畜牧人

標(biāo)題: 討論魚粉新鮮度的檢測 [打印本頁]
作者: xuqq602    時(shí)間: 2009-11-5 21:40
標(biāo)題: 討論魚粉新鮮度的檢測
最近在檢測魚粉新鮮度老是不穩(wěn)定，和同行相差20至30，很是郁悶，希望同行，前輩指點(diǎn)，謝謝了
作者: fcltufh    時(shí)間: 2010-5-5 19:54
新鮮度主要測什么指標(biāo)??？
作者: 我愛百事可樂    時(shí)間: 2010-5-5 23:26
我檢測出的結(jié)果也和別人的相差10%之內(nèi)呀！這個(gè)誤差比較大點(diǎn)喔！我同時(shí)做兩個(gè)平行實(shí)驗(yàn)都會(huì)有比較大的差別呢！相關(guān)3%左右喔！應(yīng)該算是正常吧！檢測的時(shí)候用的鹽酸滴定濃度要小點(diǎn)，我是用0.0125N，這樣誤差會(huì)降低點(diǎn)喔！最好用微量的滴定管喔！多做兩三個(gè)取平均值吧！
作者: jorge    時(shí)間: 2010-5-7 11:28
新鮮度的單位是 MG/KG 也就說是萬分比，如果相差20的話很正常，
還有化驗(yàn)時(shí)空氣濕度有關(guān)系！比如同一個(gè)樣品，在北方干燥地區(qū)化驗(yàn)相對(duì)就低10-20左右，在南方潮濕地區(qū)檢測時(shí)就相對(duì)高10-20。
作者: liamou    時(shí)間: 2010-5-7 13:09
這個(gè)檢測應(yīng)該很容易啊，是不是原料的原因啊
作者: waliting    時(shí)間: 2010-12-12 21:01
差不了這么多吧
作者: tianyayizhimao    時(shí)間: 2010-12-13 15:05
大家所說的新鮮度是測什么指標(biāo)啊  
作者: 小小書童    時(shí)間: 2011-2-25 20:52
用國標(biāo)做
應(yīng)該比較準(zhǔn)
作者: 馬前卒    時(shí)間: 2011-2-27 12:06
是VBN即揮發(fā)性氨基態(tài)氮
作者: tpygzhangqin    時(shí)間: 2011-2-27 12:27
TVBN單位應(yīng)該是mg/100g
作者: 回眸千度    時(shí)間: 2011-3-18 22:11
多做幾個(gè)平行樣，取平均值。
作者: 狼的傳人    時(shí)間: 2011-3-19 12:52
多做幾次會(huì)好點(diǎn)



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