畜牧人

標(biāo)題: 豆粕的消化能按多少算? [打印本頁]
作者: 秋葉    時間: 2009-9-2 15:58
標(biāo)題: 豆粕的消化能按多少算?
各位高手　豆粕的消化能到底按多少算?我看不同的數(shù)據(jù)庫差別太大了,　如<<中國飼料成分及營養(yǎng)價值表2008年第19版>>４４.２蛋白的豬ＤＥ?。常常罚埃耄悖幔?ｋｇ可有的數(shù)據(jù)庫按３１５０ｋｃａｌ/ｋｇ算,哪個更準確些?
作者: 4531883    時間: 2009-9-2 19:00
不太清楚，哪方面不太了解啊
作者: tian11aiguo    時間: 2009-9-4 08:53
數(shù)據(jù)庫不一致是個頭痛的問題，相信國家的數(shù)據(jù)庫吧
作者: xzf168    時間: 2009-9-5 08:41
引用自秋葉 發(fā)表于 2009-9-2 15:58的內(nèi)容
各位高手　豆粕的消化能到底按多少算?我看不同的數(shù)據(jù)庫差別太大了,　如４４.２蛋白的豬ＤＥ?。常常罚埃耄悖幔?ｋｇ可有的數(shù)據(jù)庫按３１５０ｋｃａｌ/ｋｇ算,哪個更準確些?
你再看一下DE的MJ/kg 值是14.2,換算成Mcal/kg應(yīng)為3.394,不是3.370,數(shù)據(jù)庫忽攸全大陸的配方師!

[ts]xzf168 于 2009-9-5 08:44 補充以下內(nèi)容[/ts]
引用自秋葉 發(fā)表于 2009-9-2 15:58的內(nèi)容
各位高手　豆粕的消化能到底按多少算?我看不同的數(shù)據(jù)庫差別太大了,　如４４.２蛋白的豬ＤＥ?。常常罚埃耄悖幔?ｋｇ可有的數(shù)據(jù)庫按３１５０ｋｃａｌ/ｋｇ算,哪個更準確些?
已多次在論壇上提到,強烈建議國家不要用這一機構(gòu)發(fā)布數(shù)據(jù)庫了,停發(fā)機構(gòu)的經(jīng)費.
作者: 龍行淺水    時間: 2009-9-5 20:28
豆粕的消化能的數(shù)據(jù)不一樣可能和工藝有關(guān)，壓榨和浸提，2000年數(shù)據(jù)庫43豆粕的消化能是3150，而2008年的是3370（豆粕44），現(xiàn)在的工藝基本上是浸提，代謝能可能會損失一點吧，具體原因還是說不清，為什么現(xiàn)在推薦3370，我們?nèi)?150保守一點，請盧老師點明！
作者: 秋葉    時間: 2009-9-6 08:02
你再看一下DE的MJ/kg 值是14.2,換算成Mcal/kg應(yīng)為3.394,不是3.370,數(shù)據(jù)庫忽攸全大陸的配方師!

謝謝你的提醒　　我原料沒注意他們的換算　?。玻埃埃改辏保拱娴模模诺模停?ｋｇ值是１４.２６　　換算后應(yīng)是３４１０　可是數(shù)據(jù)庫上還是３３７０　　
作者: hongshengy888    時間: 2009-9-6 09:44
數(shù)據(jù)庫不一樣，什么時候能夠統(tǒng)一呀
作者: 秋葉    時間: 2009-9-7 08:49
盧老師　請指點指點
作者: xzf168    時間: 2009-9-7 14:48
只能教熊先生指點了
作者: tian11aiguo    時間: 2009-9-7 14:56
測定的是豆粒吧，如果有雜質(zhì)呢！
作者: zhenjieli    時間: 2009-9-9 20:53
以國家的測定數(shù)據(jù)庫為準，然后根據(jù)你實際的豆粕基本營養(yǎng)指標(biāo)進行相應(yīng)的折算，這里面經(jīng)驗很重要。
作者: drj    時間: 2009-9-9 22:11
最頭大的就是這個了。。。。。。。。。。
作者: 老楊    時間: 2009-9-10 20:05
數(shù)據(jù)庫提供只是理論上的一個標(biāo)準,實際應(yīng)用還要根據(jù)具體的豆粕情況來確定,我從來不用現(xiàn)成的所謂"放之四海而皆準"的數(shù)據(jù)!
作者: gbmmr    時間: 2009-9-10 23:54
我這里43%蛋白標(biāo)準粕消化能為3150kcal/kg，主要指美豆或國產(chǎn)豆豆粕。

如果是巴西豆或者南美豆，消化能水平會比較低，但難以有確定的答案。

我個人覺得目前數(shù)據(jù)庫的穩(wěn)定比是否準確更重要些，目前的公布的數(shù)據(jù)基本上都是估算值，并且由于加工更為先進，磷脂等高能物質(zhì)提煉很干凈，估測值宜低不宜高；除非有特殊的工藝處理或者說明。
作者: xjdairyliu    時間: 2009-9-14 01:36
法國的數(shù)據(jù)：豆粕43.3的蛋白，消化能：a. 生長豬：3468 kcal/kg, b. 成年豬：3686 kcal/kg.
作者: xzf168    時間: 2009-9-14 08:33
豆粕作為最主要的植物蛋白源,它的消化能值是五花八門,大陸的營養(yǎng)研究水平可想而知,能量在設(shè)計配方時不是最重要的.



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