畜牧人
標(biāo)題:
魚粉堿煮后變色
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作者:
LP氨基酸
時間:
2009-10-20 12:48
標(biāo)題:
魚粉堿煮后變色
最近進(jìn)了批國產(chǎn)魚粉 蛋白62.8 水10.45 鈣2.86 磷2.1鹽4.79 灰分16.3 堿煮之后溶液渾濁呈棕紅色 上層有似油脂物且分層 容重低 經(jīng)丙酮乙醚脫脂之后 微粉多 能見魚骨 沒有見過這樣的魚粉 請大家指教 另外現(xiàn)階段魚粉價格如此之高 對于這樣的原料應(yīng)如何處理也在疑惑中
作者:
hxx123
時間:
2009-10-20 12:53
是不是摻了魚干了 ?鏡檢看看 !!
作者:
LP氨基酸
時間:
2009-10-20 13:31
為什么說是摻魚干了呢?
作者:
glory143
時間:
2009-10-20 16:13
摻了蝦粉,有沒有鏡檢?
作者:
LP氨基酸
時間:
2009-10-20 16:19
q請大家判斷之后幫我分析下原理 為什么說是摻了魚干或蝦粉 不然我不明白哦 謝謝
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