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標題: 乳豬叫槽料生產(chǎn)工藝中的幾點疑問 [打印本頁]

作者: congshuxin    時間: 2010-2-3 15:24
標題: 乳豬叫槽料生產(chǎn)工藝中的幾點疑問
乳豬叫槽料做成粉料在噴油過程中始終會有少量黃豆大的油狀結塊,希望有這方面經(jīng)驗的朋友給點建議。但有個前提是不要使用替代品,謝謝
作者: 龍城飛將    時間: 2010-2-3 15:28
這個問題不錯,我想可能工藝方面的原因多一些。不好解決,期待高手出現(xiàn)
作者: panjianwen1982    時間: 2010-2-3 15:31
噴嘴有沒有問題
作者: linlin    時間: 2010-2-3 15:37
是不是油溫沒有控制好啊
作者: 楊青    時間: 2010-2-3 15:51
油嘴有問題,混合時間稍稍延長看看
作者: mailhhx2    時間: 2010-2-3 20:27
可以從以下方式改進:減小噴嘴的孔徑;如果堵塞疏通管道;延長噴油時間。
作者: renato    時間: 2010-2-5 08:48
敎槽料本身粉得比較細,噴油之后有小團應該正常吧
作者: guoshengli2006    時間: 2010-2-5 09:09
多實踐才好
作者: hongshengy888    時間: 2010-2-6 08:46
是不是攪拌機有問題,還有就是是不是攪拌時間不夠呀
作者: 阿藍之風吟    時間: 2010-2-6 08:59
這種現(xiàn)象在噴油的過程中出現(xiàn)很正常,呵呵。估計還是粉碎的太細的結果導致的。
作者: kzf9    時間: 2010-2-6 09:20
先加油混合再粉碎
作者: zhuwan    時間: 2010-2-6 09:30
同意11樓的建議。
作者: 韓瑋    時間: 2010-2-6 09:40
粉碎粒度過細時會有這個現(xiàn)象發(fā)生,解決辦法是噴嘴換成霧化效果好的噴嘴,延長混合時間。
作者: jadywang    時間: 2010-2-6 10:33
同意11樓建議,采用二次粉碎工藝應該有幫助
作者: niewanwan    時間: 2010-2-6 10:39
金字塔混合法,逐步混合,用植物油,不要用動物油
作者: 愛吃貓的魚    時間: 2010-2-6 11:07
先加油再粉碎可以試試。
作者: baici0000    時間: 2010-2-6 16:30
個人認為可以在成品倉之前加個篩,將結塊篩出來
作者: 3727112    時間: 2010-2-6 16:38
個人認為可以在成品倉之前加個篩,將結塊篩出來
baici0000 發(fā)表于 2010-2-6 16:30
這個辦法也不錯啊,謝謝啊
作者: hanfei633    時間: 2010-2-6 16:54
17樓的建議不錯,比較好操作。
作者: zdwcg    時間: 2010-3-17 17:02
可能是噴油時的溫度過低造成的吧
作者: 流氓很忙    時間: 2010-3-26 16:40
是工藝的問題,和設備,原料沒有太大關系
作者: duanxianlai    時間: 2010-3-26 17:21
檢查噴油系統(tǒng):  1、油嘴噴出的油霧化不好(壓力不夠),不能全部噴出來。2、噴油完畢后,管內(nèi)仍有積存油流出來。 3、油脂溫度原因。冬季表現(xiàn)的強烈。建議不用四級豆和玉米油。  4、 混合時間過短。(加油量多少?   5、 混合機效率差。 6、另外,在進成品倉前加一個成品檢驗篩,選擇合適的篩孔,一部分油球球在進倉前會被擊碎。    7、 代乳料本身因為油的添加多,油球?qū)僬!?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 德寶群    時間: 2010-3-26 17:40
油溫多少為正常
謝謝

[ts]德寶群 于 2010-3-26 17:40 補充以下內(nèi)容[/ts]

油溫多少為正常
謝謝
作者: a329492402    時間: 2010-3-26 18:39
17樓的主意不錯    支持下
作者: 小腳女人    時間: 2010-3-26 19:10
試試大豆色拉油,像水一樣,沒有粘性,也許會好些,雖然成本高些,可能對適口性有改善
作者: 碧海云天    時間: 2010-4-1 22:08
試試大豆色拉油,像水一樣,沒有粘性,也許會好些,雖然成本高些,可能對適口性有改善
小腳女人 發(fā)表于 2010-3-26 19:10

說得好!臺灣產(chǎn)的教槽料都是加色拉油的,他們叫沙拉油。不但質(zhì)量穩(wěn)定、適口性好,而且容易添加和混合。
作者: 狗爸    時間: 2010-4-2 11:52
哎呀,別瞎扯啦。把膨化大豆粉細一點(Φ1.0)也許就可以啦。
作者: yihaiqiu520    時間: 2010-4-2 11:57
增加拍打式分級篩不就解決了
作者: KSHD    時間: 2010-4-4 03:29
我做特種料時遇到過這個問題,用個比較笨但有效的方法,再過粉碎一次就OK了,可以試一下。
作者: fshy    時間: 2010-4-8 15:43
檢查油嘴的霧化效果啊,我們也遇到這樣的問題,粉的細了,里邊就有疙瘩。




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