畜牧人

標題: 菜籽粕顏色與菜籽品種 [打印本頁]
作者: zmyqhdcl    時間: 2009-11-8 11:40
標題: 菜籽粕顏色與菜籽品種
菜籽粕的顏色和菜籽品種顏色有關(guān)嗎？什么菜籽做出來的菜粕顏色深啊？
作者: 小水桶    時間: 2009-11-9 08:38
我們用的是進口菜粕，感覺顏色發(fā)綠一點，可能是品種的原因。至于工藝方面就不了解了。。。
作者: 3618    時間: 2009-11-9 08:58
國產(chǎn)菜粕，感覺顏色也不一樣，可能是品種的原因。至于工藝方面就不了解了。。。
作者: yudi635012    時間: 2009-11-9 10:23
顏色主要和品質(zhì)有關(guān)系，有黃油菜，褐油菜嘛。
作者: wdy    時間: 2009-11-9 10:43
是不是黃菜粕的質(zhì)量優(yōu)于黑菜粕的呢？
作者: lgch    時間: 2009-11-9 14:52
一般來說還是淺色的菜粕好?？梢酝ㄟ^KOH溶解度來區(qū)別菜粕質(zhì)量的好壞。
作者: zhaochuwen    時間: 2009-11-9 15:01
豬料里好像接受不了黑色的菜粕     魚料則無所謂
作者: zqf823    時間: 2009-11-11 14:49
主要是設(shè)備的原因，對消化率影響很大。

[ts]zqf823 于 2009-11-11 18:37 補充以下內(nèi)容[/ts]

分95型和2000型，加工的菜粕價格差距每噸有100多元。
作者: 13191846482    時間: 2009-11-11 19:42
我們以前用過發(fā)綠色的，現(xiàn)在用的是紅棕色，基本指標還可以。
作者: 建玲    時間: 2009-11-19 21:58
品種肯定有影響，同樣的品種與加熱有關(guān)，過度會變?yōu)樯詈稚?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 月亮花    時間: 2009-11-19 22:20
一般來說還是淺色的菜粕好?？梢酝ㄟ^KOH溶解度來區(qū)別菜粕質(zhì)量的好壞。
lgch 發(fā)表于 2009-11-9 14:52

菜籽的品種與種皮顏色有關(guān)，黃色或褐色。同色種皮菜籽加工后生產(chǎn)的菜粕與加工方法和溫度有關(guān)。脫皮的可以很黃，黃色種皮的也淡黃色。浸提工藝中脫溶劑溫度越高（過度加熱），生產(chǎn)的菜粕顏色越深。冷浸提的印度菜粕是灰白色的顆粒，熱浸提干燥的褐色菜籽生產(chǎn)的菜粕為顏色深度不同的灰褐色。真正評定營養(yǎng)的指標是可利用氨基酸，0.2或0.4%KOH的蛋白溶解度，以及硫代葡萄糖苷的含量。加拿大或澳大利亞進口的雙低菜籽生產(chǎn)的菜粕硫代含量很低，國產(chǎn)的較高些，印度進口的更高。對于豬雞和水生動物來講，蛋白溶解度高些質(zhì)量較好，對奶牛來講蛋白溶解度可適當?shù)托┮蕴岣哌^瘤胃蛋白含量。
作者: yooboo    時間: 2009-11-20 14:57
菜籽的品種與種皮顏色有關(guān)，黃色或褐色。同色種皮菜籽加工后生產(chǎn)的菜粕與加工方法和溫度有關(guān)。脫皮的可以 ...
月亮花 發(fā)表于 2009-11-19 22:20



    很專業(yè)  謝謝～～～～
作者: liuminjia    時間: 2009-11-20 15:02
菜籽的品種與種皮顏色有關(guān)，黃色或褐色。同色種皮菜籽加工后生產(chǎn)的菜粕與加工方法和溫度有關(guān)。脫皮的可以 ...
月亮花 發(fā)表于 2009-11-19 22:20



    分析的很好，感謝
作者: herowuh    時間: 2009-11-21 09:06
菜籽的品種與種皮顏色有關(guān)，黃色或褐色。同色種皮菜籽加工后生產(chǎn)的菜粕與加工方法和溫度有關(guān)。脫皮的可以很黃，黃色種皮的也淡黃色。浸提工藝中脫溶劑溫度越高（過度加熱），生產(chǎn)的菜粕顏色越深。冷浸提的印度菜粕是灰白色的顆粒，熱浸提干燥的褐色菜籽生產(chǎn)的菜粕為顏色深度不同的灰褐色。真正評定營養(yǎng)的指標是可利用氨基酸，0.2或0.4%KOH的蛋白溶解度，以及硫代葡萄糖苷的含量。加拿大或澳大利亞進口的雙低菜籽生產(chǎn)的菜粕硫代含量很低，國產(chǎn)的較高些，印度進口的更高。對于豬雞和水生動物來講，蛋白溶解度高些質(zhì)量較好，對奶牛來講蛋白溶解度可適當?shù)托┮蕴岣哌^瘤胃蛋白含量。
作者: zmyqhdcl    時間: 2009-11-21 10:36
看看這兩種菜粕

[ts]zmyqhdcl 于 2009-11-21 10:38 補充以下內(nèi)容[/ts]

這個顏色淺的要比顏色深的苦一些



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