畜牧人

標(biāo)題: 通過(guò)配方調(diào)整和飼料質(zhì)量控制,改善豬的屠體外觀 [打印本頁(yè)]
作者: 孟俊英    時(shí)間: 2009-4-27 12:50
標(biāo)題: 通過(guò)配方調(diào)整和飼料質(zhì)量控制,改善豬的屠體外觀
近年來(lái),黃膘豬肉屢屢出現(xiàn).據(jù)資料介紹，添加蠶蛹、米糠、霉菌毒素或是豬只患病引起黃疸，都可導(dǎo)致這種豬肉的出現(xiàn)，那么如何通過(guò)配方調(diào)整和飼料質(zhì)量控制，降低黃膘豬肉的發(fā)生率？
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2009-4-27 12:58
嚴(yán)格控制飼料原料質(zhì)量，防止脂肪的氧化反應(yīng)！
提高抗應(yīng)激措施，可以降低發(fā)生率！
作者: 孟俊英    時(shí)間: 2009-4-27 13:08
經(jīng)驗(yàn)上,玉米—麥麩—豆粕型飼糧飼養(yǎng)的豬屠體較好，脂肪較硬。而魚(yú)粉、蠶蛹、米糠添加比例過(guò)高或其中脂肪已酸敗，就易出現(xiàn)軟脂肉，脂肪發(fā)黃。



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