畜牧人

標(biāo)題: 烘干玉米跟自然干玉米在感官上怎么區(qū)別! [打印本頁]

作者: qiqi7890424    時(shí)間: 2009-6-18 17:30
標(biāo)題: 烘干玉米跟自然干玉米在感官上怎么區(qū)別!
這兩種加工的玉米在感官上怎么區(qū)別??希望大家指教
作者: wujianping992    時(shí)間: 2009-6-18 17:40
烘干綠色鮮艷點(diǎn)吧 自然干的偏黃色
作者: weijiaoyu    時(shí)間: 2009-6-18 17:48
自然干的玉米皮往下陷,烘干的玉米皮翹起易脫
作者: lwd2009    時(shí)間: 2009-6-18 21:16
烘干的用牙咬,容易碎
作者: 牛兒    時(shí)間: 2009-6-18 22:24
自然干的玉米皮往下陷,烘干的玉米皮翹起易脫
weijiaoyu 發(fā)表于 2009-6-18 17:48

基本同意些看法,但是不完全。
烘干玉米烘得不過火,也不一定會(huì)“皮肉分離”,所以你沒看到玉米皮翹起也不見得就是自然干。
作者: drj    時(shí)間: 2009-6-18 22:39
烘干的粉碎后容易有沉渣,自然干的比較容易形成懸混液。
作者: 飼料化驗(yàn)員    時(shí)間: 2009-6-18 22:47
烘干的玉米好像呈橙紅色,而且比較沒光澤,自然干的比較有光澤,偏黃
作者: qiqi7890424    時(shí)間: 2009-6-19 11:29
能不能從胚芽上區(qū)別呀??




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