畜牧人

標(biāo)題: 肉骨粉中的羽毛粉。 [打印本頁(yè)]
作者: 李歡    時(shí)間: 2009-8-26 14:40
標(biāo)題: 肉骨粉中的羽毛粉。
大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)的肉骨粉中或多或少的總能發(fā)現(xiàn)少量的羽毛粉，含量在1%--3%之間。不知道進(jìn)口的肉骨粉是否存在這種現(xiàn)象？
作者: sunmy888    時(shí)間: 2009-8-26 15:00
請(qǐng)問(wèn)樓主是怎么發(fā)現(xiàn)的？測(cè)氨基酸還是通過(guò)其他化學(xué)方式？
作者: gulan    時(shí)間: 2009-8-26 15:21
這個(gè)不是國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口的關(guān)系吧？國(guó)產(chǎn)的也有好的廠家啊1
作者: mcy5    時(shí)間: 2009-8-26 15:31
摻雜羽毛粉應(yīng)當(dāng)是動(dòng)物性蛋白原料經(jīng)常容易發(fā)生的事情，目前檢測(cè)氨基酸好象存在酸水解對(duì)含硫氨基酸破壞的問(wèn)題，因此好象數(shù)據(jù)不是那么準(zhǔn)確，甚至武漢等檢測(cè)機(jī)構(gòu)不提供胱氨酸的數(shù)據(jù)，所以憑借氨基酸數(shù)據(jù)判斷有點(diǎn)不踏實(shí)，鏡檢應(yīng)當(dāng)是不錯(cuò)的辦法。
作者: 吳得紅    時(shí)間: 2009-8-27 08:45
對(duì)鏡檢是最好的辦法，不過(guò)要有豐富經(jīng)驗(yàn)的積累。
作者: tj4587_78    時(shí)間: 2009-8-27 17:07
我們只用進(jìn)口肉骨粉,沒(méi)羽毛,只有牛毛,豬毛!!
作者: 王立水    時(shí)間: 2009-8-27 17:20
進(jìn)口的應(yīng)該質(zhì)量略好些
作者: zilong271    時(shí)間: 2009-9-25 18:42
都差 不多吧！  {:2_84:}
作者: fshy    時(shí)間: 2009-9-28 20:31
有的進(jìn)口的到國(guó)內(nèi)也可能被人摻假，所以還是對(duì)進(jìn)口的也不能放松檢測(cè)！
作者: gjt108@163.com    時(shí)間: 2009-9-29 11:27
引用自李歡 發(fā)表于 2009-8-26 15:38的內(nèi)容
是的，經(jīng)常是脫脂后再將可疑的物質(zhì)挑出，滴加10%的氫氧化鈉和冰醋酸各數(shù)滴，顏色變成深褐色的為羽毛粉。
沒(méi)嘗試過(guò)，得實(shí)驗(yàn)下
作者: w6201480    時(shí)間: 2010-2-8 10:47
要是水解羽毛粉真要是做到水溶的程度的話,基本上就看不出來(lái)了,鏡檢也不是萬(wàn)能的啊!選則良好的供應(yīng)商是最重要的
作者: 快回來(lái)    時(shí)間: 2010-2-8 11:00
進(jìn)口的也由 請(qǐng)大家不要迷信進(jìn)口
作者: tjz8    時(shí)間: 2010-2-8 15:22
進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)的一樣有,鏡檢是一個(gè)較好的辦法,但如果摻膨化羽毛粉的話,就要小心鑒別了.



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