畜牧人

標題: 養(yǎng)豬業(yè)不可忽視的疾病—豬應(yīng)激綜合征 [打印本頁]
作者: dwm8080    時間: 2009-6-8 19:41
標題: 養(yǎng)豬業(yè)不可忽視的疾病—豬應(yīng)激綜合征
　　豬應(yīng)激綜合征(porcine stress syndromePSS)是現(xiàn)代機械化、集約化養(yǎng)豬和獸醫(yī)臨床中不可忽視的大問題。近年來，筆者在基層動物防疫監(jiān)督監(jiān)管中遇到過很多病例。如個別應(yīng)激敏感豬在受到抓捕、驚嚇或注射時突然死亡，有的公豬在配種時由于過度的興奮導(dǎo)致死亡，還有些豬在車船運輸時突然死亡。
　　此外，外界報道PSS也愈來愈多，許多國家均有發(fā)生，越來越受到各國養(yǎng)豬界的高度重視。特別是豬的飼養(yǎng)管理和運輸方面的應(yīng)激問題，危害嚴重，可導(dǎo)致繁殖障礙、生長發(fā)育受阻，造成嚴重疾患甚至死亡。在宰后肉品質(zhì)量方面引起的經(jīng)濟損失十分驚人，據(jù)報道，應(yīng)激敏感豬宰后60％～70％出現(xiàn)水豬肉(PSE肉)，即色澤淡白(pale)、質(zhì)地松軟(soft)、有液汁滲出(exudative)。這種肉適口性差，不適合加工，也不宜鮮銷。

1.應(yīng)激的發(fā)病機理 當(dāng)豬受到應(yīng)激原的作用后，下丘腦興奮，分泌促腎上腺皮質(zhì)釋放激素，進入腦垂體前葉，使腦垂體前葉分泌腎上腺皮質(zhì)激素(ACTH)增多，ACTH通過血液循環(huán)到達腎上腺，促使糖皮質(zhì)激素的釋放。應(yīng)激初期分泌的腎上腺素，也可刺激腦垂體前葉釋放ACTH，ACTH分泌的增多，阻礙某些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，加強分解代謝，抑制炎癥和免疫反應(yīng)，致使機體抵抗力下降，當(dāng)應(yīng)激原的強度較大，作用持久時。腎上腺皮質(zhì)分泌功能衰竭，可造成豬發(fā)病和死亡。 2.應(yīng)激原 豬群應(yīng)激是由于豬的生活環(huán)境發(fā)生巨大變化，多種外界因素強烈刺激所致。引起豬只應(yīng)激綜合征的應(yīng)激原很多，主要有：l)仔豬處于斷奶、轉(zhuǎn)欄，擁擠、饑餓、打斗、飼料和飼養(yǎng)方式及環(huán)境改變的階段，容易引起斷奶仔豬的“神經(jīng)病”；2)氣候變化，如外界氣溫過高、寒冷，引起豬躁動不安，相互咬斗，呼吸加快，食欲減少，多見于大肥豬和重胎母豬；3)運輸裝運，豬群調(diào)運過程中的碰撞、擠壓，特別是長途運輸，運輸中缺少飲食，加上劇烈曝曬、車船內(nèi)氣溫高，育肥豬群易引發(fā)應(yīng)激性日射病和熱射??；4)疫苗注射及閹割應(yīng)激；5)外界噪音刺激、驚嚇；6)飼料中缺乏維生素及微量元素等。
3.臨床表現(xiàn) 應(yīng)激敏感豬的外觀特征是前肢較短，后腿肌肉發(fā)達，腿粗呈圓形，皮膚堅實、肌肉豐滿、脂肪薄，易興奮，好斗，后軀和尾根易發(fā)生特征性震顫，追趕時呼吸急促、心跳亢進，皮膚有充血斑紫斑，眼球突出。 豬發(fā)生應(yīng)激后，初期病豬出現(xiàn)不安，背肌和腿部肌肉震顫，尤其是尾部快速顫抖，站立困難，眼球突出，全身無力，最后肌肉僵硬，呈現(xiàn)運動障礙或臥地不動。皮膚外周血管收縮和擴張，出現(xiàn)陣陣潮紅現(xiàn)象，相繼發(fā)生紫紺。體溫升高，心跳加快，有的可達200次／min以上，呈張口呼吸，氣喘狀態(tài)，口吐白沫。中期癥狀像休克或虛脫，大多數(shù)病豬可在半小時到2小時內(nèi)死亡，死后幾分鐘內(nèi)即刻發(fā)生尸僵。嚴重的病例，無任何癥狀就突然死亡。 剖檢后發(fā)現(xiàn)背最長肌、腰肌、股肌等色澤蒼白，肌肉松弛、有液體滲出，折光性強，似用熱水洗過一般，嚴重部分如熟肉狀，易于插入，失去彈性，水腫嚴重，有的在肌模上有小點狀出血。病死豬各臟器有充血、淤血，淋巴結(jié)腫大、出血等病變，氣管內(nèi)充滿泡沫狀液體。2～3月齡仔豬，最典型的病變是心臟廣泛出血，有條紋或斑點狀變性，心臟外觀如桑葚。


4.防治 1)加強飼養(yǎng)管理，盡量減少或避免各種應(yīng)激因素的刺激。豬場的選址和豬欄建設(shè)合理，保持豬舍內(nèi)安靜，應(yīng)避免外界因素過多的干擾；避免豬群擁擠，注意合理組群，不任意混群；注意冬季防寒保溫，夏季防暑降溫，保持舍內(nèi)溫度均衡，防止驟升驟降；保證足夠的飲水并保持圈舍干燥衛(wèi)生；出欄前12～24 h內(nèi)減食或不飼喂，可有效避免出欄過程中發(fā)生應(yīng)激現(xiàn)象。 2)保證飼料全價平衡。保證供給豬群全價飼料，不僅有足夠的蛋白質(zhì)和能量，還要有充足的維生素和微量元素。有關(guān)資料報道，維生素E和微量元素硒可提高豬的抗應(yīng)激能力。 3)在購銷、運輸?shù)倪^程中要避免恐嚇、粗暴捕捉，防風(fēng)吹、雨淋、暴曬、擠壓和撕咬。運輸時避免豬群擁擠。盡量減少抓捕、保定、驅(qū)趕騷擾等。即使抓捕也要避免過度的驚恐刺激。 4)優(yōu)良的品種選育。通過臨床觀察，要將具有應(yīng)激表現(xiàn)的豬—肌肉顫抖，尾顫抖，皮膚易起紅斑，體溫易升高的豬3～5周齡的應(yīng)激敏感仔豬，采食量少，興奮好斗的仔豬發(fā)生無乳癥的母豬，繁殖障礙、性欲差的公豬等；在品種選育時逐步淘汰。 通過血型鑒定、氟烷檢測和CPK(磷酸肌酸激酶)值測定，檢出應(yīng)激敏感豬種并淘汰，使應(yīng)激基因頻率下降，從而選育出抗應(yīng)激的品種。 5)對發(fā)病初期的豬只，如癥狀較輕，應(yīng)立即單圈飼養(yǎng)，給予充分的安靜和休息，同時用涼水澆灑全身。如癥狀較重的豬只，可用藥物進行治療。鎮(zhèn)靜劑首選藥物是氯丙嗪注射液，每千克體重1～2 mg，肌內(nèi)注射；鹽酸苯海拉明注射液，每頭豬2～3 mL，肌內(nèi)注射；5％碳酸氫鈉注射液補充電解質(zhì)，每頭豬50～100mL，靜脈注射；維生素C注射液，每頭豬5～10 mL，肌內(nèi)注射。
作者: 7凱    時間: 2009-6-8 20:15
應(yīng)激是養(yǎng)豬業(yè)面臨的最大危險，很多豬處在亞健康狀況，由于受到各種應(yīng)激因素的作用，導(dǎo)致發(fā)病。謝謝樓主的獨到見解。
作者: dwm8080    時間: 2009-6-9 16:48
每個養(yǎng)豬的人都知道豬因為各種原因?qū)е聭?yīng)激，但每個豬場每天都有豬應(yīng)激事件發(fā)生，重視還不夠！
作者: dzyj1999    時間: 2009-6-9 17:46
應(yīng)激無處不在，關(guān)鍵的問題是怎么把問題最大化的處理掉

[ts]dzyj1999 于 2009-6-9 17:46 補充以下內(nèi)容[/ts]

應(yīng)激無處不在，關(guān)鍵的問題是怎么把問題最大化的處理掉
作者: 天下為工    時間: 2009-6-9 17:47
為何明知不可為而為之



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