畜牧人

標(biāo)題: 米糠的質(zhì)量的問(wèn)題 [打印本頁(yè)]

作者: zyyueming    時(shí)間: 2009-7-7 09:23
標(biāo)題: 米糠的質(zhì)量的問(wèn)題
米糠感官上有比較大的酸味,但化驗(yàn)測(cè)定酸價(jià)為7.5粗脂肪為17.5都算合格就粗灰分7.59高了0.59個(gè)點(diǎn)。請(qǐng)問(wèn)問(wèn)題出在那?
作者: zhangguangxin    時(shí)間: 2009-7-7 09:35
問(wèn)題太專(zhuān)業(yè)了,期待中。。
作者: yujisong    時(shí)間: 2009-7-7 09:57
7.5的酸價(jià)也算比較高的拉?,F(xiàn)在的米糠含稻谷殼和碎米粒都比較多。我們現(xiàn)在的接收標(biāo)準(zhǔn)時(shí)酸價(jià)不能超過(guò)4
作者: feng12369    時(shí)間: 2009-7-7 16:26
水分的情況則么樣啊,
作者: luxichang    時(shí)間: 2009-7-7 16:34
不同的品種、加工方式、礱糠含量等,都會(huì)影響灰分
作者: liuguicheng    時(shí)間: 2009-7-7 17:59
標(biāo)準(zhǔn)怎么定那么高呀?
我是福建這的,我們的標(biāo)準(zhǔn)是:酸價(jià)是小于15,灰分小于9
作者: zyyueming    時(shí)間: 2009-7-8 08:59
水分11%在我們這算正常     可能我們定的酸價(jià)高了點(diǎn)要不也不會(huì)出現(xiàn)酸味
作者: wypmh113    時(shí)間: 2009-7-8 09:53
我覺(jué)得米糠還應(yīng)該看其新鮮度,口嘗應(yīng)該是甜口的。
作者: zyyueming    時(shí)間: 2009-7-8 10:31
恩。這批米糠就是因?yàn)榭诟胁恍迈r
作者: fengyuyuan168    時(shí)間: 2009-7-8 10:45
那就是了,像這樣的原料少用或者跟好的混合起來(lái)用。
作者: zhangyy    時(shí)間: 2009-7-8 11:02
這不叫洗米糠了,肯定摻了30%左右的統(tǒng)糠粉。另外,那么高的酸價(jià)能使用嗎?
作者: liwei986yc    時(shí)間: 2009-7-8 11:19
酸價(jià)太高了,生產(chǎn)的飼料也容易酸敗,造成動(dòng)物拉稀!
作者: wangxinna    時(shí)間: 2009-7-9 18:43
上來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),順便看看又要飼料化驗(yàn)室檢測(cè)儀器的嗎?
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2009-7-9 18:53
夏天酸價(jià)最好控制在4以?xún)?nèi)
灰分高點(diǎn)都沒(méi)關(guān)系
作者: 粗蛋白    時(shí)間: 2009-7-9 21:38
米糠關(guān)鍵是要新鮮,感觀(guān)都有酸味了明顯要影響適口性; 酸價(jià)仍合格可能是米糠質(zhì)量不均勻,抽取綜合樣、稱(chēng)樣一兩克來(lái)化驗(yàn),也許并不能很好的說(shuō)明該批米糠的質(zhì)量。建議還是下貨時(shí)挑選入庫(kù),有酸味的當(dāng)場(chǎng)退除;若發(fā)酸比例超過(guò)一定標(biāo)準(zhǔn)就全車(chē)退除??!
作者: linhai320    時(shí)間: 2009-7-12 17:37
酸敗了 的 堅(jiān)決不 能用
灰分高點(diǎn)倒沒(méi) 事
米糠不 純灰分會(huì)升高




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