畜牧人

標(biāo)題: 正常的玉米感官不是很黑的 是否多少有霉菌毒素感染？ [打印本頁(yè)]
作者: yooboo    時(shí)間: 2009-11-30 14:16
標(biāo)題: 正常的玉米感官不是很黑的 是否多少有霉菌毒素感染？
輕微的霉菌毒素感染怎么能看出來(lái)？
有什么界限嗎？
作者: zhangkezhang007    時(shí)間: 2009-11-30 14:46
用肉眼是不容易看出來(lái)的。
作者: mondl    時(shí)間: 2009-11-30 14:58
輕微的是看不出來(lái)的,就算有些發(fā)霉玉米洗過(guò)烘干的逆也看不出來(lái),不過(guò)口感就還可以

輕微的也是很難避免的,還有進(jìn)倉(cāng)后的保存也是一個(gè)問(wèn)題,要是發(fā)現(xiàn)倉(cāng)貯玉米有問(wèn)題就得先處理,具體怎么處理就看各個(gè)公司了
作者: yooboo    時(shí)間: 2009-11-30 15:58
輕微的是看不出來(lái)的,就算有些發(fā)霉玉米洗過(guò)烘干的逆也看不出來(lái),不過(guò)口感就還可以

輕微的也是很難避免的,還 ...
mondl 發(fā)表于 2009-11-30 14:58



    是啊  忽略了玉米能洗過(guò)烘干這個(gè)環(huán)節(jié)了   謝謝～～
作者: ericslx    時(shí)間: 2009-11-30 16:02
分為田間毒素和倉(cāng)儲(chǔ)毒素 多少都會(huì)有的 只不過(guò)要看含量是否在國(guó)家規(guī)定限以下 或者能否達(dá)到動(dòng)物中毒劑量 有實(shí)驗(yàn)研究表明 低劑量的霉菌毒素對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)還有促進(jìn)作用
作者: yooboo    時(shí)間: 2009-11-30 16:34
你們都用什么方法測(cè)霉菌毒素呢？
能介紹下嘛？
作者: hl43802960    時(shí)間: 2009-12-1 17:48
期待答案
作者: xuanhuashun    時(shí)間: 2009-12-1 18:44
輕度的污染很難看出來(lái)，實(shí)踐中百粒米中有兩粒以上，就是以經(jīng)被污染的了。你的的發(fā)黑，也可能是東北的烘干玉米。
作者: zhangkezhang007    時(shí)間: 2009-12-6 15:53
烘干的玉米里面焦子比較多，顏色看起來(lái)不是很亮，
作者: 春節(jié)    時(shí)間: 2010-1-4 08:06
發(fā)霉玉米用口嘗胚部會(huì)苦
作者: newspirit    時(shí)間: 2010-1-4 09:18
東北的烘干玉米會(huì)給人發(fā)黑的感覺(jué)，但如果你查找霉變籽是找不到的。玉米的顏色不會(huì)因發(fā)霉而整體變色，即使整體起熱，有的顏色也與正常玉米一樣。我們要求質(zhì)檢人員檢驗(yàn)玉米除了抽查霉壞變，卸車時(shí)每包取樣都要聞一下。
作者: sylyl    時(shí)間: 2010-1-8 16:22
能看出來(lái)的只是霉菌感染，霉菌毒素是需要檢測(cè)的



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