畜牧人
標(biāo)題:
請問大家最近到貨次粉的粗灰分結(jié)果怎么樣？
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作者:
激光打印機(jī)
時(shí)間:
2009-11-12 21:09
標(biāo)題:
請問大家最近到貨次粉的粗灰分結(jié)果怎么樣？
請問大家最近到貨次粉的粗灰分結(jié)果怎么樣？
我們最近到貨的次粉粗灰分連續(xù)幾次都偏高
4點(diǎn)多，接近4.5%
供應(yīng)商換了幾家了，都是河北方向的，又并沒有發(fā)現(xiàn)摻假？
大家可否知道原因？還是有摻假只是我們沒發(fā)現(xiàn)？
作者:
小農(nóng)民
時(shí)間:
2009-11-13 11:09
哪里有那么高??？先看感官。
作者:
怕瓦落地
時(shí)間:
2009-11-13 11:24
沒那么高吧，4.5應(yīng)該感官很黑了
作者:
zhanghongquan
時(shí)間:
2009-11-13 11:54
看一下面筋有多少？應(yīng)該很低的吧
[ts]zhanghongquan 于 2009-11-13 11:54 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
看一下面筋有多少？應(yīng)該很低的吧
作者:
徒兒
時(shí)間:
2009-11-13 12:29
在我們這里，已經(jīng)沒有真正的次粉了，確切的說，應(yīng)該是麥皮碎片。
作者:
lqj
時(shí)間:
2009-11-13 13:11
我們公司最近收到的次粉灰分沒超過1%的啊
作者:
小農(nóng)民
時(shí)間:
2009-11-13 13:44
我們公司最近收到的次粉灰分沒超過1%的啊
lqj 發(fā)表于 2009-11-13 13:11
您是哪里??？有時(shí)候面粉都沒有這么低的灰分呢。
作者:
粗蛋白
時(shí)間:
2009-11-13 14:37
現(xiàn)在入的次粉實(shí)質(zhì)都成了細(xì)麩皮了！ 灰分一般在2.5-3.0左右，樓主的灰分太高，應(yīng)該其色澤已與次粉懸殊較遠(yuǎn)??！
作者:
dustrunner
時(shí)間:
2009-11-13 15:24
收過好多灰分4%的次粉，主要是麩皮多，到網(wǎng)上查價(jià)格，才知道麩皮和次粉都差不多的呢！
好的次粉灰分不超過3%的，麩皮灰分6%以內(nèi)都合格！
作者:
zmyqhdcl
時(shí)間:
2009-11-14 15:02
看含粉率，細(xì)麩多了吧？
作者:
shaojinghua
時(shí)間:
2009-11-14 21:37
我們的灰分都是在三點(diǎn)五左右
作者:
zhangkezhang007
時(shí)間:
2009-11-15 15:05
我們用的細(xì)麩皮的灰分才4.0-4.5
作者:
xiaojs
時(shí)間:
2009-11-15 15:42
個(gè)人認(rèn)為，現(xiàn)在很多供應(yīng)商都把麩皮當(dāng)次粉賣，可以考慮設(shè)定粗蛋白的上限，也可以聯(lián)合起來，不要使用次粉了，改用標(biāo)粉，這樣比較好根據(jù)感觀把控質(zhì)量。
作者:
建玲
時(shí)間:
2009-11-19 21:36
正常次粉灰分在2.5%左右，4.0%以上應(yīng)為細(xì)麩，1.5%以下為面粉
作者:
品管員
時(shí)間:
2009-11-21 15:24
可能是個(gè)廠家對次粉定位及要求不同導(dǎo)致灰分有高有低,實(shí)際上3.0以內(nèi)的才可稱次粉,2.5內(nèi)的為優(yōu)質(zhì)次粉,3.0左右的為普通次粉,大于3.0 的實(shí)際上是黃粉了.在價(jià)格上有差別吧,就目前來看個(gè)飼料廠基本不分次粉,黃粉了,統(tǒng)一上叫次粉,就看你們做什么料,要求怎樣了.我們廠做要做膨化料及顆粒魚料一般是面粉跟次粉搭配使用,所以灰分在4.0以內(nèi)的我們都當(dāng)次粉來使用.
作者:
lijunyang
時(shí)間:
2009-11-21 15:38
摻了拋光粉吧
作者:
xuridongshengyx
時(shí)間:
2009-11-21 20:54
粗灰分含量過高可能摻假如：鈣粉，我們所用麩皮的灰分跟你所說次粉相近，次粉正常情況下灰分不超過3
作者:
200408230
時(shí)間:
2009-11-22 22:54
灰分那么高，應(yīng)該細(xì)麩皮很多吧！我們這里灰分3.7左右，就非常的明顯了......有時(shí)候看感官都不知道這是次粉了
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