畜牧人

標(biāo)題: 豬肉價(jià)格持續(xù)下降的主要原因 [打印本頁(yè)]
作者: 遼寧光輝歲月    時(shí)間: 2009-5-23 07:50
標(biāo)題: 豬肉價(jià)格持續(xù)下降的主要原因
自2007年5月份開(kāi)始，豬肉零售價(jià)格大幅攀升，最高漲至28元/公斤，創(chuàng)下歷史新高。隨著市場(chǎng)供應(yīng)的增加，供不應(yīng)求的局面有所改善，2008年6月份到2009年2月份，豬肉零售價(jià)格穩(wěn)中有降，從今年3月份開(kāi)始，豬肉零售價(jià)格再次下滑，尤其是5月份下降更為明顯。目前市場(chǎng)每公斤豬腿肉、豬肝、花肉、排骨、豬油價(jià)格分別為14元、11元、12元、16元、14元，與上月比分別降21.5%、21.4%、20.0%、11.1%、28.2%。 豬肉價(jià)格持續(xù)下降的原因：一是受消費(fèi)習(xí)慣的影響，每年10月至次年2月是豬肉消費(fèi)的旺季，春節(jié)過(guò)后進(jìn)入消費(fèi)的淡季，價(jià)格都會(huì)有明顯的回落。二是近幾年國(guó)家加大對(duì)生豬生產(chǎn)的扶持力度，出臺(tái)多項(xiàng)優(yōu)惠政策，極大的調(diào)動(dòng)了生豬養(yǎng)殖戶(hù)的積極性，生豬存欄大大增加，市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格也隨之下降。三是隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，居民對(duì)肉類(lèi)的需求也明顯減少。四是從4月份開(kāi)始，在世界范圍內(nèi)不斷蔓延的甲型H1N1流感疫情對(duì)市場(chǎng)的影響也不容忽視。豬肉價(jià)格的持續(xù)下滑，有人歡喜有人憂(yōu)，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可以減少開(kāi)支，減輕家庭負(fù)擔(dān)；而對(duì)廣大生豬養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，利潤(rùn)減少，甚至虧本，將嚴(yán)重挫傷他們的積極性，應(yīng)引起高度重視。
作者: 一針    時(shí)間: 2009-5-23 08:16
我想有大多人都不敢買(mǎi)豬肉吧,



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