畜牧人

標(biāo)題: 加籽菜粕就是雙低菜粕嗎？ [打印本頁(yè)]
作者: cwd1_0    時(shí)間: 2009-10-10 15:29
標(biāo)題: 加籽菜粕就是雙低菜粕嗎？
公司最近購(gòu)進(jìn)了大量的加籽菜粕，我想是不是就是加拿大的雙低菜粕呢？具體指標(biāo)上好像沒(méi)有什么變化啊，一般來(lái)講硫苷和芥酸會(huì)偏低點(diǎn)，但是實(shí)際應(yīng)用上我看我公司的配方師也沒(méi)考慮啊。再者，價(jià)格上現(xiàn)在兩者沒(méi)什么差別，應(yīng)該加籽的會(huì)低一點(diǎn)才對(duì)
作者: tj4587_78    時(shí)間: 2009-10-10 15:55
如果雙低的就應(yīng)該是
作者: LP氨基酸    時(shí)間: 2009-10-10 16:08
雙低菜粕，是低硫苷（芥子苷）和單寧。單寧影響適口性，和硫苷與什么酶結(jié)合生成影響飼料品質(zhì)的東西。關(guān)于使用的問(wèn)題，我個(gè)人覺(jué)得應(yīng)該有這么幾點(diǎn)：1.動(dòng)物種類。在反芻動(dòng)物如奶牛，由于普通菜粕的適口性差，硫代含量高導(dǎo)致甲狀腺素代謝異常，會(huì)影響采食量和乳合成的。所以不能等量代替；
2.家禽尤其是肉雞和蛋雞，適口性和甲狀腺素代謝方面的不同，也不可以等量替代的。肉鴨和蛋鴨相對(duì)耐受性大些，替代的比例可以適當(dāng)提高；
3.豬的適口性比家禽更敏感，所以也不能等量替代，即雙低菜粕使用的比例可以大些；
4.水生動(dòng)物，適口性不是大問(wèn)題，但考慮到進(jìn)口雙低菜粕灰分低、能量高（脂肪含量）、蛋白溶解度比較高而穩(wěn)定等因素，進(jìn)口雙低菜粕的使用比例可以提高的。

不知道這些對(duì)你的問(wèn)題有沒(méi)有幫助。
作者: 文峰    時(shí)間: 2009-10-10 16:23
引用自LP氨基酸 發(fā)表于 2009-10-10 16:08的內(nèi)容
雙低菜粕，是低硫苷（芥子苷）和單寧。單寧影響適口性，和硫苷與什么酶結(jié)合生成影響飼料品質(zhì)的東西。關(guān)于使用的問(wèn)題，我個(gè)人覺(jué)得應(yīng)該有這么幾點(diǎn)：1.動(dòng)物種類。在反芻動(dòng)物如奶牛，由于普通菜粕的適口性差，硫代含量高


分析的很全面，幸苦了。優(yōu)良的雙低菜粕有很大 的優(yōu)勢(shì)的。
作者: 盧雨    時(shí)間: 2009-10-10 20:19
雙低菜粕是指雙低油菜品種（油菜籽中芥酸含量低，同時(shí)菜籽餅中硫甙含量也低）的油菜籽經(jīng)浸提加工工藝得出。
作者: shiliaozz    時(shí)間: 2009-12-6 00:14
長(zhǎng)期供應(yīng)進(jìn)口豆粕，菜粕，DDGS。
如有需要， 請(qǐng)電郵shiliaozz@gmail.com

有菜粕庫(kù)存。

地點(diǎn)： 山東黃島港碼頭倉(cāng)庫(kù)

主要技術(shù)指標(biāo)：
蛋白：>36%
灰分：<9%
水分：<10%
含油：<9%
纖維：<9%
50公斤新的PP編織袋包裝。
作者: 月亮花    時(shí)間: 2010-3-28 17:45
本帖最后由 月亮花 于 2010-3-28 17:46 編輯
雙低菜粕是指雙低油菜品種（油菜籽中芥酸含量低，同時(shí)菜籽餅中硫甙含量也低）的油菜籽經(jīng)浸提加工工藝得出。
盧雨 發(fā)表于 2009-10-10 20:19

這個(gè)解釋是比較對(duì)的。所謂雙低菜籽是菜籽中硫代葡萄糖苷含量低于30umol/g和芥酸含量低于2%的菜籽。加拿大菜籽硫甙含量目前大體在12umol/g，加工出的菜粕硫甙在14-16umol/g.

加拿大加工菜籽時(shí)通常會(huì)把一部分油腳回填到菜粕中，因此脂肪會(huì)在2-3%；而用加拿大菜籽在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的菜粕一般不回填油腳（賣給做化工或磷脂生產(chǎn)的企業(yè)），因此蛋白會(huì)高1-2%。加拿大加工菜粕時(shí)最后的脫溶劑溫度一般在105度以下，故0.2%或0.5%KOH的蛋白溶解度會(huì)比較高，而國(guó)內(nèi)的溫度在110-115度，溶解度會(huì)較低。



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