畜牧人

標(biāo)題: 關(guān)于乳化劑的一些疑問 [打印本頁]
作者: maymay2008    時間: 2009-5-26 14:03
標(biāo)題: 關(guān)于乳化劑的一些疑問
我在網(wǎng)上看到，現(xiàn)在市場上乳化劑有磷脂類、膽汁酸鹽類，一些廠家提出他們的乳化劑是從動物的膽汁中提取的，不知道這樣的乳化劑是否會對動物自身膽汁分泌產(chǎn)生不良影響呢？安全性又該如何呢？磷脂類的乳化效果不如膽汁酸鹽類，飼料在制粒后乳化效果幾乎消失，而且添加量大，動物對其的消化也較困難，不知道這些提法對否？如果對，那么在現(xiàn)在油價大漲的大環(huán)境下，乳化劑的運(yùn)用前景應(yīng)該很大，尋找合適的乳化劑就非常重要了，不知道各位大俠有什么看法和建議呢？
作者: 鐘神秀    時間: 2009-5-26 14:32
對乳化劑沒有 研究，期待高人。
作者: yanjunhao    時間: 2009-5-27 08:48
我所知道的一種膽汁酸的提取工藝是，酸環(huán)境高溫然后堿環(huán)境高溫提取，所以制粒對它沒有破壞。
作者: maymay2008    時間: 2009-5-27 09:01
這種膽汁酸是從動物下腳料中提取的還是化工合成的?。?



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