畜牧人

標題: 植物油結(jié)冰的原因 [打印本頁]
作者: weiyan@    時間: 2010-1-26 13:53
標題: 植物油結(jié)冰的原因
植物油結(jié)冰是什么原因？如何辨別摻假？
作者: 穆然    時間: 2010-1-26 14:31
和溫度也有關(guān)系，但不是結(jié)冰
作者: yaoyajun7410    時間: 2010-1-28 23:06
如果沒有摻假的話應(yīng)該是你所使用植物油凝固點太低了，如棕櫚油就有24度的
作者: 小農(nóng)民    時間: 2010-1-29 08:04
是不是摻有其他油脂呢？
作者: tanhao121811    時間: 2010-1-29 08:46
樓主說錯了吧，應(yīng)該是凝固了。凝固了～ 一般都放屋里的～ 凝固就正常了
作者: weiyan@    時間: 2010-1-29 08:50
回復(fù) 5# tanhao121811


    不是凝固，就是凍了
作者: wangzongwei1982    時間: 2010-1-29 09:12
植物油這樣正常，不要大驚小怪
作者: tanhao121811    時間: 2010-1-29 09:24
回復(fù) 6# weiyan@


   哈 什么油?。恳话阌退欠珠_的，而且只有水凝固后的才叫冰~~
作者: ding    時間: 2010-1-29 10:48
我們的也出現(xiàn)過大豆油上層凝固的現(xiàn)象
這樣正常嗎
溫度也不是很低啊
大約-3度的樣子啊
作者: cgh8406    時間: 2010-1-29 10:49
比較疑惑，樓主說的現(xiàn)象，確定是冰嗎？
作者: huhongj0723    時間: 2010-1-29 11:01
結(jié)冰一般指水的固態(tài)狀態(tài)，而凝固是液體的固態(tài)狀態(tài)。
作者: wzg750920    時間: 2010-1-29 11:10
如果結(jié)冰，那含水也太高了吧
作者: renming9028    時間: 2010-1-29 11:18
冰？是指參水了嗎？
作者: weiyan@    時間: 2010-1-30 13:45
反正不是凝固，有人這樣解釋：豆的種類不同，凝固點是低了
作者: Syau.鋒    時間: 2010-1-30 13:48
應(yīng)該沒事，公司給發(fā)的花生油一直都凍著呢，那個應(yīng)該不能摻假吧
作者: 油鍋里跳舞的蝦    時間: 2010-1-30 14:50
冰是睡著的水  油睡著了是凝固 冬眠 不是結(jié)冰！
作者: snmv    時間: 2010-2-11 19:08
如果結(jié)冰了，那肯定是水多了
作者: 游人學(xué)子    時間: 2010-2-12 15:04
呵呵表達要清晰一點哦！結(jié)冰應(yīng)該與水分直接關(guān)系，凝固的話可能是雜質(zhì)影響。
作者: 建玲    時間: 2010-2-20 17:09
如果真是冰，那就不正常了，是流進水？還是摻進水？還是其他？
作者: daiyou    時間: 2010-2-25 23:27
水貨，要注意哦
作者: shaojinghua    時間: 2010-3-14 14:09
里面有水吧，植物油哪有結(jié)冰這一說啊，肯定有水
作者: fang1987    時間: 2010-3-14 14:14
凝固的很結(jié)實，正常嗎？
作者: yangj    時間: 2010-3-14 15:49
如果是真正的植物油在－3℃以下應(yīng)該是凝固，不是結(jié)冰



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