畜牧人

標(biāo)題: 能降低動物蛋白原料的VBN含量的東西？ [打印本頁]
作者: 游人學(xué)子    時間: 2009-5-18 10:24
標(biāo)題: 能降低動物蛋白原料的VBN含量的東西？
近日收到一樣品，在蝦粉加工過程加入1%，起到降低VBN的作用，具體的對比檢測在進(jìn)行，還沒數(shù)據(jù)。想向各位同仁請教一下有沒有接觸或了解過這類物質(zhì)？成分是什么？作用原理是什么：分解鹽基氮還是掩蓋檢測？？？其價格是13000元一噸，還不便宜哦！請各位多指教或交流意見，謝謝！圖片如附件。
作者: yangxulssw106    時間: 2009-5-18 10:45
我想問一下這個產(chǎn)品的名稱是什么？有什么功能？
作者: glory143    時間: 2009-5-18 10:49
起碼的數(shù)據(jù)都沒有,怎么分析
作者: 游人學(xué)子    時間: 2009-5-18 10:53
目前沒能獲得具體信息，數(shù)據(jù)在測試中，擬就1%，5%，10%的添加量和不同的添加時間（當(dāng)天加當(dāng)天做，當(dāng)天加第二天做）等情況做比對后再分析，大家提供點(diǎn)思路嘛！謝謝！
作者: glory143    時間: 2009-5-18 11:03
你可以先對這個樣品本身進(jìn)行一些分析啊
譬如先測下灰分,看它的主要成分是有機(jī)物還是無機(jī)物
測定一下它水溶液的PH值,含氮量,加酸加堿的反應(yīng)等等
能想到的指標(biāo)都做一下啊,有了這些數(shù)據(jù)才好判斷它是什么東西
作者: glory143    時間: 2009-5-18 11:05
這個東西不一定只能用在蝦粉里面吧,魚粉可以不??
你樣品多不,能不能分我點(diǎn)分析一下,呵呵
作者: 魚粉NO1    時間: 2009-5-18 11:57
不會又成為摻假者使用的好東西吧？
真的很佩服國人的能力！
作者: small152    時間: 2009-5-18 13:59
真是一個危險品，如有被摻假者利用的話，又要遭難了。
作者: ３８５２３８７    時間: 2009-5-18 14:10
可怕，又一個“三聚氰胺”
作者: 劉映嫻    時間: 2009-5-18 14:32
那以后檢測VBN來評價新鮮度就沒用啦，又該用什么指標(biāo)來評定呢
作者: liyi11    時間: 2009-5-18 16:12
這個應(yīng)該是很危險的，很難治本吧。
作者: fqm1984    時間: 2009-5-18 19:43
又是為造假者服務(wù),
有可能加點(diǎn)酸的.
作者: ziyouren    時間: 2009-5-18 21:15
從哪里得到的？告訴我電話     我 幫你分析分析
作者: yhhxj888    時間: 2009-5-21 16:10
你自己是不是在研究造假呀？？？？？？？？？？？？？？///
作者: glory143    時間: 2009-5-21 17:54
樓主出來通報下結(jié)果啊,發(fā)了帖子就跑了啊
作者: yanjunhao    時間: 2009-5-21 20:07
請問各位老師，VBN是啥意思？別笑話我啊！真的第一次聽說
作者: jszq    時間: 2009-5-22 10:18
不會又成為摻假者使用的好東西吧？
真的很佩服國人的能力！
作者: any_wyb    時間: 2009-5-22 10:26
這種東西是給造魚粉的企業(yè)或者是造假魚粉的企業(yè)的
作者: maodammm    時間: 2009-5-22 12:08
你在哪買的，我倒想試試，我這有化驗(yàn)室可以檢測一下，我的電話是，13613923505毛
作者: 游人學(xué)子    時間: 2009-5-23 08:55
結(jié)果通報：
經(jīng)試驗(yàn)了解該物料的情況，其實(shí)很簡單，主要成分應(yīng)該是生石灰、紅色素（具體是什么沒確認(rèn)）；其水溶液堿性較強(qiáng)，加酸程紫紅色；我的理解是通過色素的顯色情況使檢測終點(diǎn)判斷提前，造成結(jié)果低的假象！
作者: jllhcf    時間: 2009-5-23 09:14
可別又是個“三聚氰胺”
作者: 游人學(xué)子    時間: 2009-5-23 09:30
應(yīng)該是行家針對性的研發(fā)產(chǎn)品，在動物蛋白飼料中估計會有使用，價格不低，利潤應(yīng)該很不錯的。
作者: glory143    時間: 2009-5-23 10:33
VBN和酸價一樣,其實(shí)都是可以人為調(diào)控的,作為質(zhì)量控制指標(biāo)并不是很有代表性
作者: lirong0805    時間: 2009-5-26 10:24
是什么東西？對飼料的品質(zhì)或是動物健康有沒有影響??？
作者: maodammm    時間: 2009-5-27 12:50
你在哪買的呀，可以說說嗎

[ts]maodammm 于 2009-5-27 12:54 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

你在哪里買的，能說說嗎
作者: xiaohui09    時間: 2009-5-29 22:06
這樣對測VBN來驗(yàn)收魚粉的質(zhì)量，就沒有意義啦。該產(chǎn)品給造假者又提供一個機(jī)會了。

[ts]xiaohui09 于 2009-5-29 22:07 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

@@001:@@001::buyao:
作者: drj    時間: 2009-5-29 22:26
不知道??？？？？？？？？？？
作者: 孟俊英    時間: 2009-5-30 21:08
道高一尺，魔高一丈。呵呵，這些造假者轉(zhuǎn)變太快了
作者: xuelianhua    時間: 2009-6-1 15:29
真是道高一尺，魔高一丈呀！悲哀呀！
作者: 游人學(xué)子    時間: 2009-9-1 13:54
對于摻假大家多關(guān)注檢測方法，特別是終點(diǎn)判斷為顏色變化的，其實(shí)很容易采用染色劑造成終點(diǎn)提前顯示！
作者: lyn    時間: 2009-9-2 12:58
上次泰國專家來給我們培訓(xùn)的時候提到過有一種物質(zhì),在魚粉加工工藝中加入后可以有效降低魚粉的新鮮度,但是當(dāng)時走神了,沒記住叫那種物質(zhì)叫什么
作者: maodammm    時間: 2009-9-3 11:45
30# 游人學(xué)子 你的什么東西呀，在哪買的， 買你一些行不？



歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5