畜牧人

標題: 飼料總是發(fā)霉啊7-8月份生產的 [打印本頁]
作者: 飛鳥    時間: 2009-9-7 17:32
標題: 飼料總是發(fā)霉啊7-8月份生產的
這段時間我們生產的水產飼料水分大概在11-12左右，一個月左右的時間就會出現(xiàn)發(fā)霉的情況！生產方面都很正常，請教高手幫忙分析一下原因。是水分偏高還是防霉劑的問題
作者: brave2005    時間: 2009-9-7 19:03
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作者: 林瑞2008    時間: 2009-9-8 08:58
你是哪個地區(qū)的啊？是不是空氣潮濕，飼料里有吸潮的東西?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 阿藍之風吟    時間: 2009-9-8 09:15
看一下冷卻器冷卻后飼料的溫度，千萬不要灌熱包。保管場所是否很熱，堆碼層數(shù)降低一些。
作者: 飛鳥    時間: 2009-9-8 10:37
冷卻器正常，飼料包裝的溫度基本室溫。。福建這邊氣候夏季是比較潮濕的，按理保質期三個月的飼料水分一般控制在幾個，在高溫季節(jié)？冬季的時候基本沒問題的

[ts]飛鳥 于 2009-9-8 10:39 補充以下內容[/ts]
引用自brave2005 發(fā)表于 2009-9-7 19:03的內容
我覺得水分不算高，你可以考慮選用好的防霉劑看看？
用什么防霉劑？價格怎么樣
作者: 山中的漫游者    時間: 2009-9-8 11:21
我覺得還是冷卻的問題，你說的正常，是說與平常一樣吧？但是高溫季節(jié)要求的冷卻更徹底哈
作者: s0311319    時間: 2009-9-8 11:38
本帖最后由 s0311319 于 2009-9-8 11:40 編輯

1.冷卻要充分，估計很難做到----一般魚料產能較高，冷卻裝置有不是大的情況下，想靠較小的成品桶來冷卻，難控制。
2.夏季成品水分不能控制在12左右吧，建議根據(jù)倉庫實際情況做下儲藏性實驗在定內控。
3.運輸過程也有一定影響，特別是雨天裝貨的情況下
4.如果是蝦蟹料發(fā)霉的話，基本上是沒道理的
作者: 活到老學到老    時間: 2009-9-8 13:05
我的產品也一樣，真煩人啊
作者: safeeye138    時間: 2009-9-8 14:26
引用自山中的漫游者 發(fā)表于 2009-9-8 11:21的內容
我覺得還是冷卻的問題，你說的正常，是說與平常一樣吧？但是高溫季節(jié)要求的冷卻更徹底哈
是不是冷卻器沒有調好？
作者: 飛鴿    時間: 2009-9-8 15:09
樓主，我要告你，你山寨我。
作者: 游牧一族    時間: 2009-9-9 16:22
庫房貯存條件怎樣？是否有防潮措施？
作者: hexuejun02    時間: 2009-9-9 16:25
每年都發(fā)生，今年特嚴重，可能還是冷卻的問題，平時沒怎么發(fā)霉的現(xiàn)象，所以忽略了這個問題。
作者: wlins    時間: 2009-9-10 10:37
南方地區(qū)的魚料的水分能做到11-12%,應是比較高的,你們是不是有外加水?另外,注意一下飼料包裝.
作者: jiakang    時間: 2010-1-8 10:29
冷卻時間不夠,內袋游離水
作者: 藍藍的天    時間: 2010-1-8 10:42
發(fā)霉問題要從多方面考慮
1、冷卻問題  冷卻不均勻，很可能是放料時間過長，最后放出的冷卻時間不夠，所以市場上總有部分客戶反映有發(fā)霉現(xiàn)象。
2、客戶保管的問題。
這兩點是最易發(fā)生的，做出判斷的方法是，看發(fā)霉的位置  袋口袋底是因為運輸或客戶保管受潮；袋的中間發(fā)霉是公司產品質量的問題。
作者: taodingming    時間: 2010-1-9 08:38
11-12的水分在夏季有點高，如果棉菜粕用量比較大的話，即使是夏季也不會達到這個水分的。我們原先在昆明生產水產料，夏季水分也就9-10，后期我們還加水。我是做生產的，分析可能以下原因：1、冷卻器效果不好導致冷卻不均勻；2、客戶倉儲條件不好，有些客戶在池塘邊搭一個小屋放料容易出問題，溫度高了后飼料中游離水受熱聚集在包裝內袋周圍，極易出問題。
作者: 在路上    時間: 2010-1-9 09:32
冷卻問題，這么低的水分正常不會發(fā)霉的！
作者: newspirit    時間: 2010-1-9 14:20
這樣的水份即使天熱應該不會導致發(fā)霉，也不是發(fā)霉劑的原因。
1、可能與天氣有關，經(jīng)常多雨的話，會導致發(fā)霉；
2、客戶存放不良，倉庫通風不好，堆積層數(shù)過高；堆垛間隙過小。
3、成品冷卻不良，雖然水份不高，但有可能未冷卻充份打包。
作者: daijixin1    時間: 2010-1-10 13:14
冷卻塔高度是不是不夠？或者是冷卻塔里有發(fā)霉的死角?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 古月禽客    時間: 2010-1-10 13:45
水分不高啊 不過夏季的飼料保質期應該是三十天 哪有保質期三個月的
作者: zhanggm78    時間: 2010-6-29 10:02
看看，我們也有類似問題！
作者: kdnmk    時間: 2010-6-29 10:05
這個時候氣候潮濕高溫
作者: topqiuben    時間: 2010-6-29 10:12
水產料水分11-12%上，個人感覺有點高，生產方面檢查料位器，另外不贊成水產料里添加液體防霉劑?？梢哉f說你使用的防霉劑是那個廠家生產的嗎?
作者: 光明動物醫(yī)院    時間: 2010-6-29 10:14
豬的全價飼料7-10月份有這方面問題嗎？？
作者: 陽光綠茶008    時間: 2010-6-29 10:21
你用的是不是復合型的防霉劑呀,改成丙酸型的吧, 要求丙酸含量達標
作者: lzm_001    時間: 2010-6-29 10:56
估計是南方吧，高溫高濕的情況下，很容易滋生霉菌的
作者: 冰夜衣    時間: 2010-7-2 09:30
冷卻的問題，大家都行動起來吧，改進工藝。主要是生產設備都是不好的。
作者: DLG    時間: 2010-7-2 09:45
建議重點檢查已入庫的成品每小時糧溫，并做好溫度時間曲線圖（多做幾袋，方有代表性），就可以確定是否冷卻不均勻或冷卻不透引起生霉。
作者: zhangyang2009    時間: 2010-7-3 16:13
保存時間還是不要太長
作者: newspirit    時間: 2010-7-4 16:17
這樣的水份在北方完全不會有問題，但在南方我不太了解。
一、看冷卻，是不是打包時未冷卻完全，應該料的溫度在手感溫以下。
二、當?shù)爻睔猓w粒料最易吸潮，如果雨氣較多，容易變質。
三、貯藏。如果打垛過高過密，倉庫通風不好，也可能出現(xiàn)發(fā)霉的情況。
四、加防霉液。我們這里有干這個的，加進防霉液美其名曰防霉液實際是加水。加水后不管你的水份多低，都會在短期內致料發(fā)霉。
作者: 海潤德    時間: 2010-7-4 17:34
樓主哪里的，用脫霉劑效果怎樣，如果沒有好轉，那就是設備、環(huán)境等因素。
作者: wahwe    時間: 2010-7-14 10:16
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作者: 暈菜    時間: 2010-7-14 10:27
有可能接收大原料時 霉菌毒素就已經(jīng)超標了 一旦制成成品 外界環(huán)境稍微一適合 霉菌就大量滋生了
作者: ３８５２３８７    時間: 2010-7-14 10:34
不錯，飼料在高溫高濕的季節(jié)容易發(fā)霉，水分在11-12不算高，但是你裝料時的料溫很重要，飼料表面和飼料顆粒內部是否一致？同時還要注意飼料倉儲，運輸?shù)姆矫娴膯栴}，是否飼料有暴曬的情況等等，要仔細分析！還有飼料發(fā)霉是在什么部位是整代發(fā)霉就是水分偏高，是袋子的兩端特別是代口，拿可能是淋雨了，是袋子周身而中心沒有霉變，就是飼料包裝后被暴曬了！
作者: chengcai790602    時間: 2010-7-14 10:36
儲存環(huán)境溫度高、濕度大，再低的水分也不能從放長時間，防霉劑只能起到盡量防止發(fā)霉。
作者: 廣惠    時間: 2010-7-14 13:13
注意儲藏環(huán)境



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