畜牧人

標(biāo)題: 測定粗蛋白的鹽酸濃度 [打印本頁]
作者: 徒兒    時間: 2009-8-27 17:55
標(biāo)題: 測定粗蛋白的鹽酸濃度
請問大家在測定粗蛋白時，所用鹽酸的濃度是0.1mol/L還是更小的濃度？
作者: 4531883    時間: 2009-8-27 18:20
應(yīng)該是0.01的 呵呵
作者: binxue166    時間: 2009-8-27 19:02
是 0.1mol/L 的鹽酸

[ts]binxue166 于 2009-8-27 19:03 補充以下內(nèi)容[/ts]
引用自4531883 發(fā)表于 2009-8-27 18:20的內(nèi)容
應(yīng)該是0.01的 呵呵

不是的，是0.1mol/L的
作者: 游戲人    時間: 2009-8-27 19:06
用什么方法？凱氏定氮法嗎？我記的用這個方法進(jìn)行微量凱氏定氮時是0.01
作者: 口合口合    時間: 2009-8-27 19:37
用半微量法測一般用0.03的，全量法用0.1的
作者: weijiaoyu    時間: 2009-8-27 19:39
常量蒸餾法用0.03mol/l左右，半微量蒸餾法用0.1mol/l
作者: wangjunan    時間: 2009-8-27 19:51
全量的可以用0.3的半微量的用0.05的就可以啊
作者: xuelianhua    時間: 2009-8-27 19:51
半微量用的是0.1mol/L的鹽酸
作者: yuying429    時間: 2009-8-27 20:12
根據(jù)含氮量的多少來確定，全量法用0.07~0.1mol/l    的；半微量法用 0.01~0.03的   都可以！
國標(biāo)上規(guī)定全量法用0.1的，半微量用0.02的！
作者: 徒兒    時間: 2009-8-28 08:49
引用自yuying429 發(fā)表于 2009-8-27 20:12的內(nèi)容
根據(jù)含氮量的多少來確定，全量法用0.07~0.1mol/l    的；半微量法用 0.01~0.03的   都可以！
國標(biāo)上規(guī)定全量法用0.1的，半微量用0.02的！
我用的是全量法，感覺0.1mol/l的濃度大了的，想用小一點的，但標(biāo)定時不知如何確定無水碳酸鈉的量。請大家給個意見。

[ts]徒兒 于 2009-8-28 10:13 補充以下內(nèi)容[/ts]

大家在配制0.1mol/l鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液時，是將9ml鹽酸注入1000ml蒸餾水還是用蒸餾水定溶至1000ml呢？
作者: dong-xue    時間: 2009-8-28 11:29
0.1×25×(106/2)/1000，即鹽酸濃度乘以估計滴定消耗鹽酸的體積，再乘以碳酸鈉的分子量比2
作者: 徒兒    時間: 2009-8-28 12:42
在測定粗蛋白時，我們用的是25ml的滴定管，對于耗鹽酸體積超過25ml的試樣，大家是如何操作的呢？
作者: 4531883    時間: 2009-8-28 14:47
反正我們是0.01的
作者: yuxianren    時間: 2009-8-28 21:42
蛋白濃度測定時要根據(jù)實際出發(fā)，通過樣品蛋白含量、稱樣量等確定一個合適的濃度
作者: 粗蛋白    時間: 2009-8-29 09:13
半微量使用的0.02M的, 在配制時我一般先配1M的,然后稀釋成0.02M的;如果直接標(biāo)定0.02M的感覺稱基準(zhǔn)物的量較少誤差相對更大.
作者: 徒兒    時間: 2009-8-29 10:01
按照最新版的國標(biāo)GB/601-2002《化學(xué)試劑  標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備》，配制0.1mol/l鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液時，使用無水碳酸鈉0.2g，按理論計算，應(yīng)該耗鹽酸37.74ml，如果用25ml滴定管，那是不是要倒兩次標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)滴定管？這樣誤差會不會很大？
作者: fengyuyuan168    時間: 2009-8-29 10:10
我們這邊一般使用0.02mol/l的
作者: 徒兒    時間: 2009-8-29 10:24
本帖最后由 徒兒 于 2009-8-29 10:29 編輯
引用自fengyuyuan168 發(fā)表于 2009-8-29 10:10的內(nèi)容
我們這邊一般使用0.02mol/l的
你們用的是半微量法吧。我用的是全量法。如果配0.02mol/l的，在測高蛋白的試樣時（如：魚粉），豈不是要耗很多的鹽酸？
作者: dqy_dqy    時間: 2009-8-29 10:25
支持 5# 口合口合
作者: fengyuyuan168    時間: 2009-8-29 10:30
19# 徒兒 對的，我用的是半微量方法的。

[ts]fengyuyuan168 于 2009-8-29 10:30 補充以下內(nèi)容[/ts]

如果是全微量的話就要0.1-0.2了吧
作者: 朱大麗    時間: 2009-8-30 10:52
凱氏定氮半微量法用0.1，濃度低的話更精確些，要與實際結(jié)合的
作者: 八戒    時間: 2009-8-30 21:38
引用自朱大麗 發(fā)表于 2009-8-30 10:52的內(nèi)容
凱氏定氮半微量法用0.1，濃度低的話更精確些，要與實際結(jié)合的

我覺得鹽酸濃度過低并不一定就準(zhǔn)確啊，滴定終點更不好判斷，因為鹽酸濃度低有可能到終點再滴幾滴顏色沒有變化，當(dāng)然這與每個人的操作習(xí)慣有關(guān)。



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