畜牧人
標(biāo)題:
玉米蛋白粉質(zhì)量的區(qū)別
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作者:
田光洪
時間:
2009-8-10 09:24
標(biāo)題:
玉米蛋白粉質(zhì)量的區(qū)別
玉米蛋白粉的外觀和形狀有很多，因此也讓我有許多疑問，到達(dá)什么樣的蛋白粉質(zhì)量好，外觀不同，有沒有質(zhì)量上的區(qū)別。
作者:
wc1986
時間:
2009-8-10 09:59
外觀呈淡黃色的應(yīng)該好些
作者:
xuelianhua
時間:
2009-8-10 10:08
和玉米顏色最接近的應(yīng)該是較好一些
作者:
馮春偉
時間:
2009-8-10 10:11
用水泡一下，看看清不清澈，另外顏色第一張的肯定不能用
作者:
nanpre
時間:
2009-8-10 10:17
額。接近金黃色比較好吧。。第一個圖素發(fā)霉的吧。。
作者:
ding
時間:
2009-8-10 11:45
用水泡，看水是否清澈
作者:
田光洪
時間:
2009-8-10 13:46
第一張發(fā)錯了，是菜粕，呵呵。第二張是一個吉林中糧的玉米蛋白粉，一個是山東的。山東的顏色偏黑，灰分是3左右。中糧的只有2左右。還有就是粉末狀的玉米蛋白粉，不知道好不好，因此我把中糧的粉碎了，看來顏色比我們的粉末狀的要黃一點。
[ts]田光洪 于 2009-8-10 13:47 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
菜粕，都是壓榨的，一個含有7%；一個11%，形狀不一樣，呵呵
作者:
zsp123
時間:
2009-8-10 14:13
幾種顏色的都見過，沒有發(fā)現(xiàn)異常。
作者:
lyaodong
時間:
2009-8-10 14:13
金黃色的玉米蛋白粉應(yīng)當(dāng)是最好的
作者:
劉陽欱
時間:
2009-8-10 14:37
幾種顏色的玉米蛋白粉都見過，一般蛋白含量和顏色有關(guān)系。顏色深的，蛋白含量要高些，相應(yīng)的水分含量就低
作者:
lzmbxy
時間:
2009-8-10 14:59
那你得想辦法檢測他，而不是靠外觀來猜測。
作者:
shancl
時間:
2009-8-10 15:22
色澤和粒度都要注意，粒狀的一般顏色為金黃至深黃，即使粉碎后顏色也較深，可能是烘干溫度高造成的。粉狀的一般為淡黃至金黃色，色深的一般蛋白也高。
至于是粒狀的好還是粉狀的好，我傾向于粉狀的，大家可以討論討論。
作者:
田光洪
時間:
2009-8-10 15:29
一般飼料廠不粉碎玉米蛋白粉，因此粗顆粒的玉米蛋白粉的消化率可能沒有粉狀的好。
作者:
lfs1985
時間:
2009-8-12 10:00
顏色與玉米品種有關(guān)吧，至于顆粒大小則與加工工藝有關(guān)，其實我見過很多蛋白在70的玉米蛋白粉，顏色都是很深的，他們一般都是加淀粉調(diào)到60再賣給我們的，
作者:
xlm1985ok
時間:
2009-8-18 10:20
我們一般用的是第三張照片上的左下角那種顏色的
作者:
haidfj
時間:
2010-1-19 11:31
顆粒狀與粉狀玉米蛋白粉在加工上有差別嗎，為什么他們之間的蛋白會有一定的差異，？
作者:
liamou
時間:
2010-1-20 11:58
和生產(chǎn)的工藝有關(guān)，和蛋白含量有關(guān)！
作者:
wc1986
時間:
2010-1-20 19:06
不小心又進(jìn)來了
[ts]wc1986 于 2010-1-20 19:07 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
純玉米蛋白粉的蛋白能到多少啊
[ts]wc1986 于 2010-1-20 19:08 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
希望貼內(nèi)回復(fù)啊
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
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