昆明金星啤酒有限公司近日推出一款無酒精麥梨結(jié)合的新產(chǎn)品——金梨汁，該公司銷售副總汪琳表示：“這款產(chǎn)品屬于金梨汁果味飲料，特點就是不含酒精，健康營養(yǎng)。推出它的主要原因還在于云南獨有的水果品種及高品質(zhì)的原料供應。”

　　“2008年，全國的飲料總產(chǎn)量是5500萬噸，云南的產(chǎn)量只有144萬噸，而滇產(chǎn)果味飲料只有2萬噸?！痹颇鲜∈称沸袠I(yè)協(xié)會會長郭福生分析認為，“產(chǎn)量小，消費潛力大，這也成為今后諸多企業(yè)投資果味飲料的一個重要動力?！?

　　金星啤酒推無醇果味飲料

　　據(jù)了解，公安部下令嚴打醉駕以來，近期一些餐飲企業(yè)酒水銷量下降兩三成，業(yè)內(nèi)人士稱，這方面的份額快速轉(zhuǎn)移到軟飲料市場上。

　　選擇此時進入市場，是巧合還是金星啤酒有意搶占這一部分市場份額呢？“金星啤酒進入云南市場以來，一直都在探索著進入飲料行業(yè)的發(fā)展路子，能夠充分利用云南得天獨厚的資源優(yōu)勢，生產(chǎn)出一款適合男女老少皆宜的果味飲料?！蓖袅辗Q。

　　據(jù)了解，這款果味產(chǎn)品由麥梨結(jié)合而成，精選特級黃梨新鮮原汁，經(jīng)特殊工藝精心釀制，果香濃郁，口感勁爽，倡導一種健康時尚的快意生活。

　　不同于普通的果味飲料，金星啤酒推出的這款果味產(chǎn)品采用了啤酒瓶包裝，保證了它的清爽可口?！澳壳霸摦a(chǎn)品已經(jīng)上市，主要走餐飲渠道，價格是3元—4元，適合大眾消費。”汪琳表示，“根據(jù)市場反應情況，金星啤酒或?qū)诠讹嬃线@一塊加大投資力度。”

　　果味成滇飲料業(yè)發(fā)展新方向

　　數(shù)據(jù)顯示，上半年我國飲料制造業(yè)實現(xiàn)銷售收入402.68億元，同比增長2.68%；凈利潤80.50億元，同比增長26.62%。行業(yè)人士分析認為，上半年，飲料制造業(yè)銷售產(chǎn)值的增長速度和產(chǎn)銷率都領(lǐng)先其他兩個行業(yè)，這對果汁的發(fā)展來說是個好消息。

　　而縱觀云南飲料市場，80%以上的市場份額都被外來品牌所占據(jù)，本土品牌的發(fā)展受到嚴重沖擊?！?008年，全國的飲料總產(chǎn)量是5500萬噸，云南的產(chǎn)量只有144萬噸，而滇產(chǎn)果味飲料只有2萬噸?！惫ＩQ，“產(chǎn)量小，消費潛力大，這也成為今后諸多企業(yè)投資果味飲料的一個重要動力?！?

　　據(jù)了解，目前云南市場上的飲料，除了年產(chǎn)能10萬噸的可口可樂云南分公司外，還有一個不得不提的果味飲料企業(yè)——云南百果洲食品有限公司。郭福生稱，其產(chǎn)品在市場上處于供不應求的狀態(tài)。

　　據(jù)郭福生介紹，碳酸類飲料目前已成為限制性飲料，果蔬類飲料是今后飲料行業(yè)發(fā)展的大趨勢，由于地域和氣候等原因，我省擁有豐富的果蔬類產(chǎn)品，這也為金星啤酒等一些企業(yè)推出果味飲料產(chǎn)品提供了豐富的原料。