畜牧人
標(biāo)題:
誰對魚溶漿熟悉啊
[打印本頁]
作者:
cwd1_0
時間:
2009-7-23 22:29
標(biāo)題:
誰對魚溶漿熟悉啊
公司進(jìn)口的魚粉很多情況下可以看到黑色的小顆粒，用力捏可以捏碎，有人說是魚溶漿，想請教大家，對魚溶漿的的營養(yǎng)價值，我查閱了一些資料說其營養(yǎng)價值如蛋白只有四十多，但又含有一些未知生長因子，大家說是不是這些黑色顆粒越多越好呢？另是不是含魚溶漿的就是全魚粉？換句話說全魚粉比一般魚粉營養(yǎng)價值高？
作者:
站在峰頂
時間:
2009-7-24 08:30
回答其中一個問題，一般魚溶漿的新鮮度很差，多了影響魚粉的質(zhì)量，所以不是越多越好，我見過好魚粉，魚溶漿是很少的。
作者:
shenmallh
時間:
2009-7-24 08:49
黑色的小顆粒大多是魚的內(nèi)臟或魚的下腳料做的，好的魚粉是沒有此東東的。
作者:
陳瑜
時間:
2009-7-24 10:43
樓主還是先確定黑色顆粒是不是魚溶漿。
作者:
cwd1_0
時間:
2009-7-24 20:22
4#
陳瑜
確定是魚溶漿
作者:
海圣飼料
時間:
2009-8-16 13:18
魚溶漿粉如果是新鮮度好的話，里面營養(yǎng)非常豐富，勝過魚粉。里面含有多肽、小肽還有未知生長因子。如果新鮮度不好，組胺就非常高，反而是有害物質(zhì)。
作者:
dengpinghai
時間:
2009-8-16 20:23
確實為魚溶漿。魚溶漿里的未知生長因子很豐富，且脂肪含量高。魚溶漿多的魚粉不利于保存，不是越多越好。不一定全魚才有魚溶漿，你要知道魚溶漿的由來，它是生產(chǎn)魚粉過程中魚油沉淀過濾產(chǎn)生的殘渣干燥所得，魚骨下腳料生產(chǎn)過程也會有魚油也就有魚溶漿！全魚魚粉總體來說是要比魚骨架粉要有營養(yǎng)！不過還要看魚品種而定！
作者:
cwd1_0
時間:
2009-8-16 23:58
7#
dengpinghai
多謝了，HAI GE
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
Powered by Discuz! X3.5