂性基團(tuán)比一般季銨鹽強(qiáng)幾倍。從而呈現(xiàn)強(qiáng)大的殺菌殺病毒作用。
又含有活性碘，消毒效果更好。季銨鹽一般呈
中性
，受環(huán)境中的溫度、濕度、酸堿度以及有機(jī)物濃度影響極小，畜禽埸采用陽(yáng)離子表面活性劑
消毒效果比較理想。
三、空豬舍的消毒
空豬舍消毒選用
過(guò)氧乙酸、燒堿、氯化合物、碘化合物
，燒堿加石灰乳等，注意配比濃度和使用條件。
用過(guò)氧乙酸、燒堿、氯化合物、碘化合物消毒，先沖洗干凈畜禽舍等，因?yàn)榧S便、灰塵等有機(jī)物會(huì)影響它們的消毒效果。
豬場(chǎng)道路、墻壁、屋項(xiàng)、地面已經(jīng)使用過(guò)石灰乳、燒堿等不易被沖洗，又不會(huì)揮發(fā)的消毒劑，則最好使用中性消毒劑。
四、帶豬消毒
養(yǎng)豬過(guò)程中，要進(jìn)行噴霧、噴灑、飲水等消毒，以消毒空氣、圈舍和飲水。保證豬在一個(gè)相對(duì)安全的環(huán)境中發(fā)揮最高的生產(chǎn)性能。重要的是通過(guò)帶豬消毒以
降低空氣等環(huán)境中病原微生物的總量
，保證給豬注射的疫苗產(chǎn)生的抗體能足夠抵抗環(huán)境中的少量病原微生物。
疫苗產(chǎn)生的抗體是有限的，環(huán)境中病原微生物的污染是無(wú)限的，所以一定要帶豬消毒
。最重要的是對(duì)產(chǎn)房的消毒，由于乳豬剛出生時(shí)幾乎沒(méi)有免疫力、抗病力。只有在吃到母豬的初乳以后才能建立免疫力、抗病力，故臨產(chǎn)前母豬體表、產(chǎn)房的消毒，仔豬出生前后幾天的消毒最重要。
由于豬的嗅覺(jué)、味覺(jué)非常發(fā)達(dá)，仔豬的皮膚又嬌嫩，帶豬消毒的消毒劑不能有毒、有刺激性、有異味、有腐蝕性。強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、酚類(lèi)制劑等不要用于噴霧消毒。假如使用有異味的消毒劑，有時(shí)會(huì)發(fā)生母豬咬死仔豬的現(xiàn)象。噴霧、飲水消毒最好用具消毒與清潔作用的季銨鹽類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑或碘制劑，這類(lèi)消毒劑都具無(wú)毒、無(wú)刺激性、無(wú)異味、無(wú)腐蝕性等特點(diǎn)
。
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