畜牧人

標(biāo)題: 大麥替代小麥麩和面粉?? [打印本頁(yè)]

作者: 4531883    時(shí)間: 2009-9-2 12:05
標(biāo)題: 大麥替代小麥麩和面粉??
因?yàn)辂滬熀桶酌娴膬r(jià)格提升,最近公司想進(jìn)大麥,直接做料,效果好么??


有用過(guò)的么??
作者: 青蛙精    時(shí)間: 2009-9-2 12:34
大麥在單位動(dòng)物吸收養(yǎng)分上比較低
但對(duì)肉色及脂肪有較好的影響
作者: RMW2000    時(shí)間: 2009-9-2 12:38
原來(lái)價(jià)格低時(shí)用過(guò),但現(xiàn)在大麥都做啤酒了,怕是用大麥更不合算,

[ts]RMW2000 于 2009-9-2 12:38 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

原來(lái)價(jià)格低時(shí)用過(guò),但現(xiàn)在大麥都做啤酒了,怕是用大麥更不合算,
作者: renato    時(shí)間: 2009-9-2 13:12
請(qǐng)問(wèn),大麥的麥芒怎么去除?大麥的殼比較粗糙,會(huì)對(duì)豬的內(nèi)消化道造成損傷嗎?
作者: 小水桶    時(shí)間: 2009-9-20 10:06
沒(méi)有用過(guò)大麥,聽(tīng)前輩說(shuō)大麥不是很好用
作者: 4531883    時(shí)間: 2009-9-22 17:21
不要聽(tīng)別人說(shuō),沒(méi)試驗(yàn)過(guò)沒(méi)有發(fā)言權(quán),這是科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性!
作者: yangliuzhi_2001    時(shí)間: 2010-1-26 20:54
回復(fù) 6# 4531883


    我們用小麥,制出的料顏色發(fā)黑
作者: liuying177    時(shí)間: 2010-1-26 21:56
用來(lái)做鴨料還行吧。
作者: 火云邪神    時(shí)間: 2010-1-27 15:37
效果當(dāng)然不好,首先是能量不夠的問(wèn)題,再就是對(duì)制粒的影響。大麥有殼,對(duì)制粒的粘結(jié)度有影響,會(huì)造成硬度下降,再則粗纖維加大,不便制粒,如果比例大的話,可能造成堵環(huán)模
作者: 4531883    時(shí)間: 2010-2-21 14:56
經(jīng)試驗(yàn)效果不佳,不能用,慘敗啊:curse:
作者: zhou112    時(shí)間: 2010-2-22 09:14
大麥用過(guò),不過(guò)是在鴨料中添加,效果還好




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