畜牧人

標(biāo)題: 酵母粉添加在仔豬料中的作用 [打印本頁]
作者: 毅石    時間: 2009-7-13 09:25
標(biāo)題: 酵母粉添加在仔豬料中的作用
請教博士：酵母粉添加在仔豬料中的作用？添加量多少？
作者: 王立水    時間: 2009-7-13 09:59
這個問題提得好，我來學(xué)習(xí)。
作者: 上善水    時間: 2009-7-13 10:22
酵母粉有幾種：1）啤酒廠酵母泥干燥；2）自己發(fā)酵（制菌種，固體發(fā)酵），以上兩種均不破壁；3）酵母培養(yǎng)物（制菌種，發(fā)酵，破壁）
作者: fengyuyuan168    時間: 2009-7-13 10:36
我一般都是用味精酵母粉，蛋白很高，但是真蛋白含量很低。

[ts]fengyuyuan168 于 2009-7-13 10:38 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

是不是在乳豬料里用點酵母粉好呢？
作者: 上善水    時間: 2009-7-13 11:09
以上三種：（1）、（2)之添加量1-3%，（3）之添加量0.3-1%對提高采食量均有效；（3)之生物學(xué)效價最高，酵母內(nèi)容物之核酸、小肽，細(xì)胞壁效果確切；未破壁產(chǎn)品，消化道內(nèi)也難利用。
作者: 上善水    時間: 2009-7-14 23:42
“味精酵母粉，蛋白很高，但是真蛋白含量很低” 這是為什么呢？建議到味精廠實地調(diào)研一下就清楚了。
作者: 毅石    時間: 2009-7-15 12:41
請教博士：破壁酵母的質(zhì)量如何控制？主要的檢測指標(biāo)有哪些？
破壁酵母能否添加在其它料中？作用機(jī)理？
在肉雞料中添加破壁酵母的作用機(jī)理？添加量？謝。
作者: fengyuyuan168    時間: 2009-7-18 11:22
我不清楚，只是原來做的檢測結(jié)果都死這樣的。
作者: wubai8219    時間: 2009-7-18 16:09
我這是安琪酵母，上面說的是好像和我們實際加的不一樣！！潘老師，應(yīng)該按照什么來添加啊??？
作者: tian11aiguo    時間: 2009-7-28 21:31
酵母培養(yǎng)物在仔豬的消化吸收率多少呢！
作者: hujunxiu1963    時間: 2009-8-1 10:57
我也想問8樓的問題！
作者: tian11aiguo    時間: 2009-8-2 22:40
呵呵，沒人跟貼啊。。。。。
作者: kanborne    時間: 2009-8-2 22:47
酵母粉一般添加量在3%左右,有提高才是效果,其香味比較好,發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)也有一定活性,但蛋白的利用率比較低,蛋白中核酸N含量高,達(dá)到20%,是不能利用的蛋白
作者: jt飼料    時間: 2010-1-31 13:11
在奶牛和肉牛身上用什么樣的比較好？
作者: breweryeast    時間: 2010-1-31 13:54
我是銷售啤酒酵母粉的 也有酵母自溶粉（破壁酵母粉） 一般普通啤酒酵母粉添加量3-5%，破壁酵母粉1%左右，如感興趣可加我QQ373587456 一起探討。
作者: gaolai1997    時間: 2010-2-8 11:26
酵母具有提高免疫能力，但適口性不是很好，添加時謹(jǐn)慎注意
作者: 上善水    時間: 2010-2-9 11:47
以上各位關(guān)心的是如何使用更好，這里就我們的一些情況向各位匯報一下：1)母豬階段，提高采食量是至關(guān)重要的，用博善生產(chǎn)的海洋紅酵母培養(yǎng)物，每噸全價料添加1kg，去年9月到今年1月三次試驗，采食量提高10%以上，高的提高18%；2)教槽階段，目的是提高適口性可用紅酵母培養(yǎng)物1kg；配合抗生素控制下痢可用活酵母200-500g；也可二者兼用；不用或少用血漿粉，可以用破壁酵母（博善之善元素、愛地核力素、奧特奇奧奇素等）一般用量在5-10kg；有效實例頗多，不一一列舉；3)保育階段，主要問題是抗痢抗病，可以用1kg紅酵母培養(yǎng)物或3kg破壁酵母＋活酵母200-300g，如果配合一定有機(jī)微量，100頭豬多活1頭不成問題；4)奶牛肉牛，我們在河北奶牛精料中使用1%YC901（酵母培養(yǎng)物），采食量大增，乳蛋白提高了0.13％。
作者: tian11aiguo    時間: 2010-3-1 09:44
很好的知識啊，酵母看來對調(diào)控采食量很有效果啊
作者: xdw7908311    時間: 2010-3-1 11:57
博士   博善生產(chǎn)的海洋紅酵母培養(yǎng)物  什么價位



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