畜牧人

標題: 棉籽粕的營養(yǎng)成分及18種氨基酸的含量 [打印本頁]
作者: 阿妞的一天    時間: 2009-5-25 17:25
標題: 棉籽粕的營養(yǎng)成分及18種氨基酸的含量
棉籽粕的營養(yǎng)成分及18種氨基酸的含量
作者: 紀明科    時間: 2009-5-25 17:44
期待營養(yǎng)配方師高手解答?。?！
作者: 常青    時間: 2009-5-25 18:01
好像主題不明確，營養(yǎng)成分含量國家數(shù)據(jù)庫有啊。
作者: hdy198    時間: 2009-5-25 18:54
沒怎么搞清楚:18種氨基酸?
作者: guiyilcw    時間: 2009-5-25 20:18
棉粕粗蛋白在40%-46%之間不等。灰分不超7%，水分一般不超13%
我這里有個44%棉籽粕氨基酸分析結果，供樓主參考:
棉粕氨基酸名稱    含量
ASP天冬氨酸3.7
THR蘇氨酸1.15
SER絲氨酸1.67
GLU谷氨酸8.33
GLY甘氨酸1.58
ALA丙氨酸1.47
CYS胱氨酸0.63
VAL纈氨酸1.87
MET蛋氨酸0.59
ILE異亮氨酸1.28
LEU亮氨酸2.34
TYR酪氨酸1.19
PHE苯丙氨酸2.15
LYS賴氨酸1.68
NH3氮（不計）0.77
HIS組氨酸1.19
ARG精氨酸5.05
PRO脯氨酸1.57
氨基酸總和37.43





















5
作者: luhaiqin    時間: 2009-5-26 14:45
我們公司不用棉粕的呀
作者: kltdzhong    時間: 2009-5-26 14:52
國家有數(shù)據(jù)庫啊，不過你自己還是要有自己的數(shù)據(jù)庫
作者: yanjunhao    時間: 2009-5-27 08:46
十種氨基酸就可以了吧？？？？？？？？？？
作者: tanghuili    時間: 2009-5-27 09:11
一般只需要知道十種EAA含量，做配方的時候也只是根據(jù)第一二三限制性氨基酸吧？
作者: linlejun    時間: 2009-5-27 09:42
同意樓上的觀點，飼料中考慮的只是很少的幾種成分。
作者: 追夢的豬    時間: 2009-5-27 13:04
老兄：我和前邊幾位差不多。建議還是到數(shù)據(jù)庫查查吧
作者: alpha-biotek    時間: 2009-5-29 17:48
一下數(shù)據(jù)供您參考：
                棉粕
粗蛋白（%）        44.9
粗脂肪（%）        1.9
粗纖維（%）        11.48
粗灰分（%）        6.70
無氮浸出物（%）        35.02
鈣（%）                   0.20
磷（%）                   1.15

                          棉粕
精氨酸                    4.59
組氨酸                    1.1
異亮氨酸                    1.33
亮氨酸                    2.4
賴氨酸                    1.65
蛋氨酸+胱氨酸         1.16
苯丙氨酸                    2.22
蘇氨酸                    1.32
纈氨酸                    1.88
作者: tianzhijin0908    時間: 2009-5-30 10:38
棉籽餅（粕）是棉籽去殼、去絨取油后的殘渣。棉籽粕營養(yǎng)成分含量為：粗蛋白質(zhì)36 % ，粗脂肪1 % ，粗纖維13 . 5 % ，粗灰分6 %。優(yōu)質(zhì)的棉籽粕其游離棉酚少（0 . 02 ％以下）, 蛋白質(zhì)和賴氨酸含量多，飼料營養(yǎng)價值高。
　　棉籽餅（粕）含有毒素（棉酚），飼喂牲畜（豬、雞）須經(jīng)加熱或脫毒處理，但喂魚不經(jīng)處理沒有發(fā)生危害。富惠光等（1995 ）研究指出，棉籽餅（粕）內(nèi)含的棉酚濃度（0 .03 % ～0.05 % ）不會影響尼羅羅非魚的性腺正常發(fā)育和生殖功能；肌肉中棉酚殘留量為10 , 3 毫克／千克，遠低于食用油的允許量（200 毫克／千克）。因此，用脫殼優(yōu)質(zhì)棉籽粕作魚用配合飼料的一部分原料是安全的，效果也較好。
作者: 白云旭飛    時間: 2009-5-30 15:05
棉粕粗蛋白在40%-46%之間不等?；曳植怀?%，水分一般不超13%
我這里有個44%棉籽粕氨基酸分析結果，供樓主參考:
棉粕氨基酸名稱    含量
ASP天冬氨酸3.7
THR蘇氨酸1.15
SER絲氨酸1.67
GLU谷氨酸8.33
GLY甘氨酸1.58
ALA丙氨酸1.47
CYS胱氨酸0.63
VAL纈氨酸1.87
MET蛋氨酸0.59
ILE異亮氨酸1.28
LEU亮氨酸2.34
TYR酪氨酸1.19
PHE苯丙氨酸2.15
LYS賴氨酸1.68
NH3氮（不計）0.77
HIS組氨酸1.19
ARG精氨酸5.05
PRO脯氨酸1.57
氨基酸總和37.43
guiyilcw回答的很詳細了，怎么沒有賞
作者: ruiyi614    時間: 2009-5-30 15:14
NO.CFN原料名稱飼料描述DM%CP%EE%CF%NFE%ASH%NDF%ADF%Ca%TP%非植酸P%ARG%HIS%Ile%Leu%Lys%Met%Cys%Phe%Tyr%Thr%Trp%Val%豬DE（MJ/kg)豬ME(MJ/kg)雞ME（MJ/kg)
295-10-0119棉籽粕浸提或預壓浸提 NY/T 1級90470.510.226.3622.515.30.251.10.384.981.261.42.672.130.560.662.431.111.350.542.059.418.287.78
305-10-0117棉籽粕浸提或預壓浸提 NY/T 2級9043.50.510.528.96.628.419.40.281.040.364.651.191.292.471.970.580.682.281.051.250.511.919.688.438.49
作者: zozangui    時間: 2009-6-1 15:00
要根據(jù)實際原料應用和調(diào)整。
作者: 畜牧刀客    時間: 2009-6-6 16:15
來學習學習~~~~~~~~~~~~~~~
作者: chengxin    時間: 2009-6-8 16:48
hai zhenbu shaoa
作者: whm0728    時間: 2009-6-9 09:58
棉籽粕氨基酸主要特征是：精、賴氨酸不平衡，精氨酸含量約豆粕的1.5倍，賴氨酸含量卻很低。
做過棉籽粕和豆粕蛋白質(zhì)分子電泳，發(fā)現(xiàn)棉籽粕的蛋白子分子結構不大，大部分為小分子結構。
而豆粕的蛋白質(zhì)分子結構比較大。按理說蛋白質(zhì)分子結構越少，動物更好利用，但實際上并不是。
具體原因就不知道了，估計可能與棉籽粕中的其它抗營養(yǎng)因子有關，
也有可能是動物在利用棉籽粕的過程中，其中的游離棉酚與蛋白質(zhì)、氨基酸等結合形成結合棉酚，排出體外。在降低毒性的同時，蛋白的利用率也就下降了。
作者: 雪花    時間: 2009-6-9 10:23
這是46個蛋白的，天4.56；蘇1.57；絲2.14；谷10.1；甘1.91；丙1.81；胱0.73；纈2；蛋0.7；異亮1.52；亮2.82；酪1.27；苯丙2.59；賴2.11；組1.28；精5.45，脯1.49，總氨基酸44.05
作者: xiaohanl1983    時間: 2009-6-10 19:39
手頭數(shù)據(jù)供您參考：趙雁青主編
                棉籽粕
干物質(zhì)（%）        91.0
粗蛋白（%）        44.4
粗脂肪（%）        1.6
粗纖維（%）        11.1
鈣（%）            0.15
磷（%）            1.25
精氨酸                    4.59
組氨酸                    1.1
異亮氨酸                  1.33
亮氨酸                    2.43
賴氨酸                    1.71
蛋氨酸                    0.52
胱氨酸                    0.62
苯丙氨酸                  2.22
蘇氨酸                    1.32
纈氨酸                    1.88

希望有用！
作者: luxichang    時間: 2009-6-10 19:57
查一下資料就行了，也可以自己測一下。
作者: jeffwangw    時間: 2009-6-11 11:18
棉粕的18種氨基酸含量，最好實際檢測一下吧，也花不了多少錢，各地區(qū)的棉粕氨基酸含量多少都有點差異，不過新疆的棉粕口碑還是不錯的。
作者: ljy8888    時間: 2009-6-14 11:05
我這里有個44%棉籽粕氨基酸分析結果，供樓主參考:
棉粕氨基酸名稱    含量
ASP天冬氨酸3.7
THR蘇氨酸1.15
SER絲氨酸1.67
GLU谷氨酸8.33
GLY甘氨酸1.58
ALA丙氨酸1.47
CYS胱氨酸0.63
VAL纈氨酸1.87
MET蛋氨酸0.59
ILE異亮氨酸1.28
LEU亮氨酸2.34
TYR酪氨酸1.19
PHE苯丙氨酸2.15
LYS賴氨酸1.68
NH3氮（不計）0.77
HIS組氨酸1.19
ARG精氨酸5.05
PRO脯氨酸1.57
氨基酸總和37.43
作者: kanborne    時間: 2009-6-26 19:11
一般也就賴蛋+胱蘇色就差不多了,何須這么多,
作者: shunhemuye    時間: 2009-6-28 08:52
xueyiyixiale heheheheh
作者: werd06    時間: 2009-7-7 18:03
棉子粕9111.0541.412.90.361.020.341.220.371.291.23.15
飼料名稱干物質(zhì)消化能（MJ/kg）粗蛋白粗纖維鈣磷有效磷賴氨酸蛋氨酸+胱氨酸蘇氨酸異亮氨酸精氨酸樣品說明
作者: liwei986yc    時間: 2009-7-8 11:00
棉粕中氨基酸的含量與粗蛋白的含量有關。沒有固定的數(shù)值！
作者: 思好    時間: 2009-7-9 16:18
棉粕
粗蛋白（%）        43.5
粗脂肪（%）        0.5
粗纖維（%）        10.5
粗灰分（%）        6.60
無氮浸出物（%）        28.9
鈣（%）                   0.28
磷（%）                   1.04

                          棉粕
精氨酸                    4.65
組氨酸                    1.19
異亮氨酸                    1.29
亮氨酸                    2.47
賴氨酸                    1.97
蛋氨酸+胱氨酸         1.16
苯丙氨酸                    2.22
蘇氨酸                    1.32
纈氨酸                    1.88
作者: dhfhbu    時間: 2009-7-11 21:31
告訴我你的郵箱地址發(fā)給你!
作者: xuwei5212002    時間: 2009-7-12 08:16
還是得有自己的營養(yǎng)指標數(shù)據(jù)庫
作者: jeffwangw    時間: 2009-7-13 10:37
各地區(qū)的棉粕18種氨基酸是有差別的，如新疆的，山東的，湖北的。自己廠家進貨的話，還是去檢測中心花點小錢檢測，自己評估吧。各地區(qū)棉粕氨基酸含量還是有差別的，只可以參考。
作者: dqy_dqy    時間: 2009-7-14 16:20
什么是數(shù)據(jù)庫啊 是哪里的數(shù)據(jù)庫
作者: dayongsiliao    時間: 2009-7-15 15:00
產(chǎn)地不一樣，數(shù)據(jù)可能會有差異
作者: gabrieal    時間: 2009-7-27 22:49
棉籽粕成分及營養(yǎng)價值 (引自中國飼料數(shù)據(jù)庫,2002年第13版)
干物質(zhì)(%)        88.0
粗蛋白(%)        43.5
粗脂肪(%)        0.5
粗纖維(%)        12.5
無氮浸出物(%)  28.9
粗灰分(%)        6.6
鈣(%)              0.28
磷(%)              1.04
非植酸磷(%)     0.36

氨基酸含量（%）
Lys 1.97    Ile  1.29
Met 0.58   Arg 4.65
Cys 0.68   Val  1.91
Thr  1.25   His  1.19
Leu 2.47   Tyr  1.05
Phe 2.28  Trp  0.51

消化能（豬）  9.68MJ/kg
消化能（羊）  12.47MJ/kg
消化能（肉牛）12.43MJ/kg
代謝能（豬）  8.43MJ/kg
代謝能（雞）  8.49MJ/kg
產(chǎn)奶凈能(奶牛）6.44MJ/kg



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