畜牧人
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大豆散油摻兌棕櫚油成行業(yè)潛規(guī)則 每噸價差達1000元
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作者:
zhangguangxin
時間:
2009-8-12 15:49
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大豆散油摻兌棕櫚油成行業(yè)潛規(guī)則 每噸價差達1000元
第一財經日報
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胡軍
華 馬凌瑩
往
大豆
油里摻兌棕櫚油已成食用油市場公開的秘密,“市場上出售的大豆散油里大多都摻了棕櫚油,如果有關部門再不認真核查、整頓,可能所有油脂企業(yè)都會被拖下水。”一位在食用油行業(yè)從業(yè)時間超過20年的企業(yè)負責人昨天對CBN記者如是表示。
價差“誘人”
黑龍江是中國大豆的主產區(qū),而當地消費者要買到純大豆散油的難度越來越大。一位業(yè)內人士稱,哈爾濱不同糧店里買到的大豆散油的差別,只是摻兌棕櫚油的比例有多有少而已。有的企業(yè)打著大豆油旗號,賣的其實是棕櫚油。
南方地區(qū)在大豆散油中摻兌棕櫚油的情況也很普遍。一家大型油脂企業(yè)負責人告訴CBN記者:“南方夏天溫度在30度以上,在高溫環(huán)境里棕櫚油摻兌進去后根本看不出來?!?
中國大豆網總經理劉兆福介紹說:“一般摻兌了棕櫚油的豆油會在夏季到南方地區(qū)銷售,包括北京也有這種現象,因為棕櫚油和豆油的冰點有所不同,而在冬季天氣寒冷的北方,摻兌的棕櫚油更容易被發(fā)現。”
棕櫚油摻兌愈演愈烈,原因之一是,棕櫚油和大豆油之間存在巨大價差。
業(yè)內人士透露:“目前每噸棕櫚油的價格是6000元上下,大豆油的價格是7000元左右,每噸價差1000元。舉例來說,摻兌了棕櫚油的大豆油每噸可以把價格降到6500元,沒有摻兌的企業(yè)7000元一噸的大豆油也很難賣出去,‘無奈’之下紛紛被拖下水?!?br />
標準缺位
棕櫚油摻兌大行其道還有一個重要原因是,管理缺位?!坝椭S摻兌棕櫚油的比例或多或少經常變化,國家對散油勾兌棕櫚油的最高標準也沒有明確規(guī)定,導致這種現象成了行業(yè)‘潛規(guī)則’。” 中華油脂網信息主編郭清保一針見血地指出。
2008年10月全國糧油標準化技術委員會公布《食用植物調和油國家標準征求意見稿》,但并未規(guī)定棕櫚油摻入的最高比例。昨天,全國糧油標準化技術委員會秘書處方面答復CBN記者的采訪稱:“《食用植物調和油國家標準》征求意見階段已經結束,現在上報到有關部門等待批準。上報的標準沒有規(guī)定棕櫚油最高摻入比例,但要求油脂企業(yè)必須在包裝上標明調和油的構成成分?!?br /> 這顯然為不規(guī)范操作的油脂企業(yè)自主決定棕櫚油摻入比例,提供了可乘之機。
海關數據顯示,今年上半年我國棕櫚油進口大增,中國在2009年6月份進口棕櫚油540509噸,比2008年同期的334705噸提高61.49%。
按照國家標準,往大豆油、花生油等純植物油中摻入棕櫚油等成分,作為食用調和油銷售是被允許的,但是,值得注意的是,摻兌了棕櫚油的大豆油現在并不是以食用調和油的名義出售,而是以純大豆油的名義出售,這樣做是違規(guī)的。
已經頒布的《大豆油國家標準》(GB 1535-2003)第5.4節(jié)“其他”項規(guī)定:“大豆油不得摻有其他食用油和非食用油,不得添加任何香精和香料。”業(yè)內人士稱,大肆摻兌棕櫚油的企業(yè)明顯屬于有令不行。摻兌了棕櫚油的大豆散油與真正純大豆油競爭,前者靠低價取勝。這種扭曲的競爭環(huán)境急需有關部門查處,否則消費者全被蒙在了鼓里。
作者:
jsfwb
時間:
2009-8-12 16:02
建議國家的法律法規(guī)進一步完善,懲治此不法行為。!
作者:
czc
時間:
2009-8-12 17:20
法律法規(guī)有必要進一步完善,更重要的是要認真執(zhí)行.
作者:
孟俊英
時間:
2009-8-16 12:30
這是企業(yè)的誠信問題,見利忘義終將被消費者唾棄。
作者:
hongshengy888
時間:
2009-8-16 13:03
棕櫚油比大豆油的價格要有優(yōu)勢的多
作者:
x759430
時間:
2009-8-19 10:15
?。??那調和油是不是還沒純大豆油好啊??
作者:
sn0809
時間:
2009-8-19 10:30
引用自x759430 發(fā)表于 2009-8-19 10:15
的內容
????那調和油是不是還沒純大豆油好????
就是,超市里調和油銷售價格是比豆油高的。
作者:
liude67251
時間:
2009-8-19 10:32
你自己想想 呵呵:)3:
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
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