畜牧人

標題: 玉米蛋白粉灰分的顏色 [打印本頁]
作者: Cinderella    時間: 2009-9-21 20:35
標題: 玉米蛋白粉灰分的顏色
請教大家一下，玉米蛋白粉的顏色應該是黑色嗎？
作者: czc    時間: 2009-9-22 04:31
本帖最后由 czc 于 2009-9-22 04:52 編輯

請教大家一下，玉米蛋白粉的顏色應該是黑色嗎？

你說的是灰分的顏色嗎？那灰分是多少啊？？
作者: meilirongyan    時間: 2009-9-22 06:28
一直以來我們做的它就是黑色的。
作者: 黑眼豆豆    時間: 2009-9-22 09:21
我們做的灰分結(jié)果是一個點多，灰化后是什么顏色還真的沒注意。
作者: omega2008    時間: 2009-9-22 09:32
玉米蛋白粉的顏色與其中的葉黃素有關系。
作者: 馮春偉    時間: 2009-9-22 09:36
是黑色的.............
作者: 游人學子    時間: 2009-9-22 09:54
問題是要搞清楚測定灰分后殘渣的顏色是吧？是沒太注意，認為經(jīng)過炭化灰化應該是黑色和深灰色的。
作者: tj4587_78    時間: 2009-9-22 10:03
是黑色的.............
作者: Cinderella    時間: 2009-9-22 18:39
我測的玉米蛋白粉灰分是2.34了！ 是不是偏高??？  燒完的殘渣是黑色的，大家說是黑色，那估計沒什么大問題，可是玉米是灰色的呀，到了玉米蛋白粉，怎么就黑了呢？

[ts]Cinderella 于 2009-9-22 18:39 補充以下內(nèi)容[/ts]

我測的玉米蛋白粉灰分是2.34了！ 是不是偏高??？  燒完的殘渣是黑色的，大家說是黑色，那估計沒什么大問題，可是玉米是灰色的呀，到了玉米蛋白粉，怎么就黑了呢？

[ts]Cinderella 于 2009-9-22 18:39 補充以下內(nèi)容[/ts]

我測的玉米蛋白粉灰分是2.34了！ 是不是偏高?。?nbsp; 燒完的殘渣是黑色的，大家說是黑色，那估計沒什么大問題，可是玉米是灰色的呀，到了玉米蛋白粉，怎么就黑了呢？
作者: czc    時間: 2009-9-22 20:40
玉米蛋白粉灰分2.34屬于正常啊.
作者: peng666    時間: 2009-12-14 19:09
我今天剛剛做過，接近黑色的，灰分1.61
作者: liuhehyy    時間: 2009-12-14 19:58
如果淀粉含量高，它會是黑色的，正?；曳质遣怀^2%，如果大于2%是雜質(zhì)含量高。
作者: 草根螞蟻    時間: 2009-12-14 22:38
玉米蛋白粉的灰分是黑色的，我有次讓同事測了灰分，2。97%，嚇我一跳，結(jié)果我親自去采樣燒灰分，兩個樣平均值是1。50左右。我在想這種原料也有不均勻的么，灰分可以相差這么大的。
作者: liuhehyy    時間: 2010-6-23 17:00
沒燒完全 回復 13# 草根螞蟻
作者: 回眸千度    時間: 2011-3-25 23:09
灰分是黑色



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