IGF-1也被稱作“促生長因子”(即somatomedin C),是一種在分子結(jié)構(gòu)上與胰島素類似的多肽蛋白物質(zhì)。 IGF-1在嬰兒的生長和在成人體內(nèi)持續(xù)進(jìn)行合成代謝作用上具有重要意義。(可參考: http://en.wikipedia.org/wiki/Insulin-like_growth_factor_1,原文: Insulin-like growth factor 1 (IGF-1) that was once called somatomedin C, is a polypeptide protein hormone similar in molecular structure to insulin. It plays an important role in childhood growth and continues to have anabolic effects in adults.)
3. 心血管疾病 : IGF-1的疏張血管作用使其在心血管疾病治療中也占有一席之地,特別是在治療心肌梗塞所致的心力衰竭中有明顯的療效。IGF-1能有效預(yù)防心肌缺血再灌注損傷。
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IGF-1的吸收 a) 有實(shí)驗(yàn)表明,通過單獨(dú)口服IGF-1并不能使其進(jìn)入到人的血液里,即使用藥理學(xué)濃度的IGF-1喂養(yǎng)新生兒,不能使血液中IGF-1的濃度發(fā)生變化,用同位素標(biāo)記法直接測量發(fā)現(xiàn),從新生兒腸道吸收的IGF-1的量可以忽略(Donovan and Odle, 1994; Odle et al., 1996; Burrin, 1997; Burrin et al, 1997;Donovan et al, 1997) ,(可參考:NIH1991年的報(bào)告:“Because these hormones are digested in the gastrointestinal tract and are not absorbed intact into the bloodstream, they are not believed to have biological significance when ingested, at least after the newborn period.”)。
b) 也有實(shí)驗(yàn)表明,單獨(dú)口服IGF-1 確實(shí)很難被吸收,只有約10%不被消化液分解而被整體吸收,但與酪蛋白(占牛奶蛋白總量的80%)同時(shí)服用則完整吸收率可達(dá)46%。酪蛋白可促進(jìn)人體對(duì)于IGF-1的吸收。人在患某些腸道疾病或服用阿斯匹林等藥物時(shí)IGF-1的吸收也會(huì)增加。這些進(jìn)入組織或血液循環(huán)中的IGF-1能與人體細(xì)胞表面受體結(jié)合,說明仍有生物活性。有研究結(jié)果證明健康老年人每天喝三杯牛奶(250ml/杯),三月后檢測發(fā)現(xiàn)鈣的吸收量明顯增加,血清中IGF-1升高 10%,被認(rèn)為這有益于骨骼重建。
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蒙牛特侖蘇事件 由蒙牛提供的專利說明顯示:牛奶中添加IGF-1,且IGF-1為其最主要的成分之一。