畜牧人

標題: 賴氨酸中的粗蛋白 [打印本頁]
作者: aimao0719    時間: 2010-1-12 14:42
標題: 賴氨酸中的粗蛋白
如何估測賴氨酸中的粗蛋白含量啊？98和65的賴氨酸粗蛋白都是多少?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 陽光綠茶008    時間: 2010-1-12 14:53
賴氨酸從分子式上算，AA殘基分子量為137；加鹽酸根或硫酸根的分子量，就是總的分子量。然后賴氨酸含2個N，自己去算吧
作者: 謝小琴    時間: 2010-1-12 14:54
估測？還是化檢比較好吧！
作者: 又見新月    時間: 2010-1-14 22:23
了解一下
作者: cashbeyond    時間: 2010-1-14 22:37
蛋氨酸參數(shù)如下：
分子式： C5H11NO2S
分子量： 149.21
蛋氨酸含量 99%
粗蛋白含量：（N x 6.25） 58.1%



飼料級 L-賴氨酸鹽酸鹽
化學式：C6H14N2O2HC1
分子量：182.7
化學含量：98.5%
L-賴氨酸含量：78.8%
粗蛋白含量(Nx6.25):94.4%

[ts]cashbeyond 于 2010-1-14 22:38 補充以下內容[/ts]

65的應該是61。
作者: aimao0719    時間: 2010-1-15 09:23
回復 5# cashbeyond


    多謝！
作者: tian11aiguo    時間: 2010-1-15 14:00
呵呵，自己親自計算一下吧
作者: 南方生活秀    時間: 2010-1-17 01:13
有這樣算的嗎，不了解
作者: qiu_123    時間: 2010-1-21 14:40
Studying！
作者: wfzcdyt    時間: 2010-1-21 14:49
計算分子式應該差不多
作者: kensure    時間: 2013-7-2 15:02
飼料級 L-賴氨酸鹽酸鹽與賴氨酸一樣嗎？為什么飼料級的飼料級 L-賴氨酸鹽酸鹽也有蛋白含量啊？





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