畜牧人

標題: 討論魚粉新鮮度的檢測 [打印本頁]
作者: xuqq602    時間: 2009-11-5 21:40
標題: 討論魚粉新鮮度的檢測
最近在檢測魚粉新鮮度老是不穩(wěn)定，和同行相差20至30，很是郁悶，希望同行，前輩指點，謝謝了
作者: fcltufh    時間: 2010-5-5 19:54
新鮮度主要測什么指標?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 我愛百事可樂    時間: 2010-5-5 23:26
我檢測出的結果也和別人的相差10%之內(nèi)呀！這個誤差比較大點喔！我同時做兩個平行實驗都會有比較大的差別呢！相關3%左右喔！應該算是正常吧！檢測的時候用的鹽酸滴定濃度要小點，我是用0.0125N，這樣誤差會降低點喔！最好用微量的滴定管喔！多做兩三個取平均值吧！
作者: jorge    時間: 2010-5-7 11:28
新鮮度的單位是 MG/KG 也就說是萬分比，如果相差20的話很正常，
還有化驗時空氣濕度有關系！比如同一個樣品，在北方干燥地區(qū)化驗相對就低10-20左右，在南方潮濕地區(qū)檢測時就相對高10-20。
作者: liamou    時間: 2010-5-7 13:09
這個檢測應該很容易啊，是不是原料的原因啊
作者: waliting    時間: 2010-12-12 21:01
差不了這么多吧
作者: tianyayizhimao    時間: 2010-12-13 15:05
大家所說的新鮮度是測什么指標啊  
作者: 小小書童    時間: 2011-2-25 20:52
用國標做
應該比較準
作者: 馬前卒    時間: 2011-2-27 12:06
是VBN即揮發(fā)性氨基態(tài)氮
作者: tpygzhangqin    時間: 2011-2-27 12:27
TVBN單位應該是mg/100g
作者: 回眸千度    時間: 2011-3-18 22:11
多做幾個平行樣，取平均值。
作者: 狼的傳人    時間: 2011-3-19 12:52
多做幾次會好點



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