我國是以農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)大國，我們擁有大量的農(nóng)業(yè)資源，可以大量發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，由于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法已經(jīng)不能應(yīng)對(duì)目前市場的需求，而絕大多數(shù)的養(yǎng)殖戶都屬于小型傳統(tǒng)養(yǎng)殖，這樣就存在很多問題，比如技術(shù)、資金和飼料的使用，導(dǎo)致畜禽生長緩慢，易生??！在這樣的情況下養(yǎng)殖戶往往會(huì)選擇藥物添加劑來預(yù)防疾病，尤其是抗生素及人工合成抗菌素的不合理利用，然而他們卻不知道抗生素在消滅病菌的同時(shí)，也消滅了對(duì)動(dòng)物機(jī)體有益的生理性細(xì)菌，破壞了腸道微生物的生態(tài)平衡，出現(xiàn)菌體失凋現(xiàn)象，導(dǎo)致幼畜對(duì)病原微生物的易感性。其次，長期飼喂抗生素使動(dòng)物機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生具有抗藥性細(xì)菌，這些藥殘對(duì)人、畜均有害。