畜牧人
標(biāo)題:
大豆標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整了普通大豆定等指標(biāo)
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作者:
peng666
時(shí)間:
2009-12-14 21:10
標(biāo)題:
大豆標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整了普通大豆定等指標(biāo)
增加了高油大豆和高蛋白大豆的質(zhì)量要求。新標(biāo)準(zhǔn)除了普通大豆以外，還增加了高油大豆和高蛋白大豆二類(lèi)。高油大豆用粗脂肪含量為定等指標(biāo)，1～3等的粗脂肪含量(干基)要求分別為≥22%、≥21%、≥20%，低于20%的大豆不作為高油大豆，其他質(zhì)量指標(biāo)與普通大豆3等相同;高蛋白大豆用蛋白質(zhì)含量為定等指標(biāo)，1-3等的粗蛋白質(zhì)含量(干基)要求分別為≥44%、≥42%、≥40%，低于40%的不作為高蛋白大豆，其他指標(biāo)與普通大豆2等相同。
調(diào)整了普通大豆定等指標(biāo)。新標(biāo)準(zhǔn)使用完整粒率代替純糧率進(jìn)行定等，質(zhì)量等級(jí)仍為5級(jí)，同時(shí)增加等外級(jí)。1-5等大豆的完整粒率要求分別為≥95%、≥90%、≥85%、≥80%、≥75%。
調(diào)整了大豆分類(lèi)。新標(biāo)準(zhǔn)取消東北黃大豆與一般黃大豆分類(lèi)。根據(jù)種皮與子葉顏色將大豆分為黃大豆、青大豆、黑大豆、其他顏色大豆、混合大豆等，并要求黃大豆、青大豆和黑大豆中同類(lèi)型大豆不低于95%，不符合要求的歸為混合大豆。應(yīng)該說(shuō)新標(biāo)準(zhǔn)比原標(biāo)準(zhǔn)異色粒超過(guò)20%為雜色大豆的規(guī)定要嚴(yán)格得多，進(jìn)一步體現(xiàn)了商品大豆的質(zhì)量分省?/P>
增加了不同等級(jí)的損傷粒率要求。新標(biāo)準(zhǔn)中首次對(duì)損傷粒單獨(dú)進(jìn)行要求，1-5等損傷粒分別要求≤1%、≤2%、≤3%、≤5%和≤8%，其中熱損傷粒分別為≤0.2%、≤0.2%、≤0.5%、≤1%和≤3%。
增加了標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求。新標(biāo)準(zhǔn)增加了關(guān)于標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的要求以及轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的規(guī)定。
作者:
steve98
時(shí)間:
2010-1-28 10:00
學(xué)習(xí)啦，謝謝
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
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