畜牧人

標(biāo)題: 面筋 高 [打印本頁]
作者: dengpinghai    時(shí)間: 2009-8-22 11:23
標(biāo)題: 面筋 高
面筋太高（38-39%），正常嗎？什么因素確定的？
作者: 寧衡    時(shí)間: 2009-8-22 11:42
你們還測定這個(gè)啊，值得參考。
作者: yejintai    時(shí)間: 2009-9-11 19:16
不知道?。]測過，關(guān)注中
作者: 超煩    時(shí)間: 2009-9-12 08:20
看做什么用了？如果是做顆粒料，是很好的粘合劑。

[ts]超煩 于 2009-9-12 08:21 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

單獨(dú)去買小麥蛋白粉，又名谷元粉和高筋粉，面筋70以上，很貴的，價(jià)格要一萬多。
作者: zmyqhdcl    時(shí)間: 2009-9-12 09:02
面筋值高了不好嗎？粘結(jié)性好啊，
作者: qbwl2    時(shí)間: 2009-9-24 22:05
除了面筋外，還要考慮其粘度如何？比如今年的面粉由于芽小麥的關(guān)系等，面筋不低，但是粘度很差，用于蝦蟹等特種飼料的生產(chǎn)其耐水性相當(dāng)差。但用于普通沉料和浮料效果卻不錯(cuò)。



歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5