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標(biāo)題: 玉米水分的增加能量應(yīng)該按什么標(biāo)準(zhǔn)減少 [打印本頁(yè)]
作者: gaoyuli    時(shí)間: 2009-12-12 11:32
標(biāo)題: 玉米水分的增加能量應(yīng)該按什么標(biāo)準(zhǔn)減少
玉米水分的增加能量應(yīng)該按什么標(biāo)準(zhǔn)減少
作者: 站在峰頂    時(shí)間: 2009-12-17 07:53
按照標(biāo)準(zhǔn)水分14%核算，增加一個(gè)水分相當(dāng)于減少一個(gè)干物質(zhì)，能量按比例相應(yīng)減少一份。
作者: flyfish01    時(shí)間: 2009-12-17 09:43
具體減少多少能說(shuō)說(shuō)么？
作者: laomo7909    時(shí)間: 2009-12-17 09:52
玉米水分能量計(jì)算，應(yīng)根據(jù)質(zhì)量前后成品水分變化進(jìn)行計(jì)算！
作者: 胡輝平    時(shí)間: 2009-12-17 09:56
大概這樣算可以，但精確配方就不能這么計(jì)算。
作者: shyjkl    時(shí)間: 2009-12-17 10:27
本帖最后由 shyjkl 于 2009-12-17 10:28 編輯

玉米代謝能=36.21*粗蛋白+85.44*粗脂肪+37.26*無(wú)氮浸出物，我從資源配方軟件看見(jiàn)的公式，具體對(duì)不對(duì)我沒(méi)法說(shuō)，僅供參考。
作者: trsjtpp    時(shí)間: 2009-12-17 10:34
個(gè)人認(rèn)為，在一定的水分范圍內(nèi)，水分每增加1%，代謝能降低約30大卡。
作者: yangzhaojun    時(shí)間: 2009-12-17 10:41
在配方軟件里設(shè)定水分或干物質(zhì)含量，能值不就自動(dòng)調(diào)整到相應(yīng)的水平了嗎

[ts]yangzhaojun 于 2009-12-17 10:41 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

在配方軟件里設(shè)定水分或干物質(zhì)含量，能值不就自動(dòng)調(diào)整到相應(yīng)的水平了嗎:o:

[ts]yangzhaojun 于 2009-12-17 10:45 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

在配方軟件里設(shè)定水分或干物質(zhì)含量，能值不就自動(dòng)調(diào)整到相應(yīng)的水平了嗎:o:
作者: yooboo    時(shí)間: 2009-12-17 11:27
個(gè)人認(rèn)為，在一定的水分范圍內(nèi)，水分每增加1%，代謝能降低約30大卡。
trsjtpp 發(fā)表于 2009-12-17 10:34



   學(xué)習(xí)了  謝謝·
作者: 楊相利    時(shí)間: 2009-12-17 11:29
玉米代謝能=36.21*粗蛋白+85.44*粗脂肪+37.26*無(wú)氮浸出物，我從資源配方軟件看見(jiàn)的公式，具體對(duì)不對(duì)我沒(méi)法說(shuō) ...
shyjkl 發(fā)表于 2009-12-17 10:27
作者: diy531    時(shí)間: 2009-12-18 16:15
？？？？？？？？？
沒(méi)有學(xué)過(guò)專(zhuān)業(yè)的??？你們咋都來(lái)扯淡呢。
作者: 開(kāi)心BABY    時(shí)間: 2009-12-19 10:03
回復(fù) 7# trsjtpp


    同意。。。。。。。
作者: wanguu    時(shí)間: 2009-12-19 14:00
一個(gè)水分得40大卡吧，比30肯定多
作者: shyjkl    時(shí)間: 2009-12-19 15:18
回復(fù) 10# 楊相利


    怎么了。有事可以短信聯(lián)系我!
作者: element81    時(shí)間: 2009-12-26 14:54
回復(fù) 3# flyfish01


     通常設(shè)計(jì)配方時(shí)，玉米按照14%水分（86%干基），代謝能按4400計(jì)算。
   按照某一料號(hào)，能量設(shè)計(jì)為3000舉例計(jì)算，增加1%水分，能量會(huì)稀釋1%，即30大卡能量。若油脂能量在7000左右的話(huà)（30大卡/噸，就相當(dāng)于油脂4公斤/噸所提供的能量）。一句話(huà)，成品增加1%的水，需要增加4公斤油脂，才能補(bǔ)上水分增加帶來(lái)的能量損耗。
作者: zhanggm78    時(shí)間: 2010-1-4 10:51
同意樓上所說(shuō)哈?。。。。。。。。?！1
作者: mlxpx    時(shí)間: 2010-1-4 16:23
水分14%和16%的玉米生產(chǎn)出來(lái)的料水分大概能差多少？假設(shè)玉米用50%
作者: chencom007    時(shí)間: 2010-1-11 10:31
玉米收獲時(shí)，水分每增加1%，每kg能量則減少12kcal
作者: tian11aiguo    時(shí)間: 2010-1-13 10:54
現(xiàn)場(chǎng)中都是以14為基準(zhǔn)，沒(méi)增加一個(gè)水份，增加一個(gè)添加水平！
作者: awang    時(shí)間: 2010-1-13 21:33
小學(xué)數(shù)學(xué)問(wèn)題



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