畜牧人

標(biāo)題: 飼料真蛋白檢測 [打印本頁]

作者: zphnf    時間: 2009-12-20 11:13
標(biāo)題: 飼料真蛋白檢測
哪位知道飼料真蛋白檢測用什么方法(國標(biāo))?具體怎樣操作?
作者: renming9028    時間: 2009-12-20 11:58
原理蛋白質(zhì)與重金屬鹽類(可用6%硫酸銅)在堿性條件(1.25%NaOH)下,發(fā)生鹽析作用而沉淀下來,非蛋白氮易溶于水,可用熱水洗去。
測法:樣品秤取----100ml去離子水放于250ml燒杯----電爐加熱----加入25ml6%CuSO4,攪拌,緩緩加入25mlNaOH,搖勻----放置2小時,中性濾紙過濾,少量水多次洗滌燒杯和沉淀物,直至無SO42-離子流出。----于80度干燥箱烘至略潮,小心卷起濾紙成棒狀,----余下步驟按測粗蛋白方法消化,蒸餾,滴定。公式按粗蛋白的一樣。




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