畜牧人

標(biāo)題: [原創(chuàng)]原料代碼換算及成本變化 [打印本頁]
作者: gbmmr    時間: 2006-5-22 05:11
標(biāo)題: [原創(chuàng)]原料代碼換算及成本變化
原料代碼及換算規(guī)則

原料代碼及換算規(guī)則:
(本代碼及換算規(guī)則為本人 盧亮 發(fā)明,網(wǎng)絡(luò)昵稱:gbmmr;(戈壁牧馬人),未申請注冊;望遵守職業(yè)操守 同時征集換算程序的編寫)

原料代碼是基于簡化品質(zhì)管理,控制飼料品質(zhì)波動,對飼料原料以簡單數(shù)字或英文字母組合的方式來表示原料及其品質(zhì)狀況的方式.換算規(guī)則是基于每單位重量(質(zhì)量)的飼料產(chǎn)品其中含有的各原料絕干物質(zhì)的絕對數(shù)量穩(wěn)定作為基本的原理實施的.

原料代碼及換算規(guī)則包含整套的原料代碼、換算及生產(chǎn)控制配套技術(shù)，其意圖是保證生產(chǎn)產(chǎn)品能夠真實體現(xiàn)配方設(shè)計的意圖，并保證原料變動時，飼料在不同批次和時間生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)一致；另一個額外的好處是成本得以精確的控制。

不可避免的原料市場及采購的原因,飼料加工經(jīng)常會遇到原料品質(zhì)波動的問題,并造成產(chǎn)品品質(zhì)的波動,而很多人也會根據(jù)原料分析的結(jié)果重新設(shè)計配方,比如根據(jù)玉米水分變化調(diào)整代謝能，認(rèn)為配方營養(yǎng)素沒有變化就可以穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì),事實上這樣做的結(jié)果常常不如人意,其結(jié)果常常會發(fā)現(xiàn)配方的結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,并導(dǎo)致莫名其妙的企業(yè)利潤下降，尤其一個市場反映良好的配方突然失去了優(yōu)勢;并且有時這種變化是巨大的，卻找不到原因。以下的例子可以簡單說明這個問題.

假定標(biāo)準(zhǔn)配方使用的原料玉米國標(biāo)二級，基本情況為：水分13，蛋白含量7.9，禽代謝能為3240；顆粒成品的水分要求為小于13%；其他原料不變，玉米原料變動為水分15%，觀察一下配方的變化以及生產(chǎn)加工后的結(jié)果及成本變化。獲得以下的一個小雞料配方為：（以下配方僅用于問題說明，不代表真實配方）

作者: gbmmr    時間: 2006-5-22 05:14
標(biāo)題: re:[URL=http://www.wang...
http://www.wangtongshi.com/bbsleadbbsfile/upload/2006/03/14/173554.jpg



(以上配方僅用來說明問題,請勿模仿)


玉米水分增加,按規(guī)定扣除了超標(biāo)水分3%,單位價格相應(yīng)下降;單價由1340變?yōu)?299.8元/噸;通常的做法:代謝能變?yōu)?128kcal/kg;
所有配方營養(yǎng)素保持不變;包括原料限量的使用;
結(jié)果:看到成本增加了2015-1992=23元/噸;實際的成本增加還要超出這個值,
(請注意描紅的干物質(zhì)變化.)
作者: 居心良苦    時間: 2006-5-22 13:45
標(biāo)題: re:真實專家,佩服!
真實專家,佩服!
作者: poemrain    時間: 2006-5-22 14:07
標(biāo)題: re:佩服！換算還真費了功夫呢！
佩服！換算還真費了功夫呢！
作者: liulangzhe11    時間: 2006-5-22 19:02
標(biāo)題: re:用EXCEL做自用配方，這種編號方式很有...
用EXCEL做自用配方，這種編號方式很有借鑒作用，謝謝！
作者: 山中的漫游者    時間: 2006-5-23 00:59
標(biāo)題: re:盧老師好多寶貝的，上面的僅僅一點點罷了。
盧老師好多寶貝的，上面的僅僅一點點罷了。
作者: 龍城飛將    時間: 2006-5-23 17:57
標(biāo)題: re:怎樣才能得到盧老師這種代碼?
怎樣才能得到盧老師這種代碼?
作者: 家喻戶曉    時間: 2006-5-23 20:40
標(biāo)題: re:交交俺
交交俺
作者: gbmmr    時間: 2006-5-29 04:32
標(biāo)題: re:龍城飛將 非常感...


龍城飛將

非常感謝您的支持,可以嘗試做一個換算的工具軟件,確認(rèn)的話,我我們交流一下,告訴你換算的細(xì)節(jié)和要點.
作者: 王秋常    時間: 2006-5-30 11:16
標(biāo)題: re:受教了，感謝盧老師?。?！
受教了，感謝盧老師?。?！
作者: gaofengggg    時間: 2006-6-3 10:28
標(biāo)題: re:說明白點，看不懂??！
說明白點，看不懂??！
作者: 朱良    時間: 2007-8-1 22:01
看起來還得向盧老師多多請教啊！
!3: !3: !3: ！
;1s: ;1s: ;1s: ！
作者: lgz-5520220    時間: 2009-3-8 16:55
怎么看不了
是不是出什么問題了
作者: 3727112    時間: 2009-3-9 08:50
不是很明白盧老師的意思，資源配方師里邊玉米的數(shù)據(jù)如果水分發(fā)生變化，那其他的營養(yǎng)成分也相應(yīng)發(fā)生變化，盧老師是這個意思嗎？
作者: zhangjianbo8982    時間: 2009-3-9 13:28
作配方,細(xì)節(jié)很重要,所以需要多多學(xué)習(xí)!
作者: gbmmr    時間: 2009-3-9 14:28
14# 3727112

是的，玉米干物質(zhì)提供除水以外的其他營養(yǎng)素。
水分增加使玉米干物質(zhì)減少，單位質(zhì)量的普通玉米提供的營養(yǎng)素減少；但飼料提供的有效營養(yǎng)素是由干物質(zhì)決定的。
作為主要能量來源的玉米，干物質(zhì)減少，有效能量也相對減少，以此做配方導(dǎo)致配方結(jié)構(gòu)的變化，配方結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定是產(chǎn)品穩(wěn)定性的基礎(chǔ)。

原料代碼是為解決品質(zhì)穩(wěn)定性而設(shè)立的，并對產(chǎn)品生產(chǎn)的成本控制和精細(xì)化管理提供了有效的管理手段。



歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5