畜牧人

標(biāo)題: 化驗(yàn)指標(biāo) [打印本頁]
作者: sdhuang    時間: 2009-8-31 17:55
標(biāo)題: 化驗(yàn)指標(biāo)
我懷疑我的豆粕和魚粉原料質(zhì)量問題，可沒有化驗(yàn)設(shè)備，老板準(zhǔn)備送到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)質(zhì)量監(jiān)督局化驗(yàn)。要判斷這兩種原料的真假需要化驗(yàn)?zāi)男┲笜?biāo)？指標(biāo)合理的范圍是多少啊
作者: czc    時間: 2009-8-31 18:10
你和供貨商沒有合同嗎?合同上有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)啊.
豆粕要測水分.蛋白質(zhì).尿素酶.
魚粉最好測氨基酸.
作者: xiaomaomi77    時間: 2009-8-31 19:49
豆粕還要測蛋白溶解度
魚粉要測銨鹽　　硝酸鹽　　生物蛋白晶　脲醛聚合物　　　尿素等攙假檢驗(yàn)　　看看魚粉里有沒有摻肉骨粉和羽毛粉

[ts]xiaomaomi77 于 2009-8-31 19:54 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

豆粕還要測蛋白溶解度
魚粉要測銨鹽　　硝酸鹽　　生物蛋白晶　脲醛聚合物　　　尿素等攙假檢驗(yàn)　　看看魚粉里有沒有摻肉骨粉和羽毛粉
作者: 知識分子    時間: 2009-8-31 19:56
http://down.foodmate.net/standard/sort/7/index-2.html，這個網(wǎng)站有國家標(biāo)準(zhǔn)
作者: sinodan    時間: 2009-8-31 23:53
買個顯微鏡做鏡檢，這個成本低。
作者: dejunyu    時間: 2009-9-1 08:11
豆粕可以化驗(yàn)真蛋白、氫氧化鉀溶解度等
魚粉最簡單的就是用立體顯微鏡鏡檢，費(fèi)用很低
作者: yeyan    時間: 2009-9-1 08:36
豆粕要測水分.蛋白質(zhì).尿素酶.蛋白溶解度，灰分粗脂肪，粗纖維
測魚粉是要買個顯微鏡看有那些摻假物以及做一個新鮮度，粗蛋白。
作者: safeeye138    時間: 2009-9-1 10:23
直接用近紅外測了，很快的！
作者: xuyanwuxia    時間: 2009-9-1 11:27
測真氨基酸的含量比較真實(shí):sazi:
作者: 游人學(xué)子    時間: 2009-9-1 15:58
大哥，近紅外很貴的，不是每個單位都有。連簡單的設(shè)備都沒有還近紅外？
顯微鏡檢很考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的，不是每個人都能做好的！
以上大家提了指標(biāo)都比較好了，找標(biāo)準(zhǔn)不難的，樓主多關(guān)注一下，論壇上很多資料的！
作者: 馮春偉    時間: 2009-9-1 17:10
豆粕可以化驗(yàn)真蛋白、蛋白溶解度，粗蛋白，灰分
魚粉最簡單的就是用立體顯微鏡鏡檢，費(fèi)用很低還有就是化驗(yàn)真蛋白，粗蛋白，灰分
作者: everyking01    時間: 2009-9-1 18:33
豆粕看產(chǎn)地的 有幾個階段
41-43 44-46 46-47
魚粉最低應(yīng)該有60
作者: niuxiaoping1978    時間: 2009-9-2 21:04
首先選擇正規(guī)的知名廠家把握好源頭。魚粉作鏡檢簡單方便
作者: aiop_923    時間: 2009-9-15 10:25
魚粉最好測CP，真CP，VBN，EE,ASH,CA,P,AA
豆粕：檢測CP , 真CP,CF,ASH  原料控制最主要是感官，這兩種原料最實(shí)際的就是做鏡檢！很直觀的！?。。。?！
作者: 9年品管    時間: 2009-9-15 10:30
不知有沒有政府機(jī)構(gòu)可以檢測魚粉是否摻假？
作者: yuying429    時間: 2009-9-18 08:58
魚粉應(yīng)該測真蛋白  胃蛋白酶消化率    酸價    揮發(fā)性鹽基氮   灰份  鈣  磷     鏡檢
作者: 胖豬豬    時間: 2009-9-18 16:40
豆粕要化驗(yàn)水分，粗灰分，粗蛋白，真蛋白和脲酶定性
魚粉要化驗(yàn)水分，灰分，粗蛋白，真蛋白，鹽分，鈣，磷，酸價，砂分和鉻定性
作者: H303282565    時間: 2009-10-23 10:47
魚粉還要測揮發(fā)性鹽基氮,就是新鮮度



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