畜牧人
標(biāo)題:
成品水分
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作者:
zmyqhdcl
時(shí)間:
2009-11-20 08:05
標(biāo)題:
成品水分
昨天做了兩個(gè)樣品，一個(gè)調(diào)質(zhì)前的，一個(gè)成品。肉雞2號(hào)料，調(diào)質(zhì)前水分13%，成品水分13.5%，為什么?。课颐看螠y(cè)得都是成品水分與調(diào)質(zhì)前水分差不多或者低。大家給分析以下原因啊？
作者:
LP氨基酸
時(shí)間:
2009-11-20 08:41
一般調(diào)質(zhì)之后的物料水分都比調(diào)質(zhì)前要高，因?yàn)檎{(diào)質(zhì)的過(guò)程就是用飽和蒸汽加熱熟化物料，所以肯定有水分加入。 但是你這樣的情況我估計(jì)是蒸汽飽和度不夠，也就是說(shuō)蒸汽少，含水也就少，所以調(diào)質(zhì)之后的物料水分并無(wú)明顯增高。
個(gè)人淺見(jiàn)，需要你結(jié)合實(shí)際情況深入具體分析。
作者:
天真小海
時(shí)間:
2009-11-20 08:58
調(diào)整一下冷卻器的冷卻時(shí)間看看.
作者:
小農(nóng)民
時(shí)間:
2009-11-20 08:58
正常?。±鋮s時(shí)間不夠，所以成品水分增加了，這個(gè)也正常的。0.5%的增加在合理范圍之內(nèi)。
作者:
9年品管
時(shí)間:
2009-11-20 09:26
0.5%是正常范圍，靠冷卻機(jī)不一定能降低水分，它用的只是自然風(fēng)，所以氣溫影響，成品水分也會(huì)有差異。
作者:
yooboo
時(shí)間:
2009-11-20 14:54
是不是料的溫度很高的時(shí)候就測(cè)了？
作者:
八戒
時(shí)間:
2009-11-21 15:28
這種情況在現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)是正常的，夏季你再看看
作者:
sunshoulei
時(shí)間:
2009-11-25 13:02
有一定的誤差的！！在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)就沒(méi)有問(wèn)題
作者:
uyghpdcwfnh
時(shí)間:
2009-11-30 13:35
本身這個(gè)季節(jié)成品料水份不好控制，容易偏高，1、可以在配方上做點(diǎn)改動(dòng)，多加點(diǎn)低水份原料如小麥等2、控制生產(chǎn)效率，延長(zhǎng)冷卻時(shí)間。
作者:
火云邪神
時(shí)間:
2010-1-28 14:33
調(diào)制過(guò)程有水分
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
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