畜牧人

標(biāo)題: 豆粕的老問(wèn)題 [打印本頁(yè)]
作者: cgh8406    時(shí)間: 2010-2-6 11:08
標(biāo)題: 豆粕的老問(wèn)題
上周四來(lái)貨一批豆粕，用酚紅法測(cè)脲酶活性偏生，出現(xiàn)約十五個(gè)紅點(diǎn)。因產(chǎn)生分歧，送檢農(nóng)科院檢測(cè)，昨天取出結(jié)果查看，脲酶活性未檢出。這一看就傻眼了，難道是自己的方法問(wèn)題嗎？來(lái)貨時(shí)找了部門里的幾個(gè)人都用口品嘗，后味是有點(diǎn)腥味??！請(qǐng)大家給看看，謝謝！提前祝新春快樂(lè)！
作者: fujianfuhq    時(shí)間: 2010-2-6 11:10
是否檢查方法不同？
還是人為操作原因？
作者: cgh8406    時(shí)間: 2010-2-6 11:13
謝謝樓主提醒，我查一下！
作者: guoshengli2006    時(shí)間: 2010-2-6 11:25
有腥味說(shuō)明生產(chǎn)時(shí)間不長(zhǎng)，一般不會(huì)有問(wèn)題。
對(duì)于2處檢驗(yàn)結(jié)果不一致，可以跟農(nóng)科院進(jìn)行方法比照，重點(diǎn)在檢查方法和人為誤差方面。
作者: cgh8406    時(shí)間: 2010-2-6 11:29
我們用的方法：配兩種溶液，（1）21克尿素加300ml水中；（2）0.14克苯酚紅加入35毫升水，后加入7毫升0.1mol/l的氫氧化鉀溶液。之后兩種溶液混合成為酒紅色溶液，在用稀酸滴定成橙紅色位置。之后再使用時(shí)滴定，判斷5-8個(gè)酒紅色點(diǎn)為止。您看一下這種方法合適嗎？

[ts]cgh8406 于 2010-2-6 11:32 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

回頭再了解一下農(nóng)科院的方法。
作者: chixiangping    時(shí)間: 2010-2-6 11:41
可以看看他紅色出現(xiàn)的時(shí)間來(lái)確定是否生
作者: cgh8406    時(shí)間: 2010-2-6 11:57
一般是五分鐘之后才判斷的。
作者: 小農(nóng)民    時(shí)間: 2010-2-6 15:25
再送其他檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，多送幾家檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
作者: 九九燕陽(yáng)    時(shí)間: 2010-2-6 15:31
不能完全相信檢測(cè)機(jī)構(gòu)，在這個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目上可以說(shuō)不一定比你們強(qiáng)！
作者: baici0000    時(shí)間: 2010-2-6 15:41
我們?cè)跈z測(cè)時(shí)候也會(huì)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)的結(jié)果相悖，聽(tīng)煩惱的
作者: majj2006    時(shí)間: 2010-2-6 15:44
這種方法測(cè)脲酶活性還沒(méi)試過(guò)。
作者: xueyoumi    時(shí)間: 2010-2-6 18:42
農(nóng)科院也不敢對(duì)大的供貨商怎么樣，我想
作者: cgh8406    時(shí)間: 2010-2-7 10:10
我現(xiàn)在在解決方法問(wèn)題呢，準(zhǔn)備春節(jié)后做幾組對(duì)比，看一下。
作者: tjz8    時(shí)間: 2010-2-8 11:46
了解農(nóng)科院的方法,再檢查下自己的試劑是否時(shí)間太長(zhǎng)、取樣是否有代表性，,最后作方法上的對(duì)比,才能找出原因.有時(shí)送檢的結(jié)果很怪,多送兩家較專業(yè)點(diǎn)的檢測(cè)機(jī)構(gòu).
作者: cuibo1116    時(shí)間: 2010-2-9 09:23
個(gè)人感覺(jué)，農(nóng)科院的能準(zhǔn)一些。
作者: fjcwr    時(shí)間: 2010-2-10 18:30
五分鐘幾個(gè)紅點(diǎn)算不了什么，現(xiàn)在的豆粕工藝一般都不會(huì)太生呀！
作者: jt飼料    時(shí)間: 2010-2-10 19:19
我覺(jué)得你去青島歐維素去化驗(yàn)一下！
哪里的技術(shù)好！
作者: chnzeng2008    時(shí)間: 2010-2-10 19:32
我們用的方法：配兩種溶液，（1）21克尿素加300ml水中；（2）0.14克苯酚紅加入35毫升水，后加入7毫升0.1mol/l的氫氧化鉀溶液。之后兩種溶液混合成為酒紅色溶液，在用稀酸滴定成橙紅色位置。之后再使用時(shí)滴定，判斷5-8個(gè)酒紅色點(diǎn)為止。您看一下這種方法合適嗎？

2分鐘后再看。
作者: yangj    時(shí)間: 2010-3-11 16:22
可以測(cè)蛋白質(zhì)溶解度或者用美國(guó)大豆協(xié)會(huì)（尿素酚紅）推薦的方法復(fù)核
作者: kkxxwwy    時(shí)間: 2010-3-11 16:45
這方面的資料還真的很少
作者: guozhangxiang    時(shí)間: 2010-3-11 19:09
這種情況我們都測(cè)蛋白溶解度.
作者: Alex_zh    時(shí)間: 2010-3-11 21:11
測(cè)脲酶感覺(jué)有些主觀    測(cè)蛋白溶解度會(huì)客觀一些
作者: gjt108@163.com    時(shí)間: 2010-3-12 10:30
過(guò)生還是測(cè)尿酶活性
作者: LX0769    時(shí)間: 2010-3-16 20:35
農(nóng)科院跟供應(yīng)商有問(wèn)題啊
作者: zhang_348559116    時(shí)間: 2010-3-17 09:19
我們測(cè)蛋白溶解度與之對(duì)比
作者: 9年品管    時(shí)間: 2010-3-19 16:42
這些檢測(cè)機(jī)構(gòu)雖說(shuō)有資質(zhì)，有能力，但不一定負(fù)責(zé)。之前我送過(guò)一個(gè)我們檢測(cè)下來(lái)蛋白偏低的豆粕樣去省級(jí)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，結(jié)果相差甚遠(yuǎn)，電話咨詢，那邊答道：豆粕44%的蛋白，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分析允許誤差是1.3%，差個(gè)零點(diǎn)幾正常。我頓時(shí)傻眼了，44%的SBM如果測(cè)出42.7%也算合格？飼料公司豈不虧大了，之后如果再有分歧我們寧可讓供應(yīng)商自己確認(rèn)，也不愿送檢測(cè)機(jī)構(gòu)了，當(dāng)然都是比較正規(guī)的供應(yīng)商。
作者: 日落西下    時(shí)間: 2010-3-20 19:44
我們用的方法：配兩種溶液，（1）21克尿素加300ml水中；（2）0.14克苯酚紅加入35毫升水，后加入7毫升0.1mol ...
cgh8406 發(fā)表于 2010-2-6 11:29



    我使用的就是這種方法的，為什么大海豆粕沒(méi)有出現(xiàn)紅點(diǎn)，是調(diào)溶液不到位還是，使用的方法有問(wèn)題呢？
作者: cgh8406    時(shí)間: 2010-3-21 08:28
這個(gè)方法后來(lái)我又驗(yàn)證了一下，是判定標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，應(yīng)該按照紅點(diǎn)的服戰(zhàn)屢來(lái)進(jìn)行判斷，這樣才對(duì)的。至于沒(méi)有紅點(diǎn)，就要先看一下溶液的問(wèn)題了，然后再找豆粕的原因了。
作者: 日落西下    時(shí)間: 2010-3-22 09:41
恩，正在改進(jìn)中~
作者: love51    時(shí)間: 2010-3-22 12:03
是權(quán)威部門 但不一定結(jié)果就十分可靠吧
作者: 蘇曉    時(shí)間: 2010-3-23 23:06
不能完全相信檢測(cè)機(jī)構(gòu),可以測(cè)一下蛋白質(zhì)溶解度



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