畜牧人

標題: 魚油品質(zhì)判定? [打印本頁]

作者: jiangchun    時間: 2009-8-20 22:06
標題: 魚油品質(zhì)判定?
為何魚油中絮狀沉淀物很多?這樣的魚油品質(zhì)如何判定?魚油的PH值如何檢測?
作者: 404102234    時間: 2009-8-20 22:57
這個PH值 是不是有試紙啊 看看變不變顏色
作者: 山木與雁    時間: 2009-8-21 10:20
這樣的魚油可能摻假了,純的魚油味道醇厚、色澤很透亮的。PH值有標準可測。主要怕酸敗。
作者: dengpinghai    時間: 2009-8-21 15:37
是毛魚油還是精煉魚油???假如是毛魚油,有絮狀物還算比較正常,同時還要看氣味怎么樣!最好檢測一下酸價、過氧化值、及碘價!酸堿度不能說明什么問題!




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