畜牧人

標題: 請教揮發(fā)性鹽基氮的檢測問題 [打印本頁]
作者: 悄悄告訴你    時間: 2009-12-17 15:29
標題: 請教揮發(fā)性鹽基氮的檢測問題
在測魚粉揮發(fā)性鹽基氮的時候，同一個樣得出的結果又很大偏差，而且每做一次就有一個與前面數值偏差很大的數值，在過濾魚粉的時候速度很慢。檢測這個可以與檢測粗蛋用同一個半微量定氮器嗎？是半微量定氮器，不是半微量定氮儀。
作者: lqj    時間: 2009-12-18 10:51
應檢查各個環(huán)節(jié)。。。。
作者: samlinfing    時間: 2010-4-22 12:16
我的也是，不知道怎么回事
作者: Alex_zh    時間: 2010-4-22 14:17
因為測VBN的時候   多一滴 差一滴  結果都會偏差很大    最好用微量滴定管來做  然后用濃度小點的鹽酸   從溶液變綠開始   準五分鐘
作者: iron-monkey    時間: 2010-5-23 10:40
過濾時間越長，值越大，鹽酸用0.01的就可以了，在半小時內測定完
作者: 楊春曉    時間: 2010-5-23 11:22
最好是用離心機過濾。。盡量減少過濾的時間。。。
VBN的檢測反映的是魚粉的腐敗過程所產生的氨以及胺類等堿性含氮物質，因此，離心后的樣液應馬上檢測。作者以粗蛋白含量為65%的進口秘魯魚粉為例，對比時間對VBN的影響（見表1）。
表1         時間對VBN的影響
時間        VBN（mg/100g）
2h        175
1h        158
0.5h        133
10min        112
5min        106
3min        105
以上表明，試液應在5min以內進行測定。
作者: ylj93082    時間: 2010-5-23 12:43
最好是用離心機過濾。。盡量減少過濾的時間。。。
VBN的檢測反映的是魚粉的腐敗過程所產生的氨以及胺類等堿 ...
楊春曉 發(fā)表于 2010-5-23 11:22



    學習了。以后在操作過程可得注意這些細節(jié)。
作者: MHHY    時間: 2010-7-1 09:31
很有價值的實測數據，辛苦了
作者: movie-DVD    時間: 2010-8-25 20:57
覺得6樓寫的有理有據，謝謝！我在實際操作中應該注意！
作者: yinchunqing1988    時間: 2010-8-25 21:18
多一滴 差一滴  結果都會偏差很大
作者: 夢月寒冰    時間: 2010-8-28 18:02
鹽酸的濃度是多少，應該是越低誤差越小，如果過濾慢，可以離心，這樣就很快了

[ts]夢月寒冰 于 2010-8-28 18:03 補充以下內容[/ts]

鹽酸最好是0.01
作者: yinchunqing1988    時間: 2010-8-28 19:50
支持離心以后用0.01的鹽酸滴定，我們一直都是這樣做的



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