畜牧人

標(biāo)題: 豆油的煙點與沸點以及凝固點 [打印本頁]
作者: 夢云凌    時間: 2010-1-7 15:50
標(biāo)題: 豆油的煙點與沸點以及凝固點
豆油的凝固點提高了，可能是什么原因造成的？豆油的煙點與沸點是多少？希望各位能多多指教！
作者: 365haha    時間: 2010-1-7 16:00
我也想知道
作者: 惠民    時間: 2010-1-7 16:15
本帖最后由 惠民 于 2010-1-10 20:33 編輯

煙點257攝氏
沸點230攝氏
作者: newspirit    時間: 2010-1-10 11:34
凝固點提高是不是加入其它油所致。煙點與沸點沒聽說過，期待正解。
作者: zhangkezhang007    時間: 2010-1-10 14:51
期待知道，
作者: 桑椹子    時間: 2010-1-10 16:22
沒聽過，見識了還有這些指標(biāo)需要考慮
作者: liuyanjie1212    時間: 2010-1-29 17:10
我們檢測煙點在200度左右
作者: xys123456    時間: 2010-1-29 17:31
凝固點提高,可能是加入了抗凝劑



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