畜牧人

標(biāo)題: 油脂丙二醛檢測 [打印本頁]
作者: tpygzhangqin    時間: 2009-5-16 20:39
標(biāo)題: 油脂丙二醛檢測
請教做油脂丙二醛時最開始的攪拌，攪拌器用不用開加熱開關(guān)?還是用水融融了之后攪拌？我的結(jié)論直接開加熱開關(guān)做出的丙二醛反而很高，應(yīng)該是不正確的，請各位老師發(fā)表意見。
作者: ytxiongdi    時間: 2009-5-16 22:53
這個指標(biāo)是食用動物油的檢測指標(biāo)，飼料廠檢測這個指標(biāo)的不多。周一上班，你給我電話，和我們的品管聊聊，也有可能對你有幫助！
作者: haiyu.zp    時間: 2009-12-21 16:09
回復(fù) 2# ytxiongdi
我也想和你們品管聊聊，
作者: 孫銳利    時間: 2009-12-21 16:18
慢慢加熱吧，一下子加熱不好吧
作者: bunan    時間: 2009-12-22 15:49
不要用熱水直接加熱。
可放在溫水中慢慢溶解后再攪拌。



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